「つけ麺」で検索しました。
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金曜の夜、19時に行ったら並んでなくて即、着席。 相変わらず、スープが熱く冷めにくいので、最後まで熱々の麺を食べれました。 火傷は覚悟しといた方が良いかも? 冷めないラーメンです。 口内火傷になりますので、ご注意を! 煮干し出汁が効いてて油の膜が、高温スープを維持してます。 美味しいと思います。⭐️3つ‼️
2回
特製中華そば 大盛 ¥1,030- いつもは、とみ田製麺で、つけ麺なんですが、平日でも店外に10人以上の列ができてたので、気になってた青葉さんへ お店の中は、数名のお客さん 食券を購入してから入店します 初めてなので、特製中華そばの大盛にしました 数分で着丼、先ずはスープから・・・濃厚、そして、後味さっぱり、これは美味い 驚いたのは、見た目から想像出来ないくらい柔らかなチャーシュー、箸で掴めないぐらい柔らかくて美味 このラーメンは、とみ田より美味いかもです どうして、行列が出来てなかったのか不思議なくらい 場所の問題かもですね
2020/09訪問
1回
飲み会の帰りに小腹が空いたので、立ち寄りました。 塩ラーメンの大盛を迷わず、自動券売機で注文。 待つこと3分、この通りの見た目が美味しそうなラーメンが出てきました。 先ずは、スープが、鶏ガラスープで美味‼️ 麺も細麺なのに、歯応えあって美味‼️ 具は、当たり前の如く美味‼️ 本当に美味いラーメンです。 この店の客が少ないのに疑問を感じるのは私だけでしょうか?(笑) 深夜0時過ぎに、飲み会の後、ラーメンが食べたくなって、行っちゃいました。 お客さんは、こんな時間帯にも関わらず、半分くらいは埋まってました。 あっさりと、塩ラーメンを注文。 この塩ラーメンが、なんと絶品! 切れ味が、何とも言えません。 ホントに美味いラーメン。また、リピしたいと思います。
2018/06訪問
2回
特製にぼしラーメン(大) ¥1,260-
2025/04訪問
2回
煮干しのコク旨らーめん ¥900 + チャーシュー切り落とし ¥50 = ¥950- 初入店です。お昼12:15に入店し、食券を購入して壁側の長椅子で順番待ち。前の客が食券を購入するだけで5分ぐらい掛かってました。前もって決めておかないと迷います。 海老にしようか迷いましたが、初めてなので、無難な煮干しにしました。大盛が無い代わりに、和え玉が¥250になってましたので、チャーシュー切り落としにしてみました。 カウンター席に座って、5〜6分にて着丼。 予想通りのラーメンです。追い飯が無料なので、なるべくスープをすすらず麺を食べます。 濃厚なスープが絡んで美味しいラーメン。これは素晴らしい‼️ スープだけを残して、ご飯の投入。そして、刻みネギと刻み海苔が一緒に置いてあり、スープまで残らず完食。 これなら、堂々と岐阜一番を誇れるラーメンです。 マジ、旨い ただ、ラーメン大盛が無いのが、ちと残念です。
2022/02訪問
1回
久しぶりの来店。 土曜日12:30頃、駐車場は、4台も空いており、まさか休み?と思ったら営業中の看板を見て安心して駐車場に停めました。 カウンター席が、2〜3席空いてます。食券を購入して着席。土曜日の昼は、穴場かも知れませんね。 つけ麺 ¥850 + 特盛 ¥100 = ¥950- 熱々のスープが、食欲をそそります。 ホントに美味い 麺は、自家製なのかと思うぐらいコシがあってスープに合います。 最後にご飯を投入して、雑炊のようにして完食。 満腹になりました。食べ終えて出る時には、5〜6人が待ってました。やはり、人気店❕ たまたま、タイミングが良く13:00には、出れました。 つけ麺チャーシュー大盛 ¥1,050- 平日の昼、12:10に到着。外待ち2名。 暫くしてブザーが鳴って入店すると中で4人待ち。 平日なので高校生が多く、女子高生も居ました。 入店して食券を購入。椅子に座ってる間に食券を渡します。一人でやってるので、大変そうです。 12:38やっと着丼。スープが石鍋の中で沸騰してます。これが人気なんでしょう。 冬のつけ麺は、最後の方でスープが冷たくなってしまった経験があり、あまり、つけ麺は避けてたんだけど、この店のスープは最後まで熱々のまま食べることが出来ました。 麺を浸けて、石鍋に10秒ほど着けとくと熱々で食べれます。 残ったスープにご飯を投入して、熱々のおじやとなりました。 美味い
2022/09訪問
2回
飲み会の〆で、こちらのつけ麺屋さんへ つけ麺の麺は、もちもちで美味い スープも熱々で、石焼きの器で、冷めません このつけ麺屋さん、最高かもです
2019/11訪問
1回
深夜の訪問です。 栄町と言う名の繁華街から千葉駅の途中にあるラーメン屋さんです。 豚骨ラーメンを食べました。美味しいと思います。 ただ、かなりアルコールが入ってたので、スープのこってり感だけが印象に残るラーメンでした! あっ、でも、チャーシューは脂身が乗ってて美味かった 近所にあったら、常連になるかも知れません。
2018/06訪問
1回
あっさり鷄そば ¥750 + 替玉 ¥100 = ¥850- 生ビール ¥500- 飲んだシメに、こちらのラーメン屋さんへ 平日の夜10時、並びましたが5分ぐらいで入店。 入って券売機で食券を購入してから着席します。 飲んだ勢いで替玉も買っちゃっいました。 味は、ほんとにあっさりしてて、とても美味しいラーメンです。 麺も丁度良く大好きなラーメン。でも、普通に麺は多いですね。替玉まで完食するのは出来ず、少し残しました。 柚子胡椒が出てきますので、それをスープに溶かして味変を楽しむのも良いでしょう! こんな時間になっても行列が出来る意味を理解させられる美味しいラーメンでした。
2022/01訪問
1回
日本じゃないので、この店の書込みで良いのか迷いましたが、取り敢えず・・・ 中国へ出張し、最後の夜、上海に宿泊。 一人で夕食を食べる為、歩いていたら、こちらの店を発見しました。水城路のお店です。 上海に出店している事は知ってましたが、古北に出店してたのは知りませんでした。 夜の9時半頃、入店。 お客さんは、3人。夜の2時まで営業。カラオケの後、アフターオヤジを狙っているのでしょうか? 先ずは生ビール。そして、黄金鶏スープ醤油ラーメンを注文。麺の硬さを聞かれたので硬めで‼️ あっという間に着丼。とにかく早い。 先ずはスープから〜、う〜ん美味い ただ、スープが熱々じゃ無くて、ヌルい ラーメンが中国化しているのか!?とにかく中国人が猫舌なのか中国では、熱々スープのラーメンを食べた事がありません。一風堂ですら、スープはヌルいのです。 スープ自体、味は美味い 麺も私の好みです。チャーシューは、ちょっと・・・ う〜ん、この店、いつまで営業を続けられるのでしょうか?ちょっと厳しそうですね。居酒屋としては大丈夫かも? ちなみに、紀州ラーメン屋さんを見習って欲しいかもです。
2019/11訪問
1回
梅昆布つけ麺 ¥800- 猛暑の午後、15時入店。先客1名。 さすがに、この時間は空いてます。 さんまラーメンのつもりでしたが、券売機で梅昆布の文字に唆られて、ついつい発券。 暑い日は、さっぱり系が食べたくなってしまいます。 スープは、昆布茶が濃厚になった感じです。 あっさりしてて美味い チャーシューやメンマもスープに浸してみましたが、美味しく食べれました。 この味は、有りですね 絶品サンマラーメン お昼に行ったのですが、お客さんは3人。 カウンターで食券と大盛¥50を手渡し。 数分で着丼。スープにサンマフレークの相性抜群。 半分を食べてから、山葵で味変します。 山葵の香りと辛みが、これまた相性抜群です。 スープまで完食。 コロナに負けず頑張って欲しいラーメン屋さんです。 やっぱり、鈴木さんちのサンマラーメンは、最高ですね。 日曜日のランチタイム 中盛無料、そして、大盛は、50円。 津田沼駅から、何人か並んでる九十九ラーメンを素通りして、この店まで歩く事、5分程度。 お昼だったので、私でちょうど満席に。 サンマラーメン ¥800の食券を購入し、¥50玉を同時に渡して大盛を注文。 待つ事、7分程度で着丼。 わさびを薦められますが、最初の3分の1は、そのままサンマの旨味を味わって食べます。 やっぱり、何度も食べてますが、美味い そして、わさびを投入、匙に山盛りにしても辛く無くわさびの味を味わえます。 最高の一杯でした。 とにかく食べてみたら分かる美味いラーメンです。 今まで食べなかった事が後悔されます。 津田沼PARCOに用があって、ちょうど1時前だったので、お昼に何を食べようかなぁ〜と思案して歩いてると、なんと九十九ラーメンに行列が!!! 飲んだ帰りに何度も九十九ラーメンでチーズラーメンを食べた事が有りますが、並んでまてして食べたいラーメンとは思えず、完全にスルー。そのまま交差点を突っ切り鈴木さんとこへ 何度か来た事は有りましたが、塩ラーメンとかを注文してて、元祖さんまラーメンは食べた事が無かったので、さんまラーメン大盛を選択。同行してたカミさんは、9月限定トマト辛味ラーメンを選択。 さんまラーメンには、わさびを入れたのですが、これが抜群の相性です。美味い‼️ 何故、今まで食べなかったのだろうと後悔しつつスープまで完食です。 さんまのフレークがスープと絡み合って絶妙の味。 ホントに美味しいラーメンでした。 トマトの方は、カミさんが残したのを食べました。これはこれで美味い‼️トマトに唐辛子の辛味が合った絶妙なスープバランス。そこにもさんまフレーク。 満点のラーメンでした。 ここのさんまラーメンは、お薦めします。 2月限定の文字に釣られて、寒蜆の塩らー麺に挑戦‼️ どんな味なのか興味津々で待つこと10分少々で着丼。 先ずは、スープをれんげで一口。 ん?なんだこれは?美味しくない。 美味しくないと言うか、私の口には、合わないスープ。 麺との相性も悪く、残念ならー麺です。 深夜まで営業してるので、飲んだシメで来るお客さん用に作った限定メニューだと理解しました。 決して、昼間に食べるべきラーメンじゃないですね。 鈴木さんの本来のラーメンを注文しとけば良かったと後悔しながらも、完食。 次回は、リベンジで来店するでしょうね 定番メニューを注文するでしょう‼️ 鯛骨塩ラーメンを食べました。 やはり、ここのラーメンは、どれも美味い 流石、鈴木さんですね スープがあっさりしてて、本当に美味しい。 フレンチのコースにスープとしても通用すると思う。 大勝軒が好きな千葉工大生に教えてあげたいですね。 量だけで勝負してる大勝軒なんかより、ずっと美味いぞ! ちょっと5分も歩いてみろよ!って気になります。 麺もコシがあって美味しいので、津田沼エリア一番の人気店だと思います❗️
2020/08訪問
6回
以前から気になってたラーメン屋さん 焙煎2色つけ麺チャーシュー ¥1,350- こちら、大盛300gまで同一料金です。 トッピング 凄平麺70gが、¥200で、¥1,550- ‼️ 金曜日12:20駐車場は、満車です。車の中で数分待って、駐車出来ました。 外待ち客が2名。お昼時なので混んでます。カウンター席が8席で、2人で切盛りしてます。 お店の中にも待ってる客が居ました。 着丼したのが、13:00ちょい前、スープの中には、チャーシュー2cmの厚みが4切れ。とても柔らかくて美味しいチャーシューでした。 麺は、焙煎の茶色い麺が、めちゃくちゃ美味い 凄平麺のつけ麺を食べてる客も居たのですが、こちらは、個人的にはきしめんの方が好きかもです。 でも、全体には人気店だけあって、美味しいつけ麺でした。 お店を出る13:15頃には、待ってる客も居なくて、次回は、13:00頃に来ようと思います。
2022/10訪問
1回
特上つけ麺 ¥1,280- 気になってた特上つけ麺、大盛にするか迷いましたが、〆のご飯があるので、並盛にしました。 生卵が出ます。つけ麺を生卵につけてから食べます。 少し塩っ気が効いてるスープと生卵の相性が良くて美味しいですね。 豚しゃぶの豚肉が、たっぷり入ったスープ。 でっかい椎茸も3枚沈んでました。 麺を食べ終えてから、ご飯にスープを加えて食べました。柚子胡椒が効いて美味しくて食べ過ぎてしまいます。 スープの器は、陶器で沸騰してますから、途中でヌルくなりません。 汗だくになって完食です トリトン土鍋つけ麺 ¥1,300 + 麺大盛 ¥150 = ¥1,450- 限定メニューを注文。前回の豚しゃぶつけ麺が美味かったので、パワーアップして限定メニューにしてみました。 サラリーマンの財布には、¥1,000-超えは痛いけど、明日からコンビニのおにぎりで我慢するつもりで注文しました。 熱々の土鍋スープ、煮えたぎってます。 鴨肉と豚肉のミックスです。 美味しいと思います。 〆のご飯にスープをかけて完食。 次回は、特上にします。 豚しゃぶつけ麺 ¥830 + 大盛 ¥150 = ¥980- なんと湯咲の近くに強力な競合店を見つけました。 夜は、豚しゃぶの店が、コロナの影響でしょうかランチ営業をやってます。 初めてなので、先ずは、一番ベーシックな豚しゃぶつけ麺を注文しました。 12:15頃の入店で、半分くらい?のお客さん 注文してから、5分ぐらいで着丼 麺は、+¥150で蕎麦に変更出来るみたいです 先ずは、蕎麦が微量の麺ですが、美味です。美味い スープの中には、豚しゃぶが入って、それが熱々なのでヌルくなりません。 ランチ時、半ライスがサービスされます。 残ったスープに、かけて食べると、これまた美味い 次回、特上を注文することに決めました。 食べ終えて帰る時には、ほぼ満席でした。 湯咲からお客さんが流れてしまうかもです。 全く違ったつけ麺でした。
2022/07訪問
3回
清湯(しょうゆ)そば ¥850 + 麺大盛 ¥150 = ¥1,000 神保町へ来たので、こちらのラーメン屋さんへ 11:50に到着。外待ち9人。意外と回転が早そうなので並びました。 つけ麺にしようか迷ったのですが、大盛でちょうど千円なので、清湯そばにしました。 待ってる間に食券を購入し店員さんに渡します。 座って数分で着丼。 スープが絶妙な旨さです。 麺は好みの問題かな? 美味しいラーメンだと思うけど、、、何かもう一押しが欲しい気もしますね。
2021/12訪問
1回
あごだしらーめん ¥700 + 特盛(2玉)¥100 = ¥800- 本店は、やっぱり、美味い スープも麺も美味しい 何故かあっちの匠とは、何かが違う気がします。 12時40分頃の入店。カウンター席のみで半分くらいのお客さんでした。 待たずに着席。数分で着丼です。 食べ終えて帰る時、外には6人も並んでました。 やはり、人気店です。タイミング良く並ばずに済みました。 ここのラーメンは、やっぱり、あごだしが私には一番合ってます。 魚だし塩ラーメン ¥700 + 麺 特盛り ¥100 日曜日の昼過ぎ15:30頃に入店。この時間帯は、お客さんは居ないだろうと思いきや、先客7名。 半分の席が埋まってました。 あごだしばかり注文してたので、今回は、魚だし塩ラーメンにしてみました。 見た目が、塩っぽくないのと、あごだしの余韻が残ったラーメンです。 麺は、細麺で個人的には好きな麺。スープも美味しい。 栄昇のラーメンは、どれも美味しく食べられます。 今回も大満足。満腹になりました。 となりの人が、つけ麺の大盛りを注文してました。 麺は、どんぶりに山盛りだったので、次回は、つけ麺を注文してみたいと思います。
2021/04訪問
2回
北斗味噌ラーメン 飲んだ後、未だ、電車の時間があったので、立ち寄りました。 味噌ラーメンが売りのお店です。 店員さんに、どれが美味しいか聞いたところ、これが美味しいとか推薦が無かったので、店名のラーメンを注文しました。 ビール1本注文して、飲みながら待つ事、5分で着丼。 スープをレンゲですくって口に入れた瞬間、味噌の香りと出汁の効いた味噌味にノックアウト。 とても美味しいラーメンです。 麺はスープが絡む太麺なので、麺も美味しく感じます。 新橋と言えば、酔っぱらい。 飲んだ後は、やはり、味噌ラーメンですね❗️
2019/10訪問
1回
鯖節そば しょうゆ 太麺 大盛 ¥1,200-
2024/09訪問
11回
お昼12時過ぎに出掛け先の周辺でラーメン屋を検索して、雷神角ふじを発見。行ってみました。 お店は、カウンターの8席?のみ。先ず食券を買って外で並ぶ方式。複数人で行くと席が空くまで待つしか有りません。着席してから、ラーメンを茹で始めたので、待つ事、数分で着丼。 ブタ塩そばを食すことに。刻みニンニクの代わりに刻み生姜を加えて食べました。あと、脂多め、スープ濃いめを食券を渡す時にリクエスト可能です。 麺は、流石の大勝軒の暖簾分けだけあっての太麺。これは、つけ麺用の麺で、味があって美味い‼️ そしで、分厚い焼き豚が3枚。こってり好きには堪りません。 スープも美味しく飲み干せました。 次回は、つけ麺か混ぜそばにチャレンジしてみたいと思います。 リピーターになりそうです。
2018/05訪問
1回
飲んだ帰りに寄ってみました。 先ずは、券売機で一番安い塩ラーメンを購入 着席した途端、油の量と、チャーシューを聞かれ、油多め、炙りチャーシューにて注文完了。 トイレに行って、戻った途端、着丼! お客さんが少なかったので、なんと早いこと スープは、キレがあり、そして、コクもあって合格! 麺は、細麺だけど、コシがあって合格! チャーシューも、メンマも全て合格! よって、ここのラーメンは美味しいと認定!! 病み付きになる味ですね また、食べたいと思いました。