この口コミは、〆ラー1000㌔㌍さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ホントに『最後のひとふり』となる…
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2018/10/10 更新
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■はまぐりラーメン +煮玉子 +レアチャーシュー2枚 1160円(950円+50円+80円×2)
・阪急十三駅から徒歩で2〜3分、道路の高架下にある大人気店です。
・スープ:ハマグリ出汁の濃口醤油スープ。ひと口でハマグリの旨味が口の中に広がります。
・麺はモッチリしたやや太めの全粒粉ストレート麺。
・具材は標準装備のレアチャーシュー2枚(さらに2枚追加)、ハマグリが7つ、姫竹、白髪ネギです。追加した煮玉子も濃過ぎず美味しかったです。
耐震補強工事により、惜しまれながら今月23日で閉店となる同店。『コレは行っとかねば！』と、約3年振りの訪問。初めて食べた時の感動を今でも覚えています。
平日18時半着で外待ち49名。高架を挟んだ反対側までできた行列に唖然…
1時間55分待ってようやく着席。
麺、スープ、具材全てがクオリティ高く、『もう食べれないのか』と思うと残念でなりません。
特に貝出汁の旨味が効いたスープが絶品で、当然のように汁完飲。個人的にはあさりの方が好みかもしれません。
レアチャーシューもココのが1番好きで、思わず2枚追加しました。
食べ終わって外に出ると、小雨の降る中外待ち74名。
『この人達、いつになったら食べれるんだろう…』と、いらね心配をしながら店を後にしました。
また何処かで是非とも復活して欲しいです！
ご馳走様でした♪