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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
『完璧！』感動を覚える完成度！！
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2021/01/14 更新
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■(数量限定) 中華そば 鶏・豚 醤油 930円
・大阪メトロ 谷町六丁目駅 6or7号出入口より東へ徒歩6〜7分の人気店。
・スープ:基本は豚&魚介のWスープのようですが、限定の標記は鶏&豚の動物系のみで、今回は醤油をセレクト。
・麺はやや細めでツルッとしながらコシもあるストレート麺。
・具材はウデ肉とバラ肉のチャーシューが各1枚、メンマ、笹切りネギ。
・店内はカウンターのみ8席。ギュウギュウではなく余裕のある配置です。
平日の19時、待ち無しで入店。ラッキー♪
初訪ながら、『限定』の文字に惹かれ標記をオーダー。
シンプルで清潔な店内、明快なメニューの説明等、割高感は少しあるものの、こんなお店大好きです♪
キリッとキレがあり油分多目の濃口醤油のスープは、飲む度感動を覚える程、完成度高いです。
スープだけでなく、麺、チャーシュー、その他具材全てが素晴らしく、尚且つバランスも文句なし！
当然の如く汁完飲でフィニッシュ！
次回は基本の中華そばにしてみます。
ご馳走様でした♪