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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
完璧な一杯なのに低価格！
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2022/01/31 更新
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■出し蕎麦+特上 800円(550円+250円)
・大阪メトロ 本町駅23番出口から徒歩1〜2分の位置。
・スープ:エスプーマされクリーミーな鶏豚白湯醤油スープ。
・麺はほんのり太めのモチモチストレート麺。スープと合わさって甘みを感じます。
・具材は噛めば噛むほど肉の旨味がヤバいくらいのチャーシューが5枚、燻製っぽい味玉、刻みタマネギ、刻みネギ。
昼営業のみでハードルが高かったのですが、ようやく期待を膨らましての初訪。
店内はカウンターのみの8席。暖簾は奈良の『みつ葉』贈。みつ葉も含む数々の有名店で修行されたようです。
まずは食券機で食券を購入するも、標準の『出し蕎麦』が破格の550円！安っ！
追加で特上仕様にしても800円とは、採算が心配になってしまいます。
着丼した一杯は見た目『みつ葉』に似ており、スープ、チャーシュー、味玉共に半端なく美味い！相乗効果で麺も美味い！刻みタマネギも良い仕事してる！即ち完璧です。
この価格なのに完璧なんです！
長蛇の列で待つ事なく、こんな完璧ラーメンを食せるなんて、此処は文句無しにオススメです。
当然の如く汁完飲でフィニッシュ♪
アサリと甘エビの『あわい蕎麦』もかなり気になるんで、再訪間違いなしです。
ご馳走様でした♪