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らぁめん夢東神奈川、京急東神奈川、反町/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
お注射しても痛くありません♪
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2019/09/06 更新
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■特製ラーメン 980円
・JR京浜東北線 東神奈川駅から徒歩で約5〜6分の2017.2018百名店。
・スープ:鶏ガラベースで油分多めの醤油スープ。注射器の中身(煮干油)を投入すると、魚介系に変身します。
・麺はやや細めのストレート麺。
・具材は厚めカットの豚バラチャーシュー2枚、ロース1枚、 鶏チャーシュー1枚、味玉、ワンタン3個、小松菜、焼き海苔、メンマ、刻み白ネギ。
・店内L型カウンターのみの7席。
注射器による味変が特徴的な此方、ワンオペでかなり大変そうです。
どの具材も素晴らしく美味い！
特に3種のチャーシューとワンタンが抜群です。
ベースのスープと注射器投入による煮干スープは、正直好みが分かれる所でしょう。私個人的にはドチラも抜群でしたが。
渾身の一杯！ 抜群に美味しかったです♪
ご馳走様でした♪