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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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| 酒・ドリンク- ]
この麺は凄い!
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2022/05/15 更新
■かけ(冷) 390円
■おおもりやさんのアスパラ天(さぬきのめざめ) 420円
・JR高徳線 屋島駅から徒歩で約20分程の人気うどん店。
・出汁:イリコ香る中濃出汁。
・麺はモッチモチのやや太麺。
・薬味は刻み小口ネギのみ。
・卓上には一味、七味と藻塩が備付。
・店内4人掛けテーブルが3卓、6人掛けテーブル1卓と4人用小上がり座敷が2卓。
食べログ2022うどんwest百名店の此方を初訪。
開店時間の5分前到着で外待ち約30名。凄い人気です。
まずは出汁。イリコが強めで塩分もシッカリ有る出汁。
生姜無しな理由がよくわかりました。
次に麺。ゴムのような弾力で餅のようなモチモチ感!
この麺は凄い!
最後に最近TVでよく見かける『さぬきのめざめ』の天ぷら。デカい!
確か出荷時点で30㎝に切り揃えられてるんですよね。
初めて食べましたが、想像以上に柔らかくてジューシーです。テーブル備付の藻塩ともよく合う!
全てにおいて素晴らしい一杯でした!
ご馳走様でした♪