この口コミは、nobu-956さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.3
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
本場にもひけをとらない燕三条系を堪能
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2022/08/27 更新
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東久留米の人気店であるこちら、いつか行ってみたいと思ってたところ、知人のお誘いでご一緒させてもらうことに。
開店前に着いたら流石にまだ並びは無し、定刻オープン後は増えていました。
メニューは中華そばに背脂煮干し、これが燕三条系かな。
他につけ麺に油そば、それと限定も提供しておりバラエティ。
初回ですし、食べてみたかった背脂煮干を頂きましょう。
卓上には煮干しの南蛮漬けが無料で提供。
ほんのり酸味がかった煮干しの芳ばしさとスライス玉ネギの相性が抜群！
これをアテにビールが飲みたい…運転でなければ…
しばし待って念願のラーメンが到着。
煮干のふくよかな香りと背脂のコクが間違いない味わい。
もちもちの平打ち麺の噛み応え、チャーシューの2種類の魅力も間違いなし。
キクラゲやネギ、玉ネギなどの薬味もたっぷりボリューミー。
店主さんのご厚意で味玉をサービスしていただけました。
いやぁ、前評判以上の満足度でしたね。
宅麺では頂いたことありましたが、やはり実店舗で食べてこそでしょう。
ぜひつけ麺なんかも食べてみたいですね。