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醤油そば950円
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味玉山椒そば1,100円
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サフランの塩そば980円
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味玉つけそば木の子汁1,200円
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鴨むね肉350円
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和え玉フルサイズ300円
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9/29（日）13:55家族4人で訪問。
店内に３人、店外に15人待ち。
14:15本日の営業終了の看板が最後尾に‥。
14:30食券機で購入。
14:40３人席に椅子を追加してもらい、4人横並びに。
14:46鴨むね肉着
次々と着丼。
麺は、東久留米の三河屋製麺。
三河屋製麺のHP見ましたら、
Due Italian〜ramen-do〜
六坊坦担面
我武者羅
の店主達が大絶賛。
4種類のラーメンを注文して、味比べをするのが我が家のスタイル。
とは言うものの、小６の娘は王道の醤油そば950円を譲らない
高３の息子は味玉山椒そば1,100円
私は季節限定の味玉つけそば木の子汁1,200円
妻は王道好きですが、サフランは好きでは無いのですが、コンプリートのためのゴリ押しでサフランの塩そば950円
全部並み盛り。
追加で鴨むね肉350円を4皿
息子と私用に和え玉フルサイズ300円
まずは娘の醤油そば。大正解。娘のハートにどストライク。シェアから帰ってきたら麺が半分くらいになっていたので替え玉をリクエストされましたが、券売機に替え玉はありません。美味すぎて、他３人が食べ過ぎちゃいました(≧∀≦)
息子の味玉山椒そば。出ました息子の『これ優勝』。
確かに山椒の旨み満載。美味い！辛くはなく、山椒の風味が最高！
妻のサフランの塩そば。サフランの香りが素晴らしい。美味い塩ラーメンのサフラン添えくらいサフランサフランしていない。これも美味い！
サフラン好きでは無いのに、妻は、スープ完飲。
相当気に入ったようです！
そして私の味玉つけそば木の子汁。
まず、麺をそのまま。
うわっ！小麦を感じる〜！麺が甘い！麺だけでもこんなに美味いのか！
三河屋製麺恐るべし…
木の子汁は、数種類の木の子が入っていて、これまた美味い。けれど、すだちを絞ったら…息子は『こっちの方が優勝』ですって。
スープ割りできますと言われましたが、今回は食べ過ぎたので次回にトライします。
鴨むね肉も口コミのとおり美味しい！
柚子胡椒が合いますね♪
和え玉フルサイズは、味が濃い。
美味しいけど、ちょっと残念。
ラーメンは、いかにして素材の旨味を引き出せるか的なシンプルなのが好きですが、ここのラーメンは、もはや完成された和の料理ですね。
来週、また連れて来て
と、おねだりされました。