urawa11さんが投稿したすみれ 横浜店(神奈川/桜木町)の口コミ詳細

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すみれ 横浜店桜木町、日ノ出町、馬車道/ラーメン

3

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

味噌ラーメンの王道


久しぶりの来店。
月曜日12時25分頃来店。
ちょうどタイミング良く待ちなく着席。その後待ち発生。

味噌ラーメン1200円麺固めを注文。
連れは、塩ラーメン1200円麺固めを注文。
またまた、値上がりしてた。

味噌ラーメンのスープは変わらず、熱々のスープ。味噌の味と甘味がしっかりあり、その上にラードの膜があり、そこに卵中華麺との相性良し。
以前にはなかった、わんたんの皮のようなトッピング。チャーシューも変わったのかな。厚めの食べ応えあるチャーシューが1枚。

酢があうスープで、最後まで楽しめるスープです。
塩ラーメンも、ラードの膜があり熱々のスープ。珍しいトッピングでかまぼこがのっていた。

2024/12/19 更新

2回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

大好きな味噌ラーメンの店。
12時半前に来店ちょうどタイミング良くマチなしで着席。
帰る頃には店の外までのマチ発生。

いつかは食べたいチャーハンはまたも鶏卵不足の影響で売ってなく残念。

ここは味噌一択笑
チャーシュー味噌ラーメン1400円を注文。麺硬めで。
寒くなってきたので、ラードがかかっている熱々のスープは最高。甘めの味付けで美味しい。しょうがのすりおろしはもう少し欲しいかな。麺は卵中華麺で美味しい。
最後にお酢をかけて飲むがおすすめ。お酢との相性よし。

2023/11/13 更新

1回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

3回目の来店。
日曜日13時45分頃来店。6人ほどの並び。
15分程待って着席。

味噌ラーメン1100円を注文。
連れは、醤油ラーメン1100円を注文。炒飯を食べたかったが、卵不足の影響で売り切れ。

やっぱ味噌ラーメンはここ!
おそらくラードが効いた熱々のスープに、程よく味噌の甘みがあって、そこに卵中華麺の相性が抜群。
醤油ラーメンは、色は黒!って感じだが、そこまで醤油感が強いわけではなく、とにかく熱い!ラードが効いてるのか。
個人的には味噌ラーメンはここが1番かな。今のところ。

2023/06/19 更新

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