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昼の点数:4.4
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 -
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予約待ち1ヶ月
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2025/12/19 更新
不祝儀返しに何か?と妹に聞いたところ、このお店を予約され待つこと1ヶ月。ランチのフカヒレスープコースを注文。最初に頼んだプーアル茶から既においしい。前菜、点心も繊細な中にも隠し味・香りあり、うんうんとうなづきながら食べる。3年物の紹興酒もよい香り。デザートのプリンのような中にもピリッと生姜が効いてなかなか絶品。
ただ、料理に関しては、エビとアオリイカ以降は徐々に味が濃くなっていったのは、ちょっとどうかなあ?
他サービス、内装、等すべては申し分なし。