2回
2025/05 訪問
カニ好き集合!贅沢の極み
田町でカニ!お友達家族と行ってきました。
個室もあってとても便利です。
特選蟹会席を堪能しました。
まずは前菜5種
前菜からずわい蟹登場です♪
ナスの揚げ浸し、パプリカも綺麗でした。
ミニトマトのワインシロップ漬
いぶりがっこチーズも定番ですね。
マグロの酢味噌和えも今の時期いいね。
次に、お造り
でたーーー
ずわい蟹とタラバの刺身!!
どちらも甘くて最高です。
カツオ、カンパチも美味しい。
スパークリングワインのグラスで乾杯しました。
もうから、いい夜になるね。
そしてそして、ズワイガニ甲羅盛りーーー!!!
すごーーー!
ウニもいくらも鎮座してました。
蟹酢ジュレにカニの身がたっぷりつまってたー
贅沢の極みとはこのこと
季節の逸品は蟹のステーキ
ピンクペッパーが添えられてオシャレでした。
蟹のタレも美味しい、かなりビールが進みました。
そしてメイン
かに鍋です。
蟹だしたっぷりのお鍋が沸騰したら野菜をいれて
タラバガニ様をさっとしゃぶしゃぶするだけー
甘くてもう感極まりないですね。
蒸し物は茶碗蒸し
こちらも蟹がたっぷり入ってました。
最後の雑炊もすごかったー
出汁がかなり濃厚であー幸せってこういうことなのかと実感しましたよ。
香の物はザーサイと赤蕪
デザートはイチゴとパイナップル
素敵なコースでした。
だけどお値段が意外にコスパよくてびっくり
これだけかにざんまいでこのお値段はお財布に優しいね。
また行きたいです!
2025/05/24 更新
田町駅から少し歩いたところにある蟹一清さんに行ってきました。
蟹をゆっくりと贅沢に頂ける空間です。
まずはビールで乾杯。
前菜は氷頭なます、ズワイガニのカニ味噌、山桃のシロップ漬け、数の子松前漬け、甘エビの塩辛 の5品。美味しい〜!素敵です。
続いてはお刺身。
タラバガニはトロけるような美味しさと甘さが口に広がります。おいしい、、やっぱり蟹のお店だけある。来たかいがありますね、、
次は甲羅和え。
ズワイガニ、いくら、うに、カニ味噌の綺羅びやかなコラボレーション!めちゃくちゃ贅沢、、たまらない!
そしてまだまだ贅沢が続きます。
タラバガニのステーキ!!肉厚なタラバのステーキはボリュームもあり上品なお味で、なんだか高貴な感じがします笑 おいしい〜
メインは蟹なべ。
ジャンボサイズの蟹を鍋へインしてしゃぶしゃぶな感じでいただきます!ひえ〜、、うまい〜!!最高〜!
出汁も美味しいのでしめの雑炊がまた格別です!!
蟹づくしの幸せな時間をありがとうございました!素敵な空間でした。またいきたいな〜