shoma5528さんが投稿した焼肉ホルモン ニューブンゴ 福島本店(大阪/福島)の口コミ詳細

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岡田翔太

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焼肉ホルモン ニューブンゴ 福島本店福島(JR西日本)、福島(阪神)、新福島/焼肉、ホルモン、ハンバーグ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

副店長もイケてるハイイメージ付き大衆焼肉店


昔よく通っていた「炭火とワイン福島店」のグループ店がオープンすると噂に聞いてやってきました「焼肉ホルモンブンゴ福島店」。

なんといってもこのグループの強みは、大分県産豊後牛を一頭買いしているということ。

おいしさの決め手”オレイン酸”を徹底的に数値管理し続けている豊後牛、そら美味いわなー。

副店長「オレイン酸数値が高いから、赤身の味が強く、さらにオレイン酸の高い数値により融点(お肉の溶ける温度)が低く胃の中で脂が固まりにくいねんで!」

よく分からなかったが、胃もたれしにくいのが最大の特徴ということよ。ズバリ。

スタッフ自らの手で捌き、生産者の思いを込めてお客様にお届けしているという、思わず応援したくなる繁盛店でした。

ご馳走様でした!

2021/05/02 更新

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