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昼の点数：4.3
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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肉の様に見えますが茄子です。でもこの茄子の食感サイコー！
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2024/05/28 更新
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茅場町駅で初下車。今日の目的は2023年のカレー百名店 キュイボンヌ さん。
地下鉄東西線の7番出口を出てすぐ目の前のビルの地下にあります。でも地下へ向かう階段の間口があまりに狭すぎて(1人分の幅)、看板も目立たないので、ホントに目の前なのに2回通り過ぎてました^_^
地下へ降りて滑りの悪い木製の引き戸を開けると、バーの様な薄暗いオシャレ空間。広くはありませんが、カウンターとテーブル席もいくつかありいい雰囲気です。
カウンターの一番奥に着きメニューを見ていると、水とカトラリーを運んで来た店員さんが「キュイカレーは月水金だけなので今日は無い日です」との事。キュイカレーは牛すじとの事。無いと聞いちゃうと「コレが食べたかったのに」って思っちゃいます。また宿題ができましたね。
ならビーフカレーかなと思いながらメニューを見ると1番上にボンヌカレーなるものが。茄子とチーズとスライスガーリックとの事。店名を冠しているのだから間違い無いでしょう！ボンヌカレー 辛口 ライス大盛りをオーダー。１２００円也。
料理を待つ間にあらためてメニューを見ると、ボンヌカレーは色々トッピングしてるのに一番安いみたい。あ、肉が無いからか！なんとなくベースのカレーにはポークかチキンが入っているものと勝手に思い込んでました。
10分弱で配膳。店内が薄暗い照明なのでカレー本来の色は分かりませんが濃い目の茶色で煮込まれた感がある見た目。具は大きめにカットされた茄子が沢山でパッと見はビーフの様に見えます。チーズは溶けているのでルーは粘度高めで、見るからに濃厚なルーです。
ライスにかけて一口、わっ！めっちゃ美味し〜い^_^
欧風カレーの代表ボンディさんの様な甘さを想像してましたが、全然甘くない！辛口にしたので辛いのはもちろんですが、新宿のガンジーさんのカレーの様なビターな旨味が強くて大人な味です。そして後味で口に残る旨味！これは美味いぞ！！！
辛さは激辛まで選べますが、その下の辛口でも充分な辛さです。額に汗を感じながら食べましたが、決して舌がヒリヒリする様な嫌な辛さは無く、スパイスの効用で発汗している感じです。
素揚げしたと思われる茄子はめっちゃ柔らかくて、噛むとジュワッと油の旨味もありコレもいい！
肉が入って無い事を忘れて一気に完食。お皿やカレーポットを舐めたいくらい(！？)に美味しかったです！
個人的に今まで食べてきた純欧風カレーでは1位かも！
今度は月水金に仕事休みが当たったらキュイカレーを食べに来ます。ご馳走様でした。