41回
2025/11 訪問
これまでに食べたことのない、りんご2種のバウムケーキを満喫(笑)!!
マウントイチジクを食べ損ねたものの、11月に入ってからの新作バウムケーキ3点。アップルキャラメルブリュレ,アップル&スイートポテト,和栗モンブラン。これは、絶対に食べないと(笑)!!
3日前に、Instagramから席とメニューの予約も無事に完了+成功(笑)!!
当初は、アップルキャラメルブリュレ+和栗モンブランの予定にしていたが。アップル&スイートポテトがどうしても気になってしまった。昨日の朝、予約メニュー内容を変更することに(笑)!!
アップルキャラメルブリュレ+アップル&スイートポテト+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)アップル&スイートポテト:初めて、食べるショートケーキ。リンゴとさつまいもは相性抜群。駅ナカで、コラボしたパイを以前に食べた記憶もある。スイートポテトクリームに、上に飾られついるさつまいもとリンゴに胸キュン(笑)!!
(写真右)アップルキャラメルブリュレ:こんがりと焼けた、ブリュレの上にりんごのコンポートにシナモンを一振り。中には、キャラメルカスタードとこちらもりんごのコンポートが入っている。まるで、アップルパイブリュレ(笑)!!
これまでに食べたことのない、りんご2種のバウムケーキを満喫(笑)!!
再来週は、和栗モンブラン+サイフォンコーヒーを楽しむとしよう(笑)!!
2025/11/08 更新
2025/10 訪問
2品のかぼちゃバウムケーキ、共に胸キュンの可愛さに癒される(笑)!!
1週間前に、Instagramから席とメニューの予約も無事に完了+成功!!
昨年、見間違えかもしれないが。パンプキンブリュレがあったような(笑)? なかったような(笑)?
パンプキンブリュレ+プパンプキンモンブラン+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)パンプキンモンブラン:頂上の飾りが、ウサギみたい。ナイフを入れると、パンプキンモンブランに包まれた生クリームとカラメルミルクプリンが挨拶。可愛く、癒やされ感満載(笑)!!
(写真右)パンプキンブリュレ:かぼちゃの生クリームにかぼちゃカスタードのWクリーム。頂上のセンターに位置する、小さなかぼちゃの煮物飾りに胸キュン。さらにナイフを入れ崩れると、ブリュレのカリカリの砂糖とパンプキンカスタードクリームが、グラタンみたいに見える(笑)!!
2品のかぼちゃバウムケーキ、共に胸キュンの可愛さに癒される(笑)!!
10月はハロウィン月間でもあり、マウントイチジクを食べていないが。11月初めまでに、提供されていますように(笑)!!
2025/10/19 更新
2025/09 訪問
2月にティラミスのバウムケーキを食べた。再び、ティラミスのバウムケーキの提供かと思いきや。初の試みである、ティラミスのブリュレであった(笑)!!
Instagramの動画で、ティラミスブリュレを見る。しかし、Instagramからの予約の際。ティラミスブリュレのメニュー登録がなく。5日前に、2種(シャインマスカット,マンゴー)を食べ終え、退店する前に。ティラミスブリュレの取り置き予約確保を成功(笑)!!
今日は、ティラミスのブリュレ+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
2月にティラミスのバウムケーキを食べた。再び、ティラミスのバウムケーキの提供かと思いきや。初の試みである、ティラミスのブリュレであった(笑)!!
ビター感のほろ苦さとバウムケーキの中には、コーヒークリーム。イタリアスイーツの王道のティラミスをブリュレにするのは、斬新なアイディアだ(笑)!!
今現在、食べたメニューは一段落。次こそ、いちじくのバウムケーキになると。勝手に予想しているが、例えハズレたとしても。他の新作バウムケーキを楽しみにしておこう(笑)!!
2025/09/20 更新
2025/09 訪問
これまでにない、2種のプレミアムショートケーキを堪能(笑)!!
今回も、Instagramから席とメニューの予約も無事に完了+成功!!
2種(シャインマスカット,マンゴー)のプレミアムショートケーキと聞いちゃあ、見て見ぬ振りはできぬ(笑)!!
プレミアムシャインマスカットショートケーキ+プレミアムマンゴーショートケーキ+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)プレミアムマンゴーショートケーキ:最上部のマンゴーのバラ模様に胸キュン。バウムケーキの中には、マンゴーの果実とソースがたっぷり(笑)!!
(写真右)プレミアムシャインマスカットショートケーキ:バウムケーキの中に、シャインマスカットの果実とカスタードクリームたっぷり(笑)!!
これまでにない、2種のプレミアムショートケーキを堪能(笑)!!
そして、5日後。一昨日、Instagramで席のみを予約完了済み。退店間際に、ティラミスのブリュレを取り置き予約確保済み。こちらを楽しむことにしよう(笑)!!
2025/09/15 更新
2025/08 訪問
ブリュレをカリカリに焼いた砂糖の食感とマンゴー、水出しコーヒーゼリーと濃すぎソフトで甘く癒されると同時に。ひんやりとクールダウン(笑)!!
3日前、Instagramの動画で。最新のマンゴーフロマージュブリュレを見て。予約を入れ。席のみの予約は、無事に完了(笑)!!
昨日、Instagramの動画で。水出しコーヒーゼリーと濃すぎソフトを見る。期間限定メニューであり、終了間近らしい(笑)!!
武蔵小杉駅からお店までの徒歩、予約20分前にお店に到着。マンゴーフロマージュブリュレがショーケースにギリギリ1個。いつもなら、ワンドリンク制でサイフォンコーヒーをオーダーするが。水出しコーヒーゼリーと濃すぎソフトをワンドリンクでのオーダーも可能とのこと(笑)!!
マンゴーフロマージュブリュレと水出しコーヒーゼリーと濃すぎソフトをオーダー(笑)!!
ブリュレをカリカリに焼いた砂糖の食感とマンゴー、水出しコーヒーゼリーと濃すぎソフトで甘く癒されると同時に。ひんやりとクールダウン(笑)!!
この次は、これまで全く食べていない。いちじくのバウムケーキを食べることにしよう(笑)!!
2025/08/30 更新
2025/08 訪問
ハニーフロマージュ編、ルビーレッドキウイ→グリーンキウイ→メロン。ピーチが発売されたのなら、ハニーフロマージュ続編を楽しもう(笑)!!
6日前、Instagramの動画で。ピーチハニーフロマージュ新作ケーキを知る(笑)!!
だがしかし、お店をイートインでの予約の際。メニュー選択に掲載なく、席のみを予約完了(笑)!!
お店に到着したのは、予約20分前。ケーキの取置依頼をして一度、駅前の商店街を散策しようとしたが。直ぐに案内できるとのこと。そして、ショーケース内にピーチハニーフロマージュは余裕綽々に残っており、オーダーセーフ(笑)!!
ピーチハニーフロマージュ+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
ハニーフロマージュ編、ルビーレッドキウイ→グリーンキウイ→メロン。ピーチが発売されたのなら、ハニーフロマージュ続編を楽しもう(笑)!!
熟した桃の果実にレアチーズの香りが口いっぱいに広がる。桃の新作バウムケーキを十分に堪能(笑)!!
また、次回再訪しよう(笑)!!
2025/08/11 更新
2025/07 訪問
これまでになかった、桃シリーズバウムケーキ2品を堪能(笑)!!
1週間前に、Instagramにて予約完了(笑)!!
今回も、Instagramから席とメニューの予約も無事に完了+成功(笑)!!
マウントピーチ+プレミアムピーチショートケーキ+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)マウントピーチ:バウムの土台は、小さめであるが。レアチーズクリームに、桃と蜂蜜が口いっぱいの甘みがたまらない(笑)!!
(写真右)プレミアムピーチショートケーキ:ケーキの上にも、中にも桃がゴロゴロ。さらに、初の試み。ピーチカスタードとミルクティークリーム。口の中で、普段は飲むことがない、ミルクティークリームの香りがたまらなく美味しい(笑)!!
これまでになかった、桃シリーズバウムケーキ2品を堪能(笑)!!
また、次回再訪しよう(笑)!!
2025/07/13 更新
2025/06 訪問
アメリカンチェリー&ラズベリーに、メロン。どちらも大好きな己にとって。さすがに、見て見ぬ振りに食べずには要られない(笑)!!
3日前、ちょうど仕事でお手隙の際。Instagramをたまたま見ていたら、新作3点(アメリカンチェリー&ラズベリー,プレミアムメロンショートケーキ,メロンハニーフロマージュ)に目が留まる。一昨日、Instagramからアメリカンチェリー&ラズベリー,プレミアムメロンショートケーキの予約成功。個人的に昼食後、ケーキは2個まで食べられるが。さすがに、3個までは食べられないので。メロンハニーフロマージュは、1日の夕食後の〆のデザートに購入することに(笑)!!
アメリカンチェリー&ラズベリーに、メロン。どちらも大好きな己にとって。さすがに、見て見ぬ振りに食べずには要られない(笑)!!
開店時間後に来店。お土産にプレミアムメロンショートケーキ3個+メロンハニーフロマージュ1個を購入希望で取置き依頼と会計を飲食代とまとめて支払い、持参した袋を預かってもらうことに、全てが成立(笑)!!
まず、最初に。店内で、アメリカンチェリー&ラズベリー+プレミアムメロンショートケーキ+サイフォンコーヒーをイートインのオーダー(笑)!!
(写真右)アメリカンチェリー&ラズベリー:アメリカンチェリーの果実が、上に3個。中には、アメリカンチェリーの果実とラズベリークリーム。両方共に、大好きでたまらん(笑)!!
(写真左)プレミアムメロンショートケーキ:カスタードとホイップのWクリームとメロンの天然果樹がバウムケーキ全体に染み渡り、中にもメロンがゴロゴロ。食べないと絶対に損(笑)!!
そして、夕食後の〆のデザートに購入した、メロンハニーフロマージュ(笑)!!
メロンのレアチーズケーキ風。こちらも、メロンの天然果樹とはちみつにレアチーズ。こちらも、食べないと絶対に損(笑)!!
メロンが終わると、次の果物は桃かな(笑)?
また、次回再訪しよう(笑)!!
2025/06/14 更新
2025/05 訪問
キウイハニーフロマージュが、大型連休連休時ルビーレッドの品種からグリーンへ変更。食べずには、要られない(笑)!!
大型連休時に、Instagramの動画でキウイハニーフロマージュが当初。グリーンだった記憶もあったが、お店のショーケースを見た際は、ルビーレッドだった。見間違えたのかもしれない。大型連休時に、キウイハニーフロマージュ(ルビーレッド)を制覇。きっと、グリーンのキウイハニーフロマージュは見間違えかと思いきや。先々週、お店を訪れた。2日後のこと(笑)!!
キウイハニーフロマージュが、大型連休連休時ルビーレッドの品種からグリーンへ変更。食べずには、要られない(笑)!!
そして、1週間前。Instagramから予約する際に、席のみを予約し。翌日に、キウイハニーフロマージュ(グリーン)の取り置き予約更新を済ませ、完了(笑)!!
キウイハニーフロマージュ(グリーン)+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
ルビーレッドと同様。キウイの品種は違いだけで、口に頬張ると。瑞々しいキウイにレアチーズの香りが口いっぱいに広がる。グリーンキウイの食べ逃しは、絶対に損×2(笑)!!
また、次回再訪しよう(笑)!!
2025/05/31 更新
2025/05 訪問
半月も経たないうちに、2品の新作を堪能(笑)!!
1週間前に、Instagramにて予約完了(笑)!!
Instagramの再生動画を見た際、気になる新作を発見。席のみの予約で、メニューはお店の看板メニューであるクリームブリュレのみだったため。武蔵小杉駅が通勤定期券範囲のため、2時間後に一度、お店へ出向き。ショーケース内の新作を確認済。そして、予約内容の更新に成功(笑)!!
チョコバナナ+プレミアムストロベリーショートケーキ+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)チョコバナナ:最上部の中央には、チョコでコーティングしたバナナが堂々と鎮座。やはり、お祭りの縁日等でチョコバナナが存在する以上。必要不可欠な存在である。中には、チョコカスタードにバナナも入っていて、より楽しめる(笑)!!
(写真右)プレミアムストロベリーショートケーキ:フレッシュな苺畑。中には、カスタードとホイップのWクリームに、苺の果実。プレミアムの名に相応しい、ショートケーキ(笑)!!
半月も経たないうちに、2品の新作を堪能(笑)!!
また、次回再訪しよう(笑)!!
2025/05/17 更新
2025/05 訪問
最初は、敬遠しがちだった。みそきなこ ブリュレ、食べて良かった(笑)!!
3日前に、Instagramにて予約完了(笑)!!
席のみの予約で、メニューはお店の看板メニューであるクリームブリュレのみだったため。武蔵小杉駅が通勤定期券範囲のため、翌日に一度お店へ出向き。ショーケース内の新作を確認。予約内容の更新に成功(笑)!!
Instagramの動画で気になったのが、みそきなこ ブリュレであり。ケーキに、みそきなこ(笑)?
聞いただけで、少し正直。違和感ありそう(汗)!!
みそきなこ ブリュレ+キウイハニーフロマージュ+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)みそきなこ ブリュレ:ブリュレの中に、みそ餡クリームとみそ餡カスタードにホイップクリーム。上には、小さなわらび餅が2個。味噌のほのかな味。違和感無しで、食べられる(笑)!!
(写真右)キウイハニーフロマージュ:ひと口食べると、レアチーズの味が口いっぱいに広がる。キウイの赤い果実も鮮やかな色合い。バウムクーヘン版のキウイレアチーズケーキを食べている感覚(笑)!!
最初は、敬遠しがちだった。みそきなこ ブリュレ、食べて良かった(笑)!!
また、次回再訪しよう(笑)!!
2025/05/06 更新
2025/04 訪問
苺と桜で、春スイーツを思う存分に満喫(笑)!!
1週間前に、Instagramにて予約完了(笑)!!
席のみの予約で、メニューはお店の看板メニューであるクリームブリュレと現在期間限定メニュー? 苺のショートケーキのみだったため。武蔵小杉駅を通勤定期券範囲のため、翌日に一度お店へ出向き。ショーケース内の新作を確認。予約内容の更新に成功(笑)!!
苺のブリュレ+桜の苺大福+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)苺のブリュレ:中には、苺クリームとカスタードクリームに苺の果実。Wクリームと一緒に苺の果実を食べる幸せさ(笑)!!
(写真右)桜の苺大福:求肥餅は、桜の花びら。あんことさくらクリーム。口に頬張るとさくらの香りが口いっぱいに広がる美味しさ。桜が満開で散る前の貴重なバウムケーキ(笑)!!
苺と桜で、春スイーツを思う存分に満喫(笑)!!
また、次回再訪しよう(笑)!!
2025/04/05 更新
2025/02 訪問
チョコ三昧のメルティーチョコブリュレ。チョコ好きな人にとって、食べ逃しは絶対に損(笑)!!
先月下旬から新作で、ティラミス,マウントストロベリー,メルティーチョコブリュレの3品が期間限定で販売され。半月前に、ティラミス,マウントストロベリーの2品を完食。さすがに、食欲旺盛な己でも。3品は食べられず、メルティーチョコブリュレを今月中旬にどうしても食べたく。その後、毎日インスタグラムをチェックし、メルティーチョコブリュレが予約の際のメニューに残っていた(笑)!!
そして、1週間前。Instagramから予約する際に、メルティーチョコブリュレが提供していることに安堵と同時に、予約成功+完了(笑)!!
メルティーチョコブリュレ+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
バウムクーヘンもチョコ。中身は、チョコクリームとチョコカスタードクリーム。真ん中のセンターに生チョコが乗っており、チョコ三昧。ブリュレのカリカリの食感と濃厚な生チョコもたまらない美味しさ(笑)!!
チョコ三昧のメルティーチョコブリュレ。チョコ好きな人にとって、食べ逃しは絶対に損(笑)!!
そして、今日。メルティーチョコブリュレを食べると計画を立てていたので、お店にも感謝の気持ちでいっぱいだ(笑)!!
次なる新作、首を長くして待とう(笑)!!
2025/02/24 更新
2025/02 訪問
久々の新作も大満足(笑)!!
2025シーズン、初来店(笑)!!
1週間前に、Instagramにて予約完了(笑)!!
今回も、Instagramから席とメニューの予約も無事に完了+成功(笑)!!
マウントストロベリー+ティラミス+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)マウントストロベリー:細かく刻んだ苺の山とベリーとカスタードクリーム。下の土台である、バウムの高さが低めなのも可愛い(笑)!!
(写真右)ティラミス:バウムの中には、エスプレッソとマスカルポーネのWクリーム。底には、エスプレッソを染み込ませたバウム。コーヒーとの相性抜群(笑)!!
久々の新作も大満足(笑)!!
再来週は、メルディーチョコブリュレを楽しみに。また、再訪しよう(笑)!!
2025/02/09 更新
2024/12 訪問
今年は、違った形で。ストロベリーホワイトツリーを食べられて良かった。また、ノエルショコラも堪能して大満足(笑)!!
1週間前に、Instagramにて予約完了(笑)!!
今回は、Instagramから席とメニューの予約も無事に完了+成功(笑)!!
ストロベリーホワイトツリー+ノエルショコラ+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)ノエルショコラ:チョコクリームにくるみの食感が楽しめる。てっぺんには、ミニ生チョコ。正に、チョコレート三昧のモンブラン(笑)!!
(写真右)ストロベリーホワイトツリー:ドライストロベリーが散りばめており。雪積もるツリーには、チーズクリーム仕立て。中には、ラズベリークリーム。昨年は、苺乗ってなかったな。今年は、てっぺん+中にもフレッシュな苺付き(笑)!!
今年は、違った形で。ストロベリーホワイトツリーを食べられて良かった。また、ノエルショコラも堪能して大満足(笑)!!
また、来年。新作を食べに再訪しよう(笑)!!
2024/12/15 更新
2024/11 訪問
提供すると、予想していた。クリームブリュレ 洋栗モンブランは、洋栗モンブランと共に。栗スイーツ好きには、大満足(笑)!!
1週間前に、Instagramにて予約完了(笑)!!
席のみの予約で、メニューはお店の看板メニュー。クリームブリュレのみだったため。武蔵小杉駅を通勤定期券範囲のため、翌日に一度お店へ出向き。ショーケース内の新作を確認。予約内容の更新に成功(笑)!!
クリームブリュレ 洋栗モンブラン+和栗モンブラン+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)クリームブリュレ 洋栗モンブラン:クリームブリュレの上に洋栗モンブランクリーム。カスタードとホイップのトリプルクリームがたまらない(笑)!!
(写真右)和栗モンブラン:こちらも和栗モンブランクリームにカスタードとホイップのトリプルクリーム。栗スイーツ好きなら、両方食べるべきである(笑)!!
提供すると、予想していた。クリームブリュレ 洋栗モンブランは、洋栗モンブランと共に。栗スイーツ好きには、大満足(笑)!!
さつまいも,カボチャ,栗の3種のモンブランを制覇。次回は、冬の果物のバウムケーキを目的に。また、再訪しよう(笑)!!
2024/11/16 更新
2024/10 訪問
Halloween Pumpkin Pudding中に、バウム入りは斬新なアイデア。カスタードプリンに、バウムを入れてレギュラーメニューで販売しても、面白いかも(笑)!!
1週間前に。Instagramから予約成功(笑)!!
昨日、有給休暇取得だったため。Instagramを見て気になった、Halloween Pumpkin Puddingを開店時間後に来店。翌日に、Halloween Pumpkin Puddingをお土産の購入希望で取置き依頼と会計を飲食代とまとめて支払い、持参した袋を預かってもらうことに、全てが成立(笑)!!
クリームブリュレ カボチャモンブラン+シャインマスカット ショートケーキ+サイフォンコーヒーをイートインオーダー。昨日、来店して取置き依頼をしたてあるHalloween Pumpkin Puddingを今夜の夕食後の〆のデザートに(笑)!!
(写真右)クリームブリュレ カボチャモンブラン:クリームブリュレにカボチャとホイップのWクリーム。カボチャを野菜だと言うのをすっかり忘れてのスイーツ。焦がし砂糖ともドンピシャ(笑)!!
(写真左)シャインマスカット ショートケーキ:こちらはブリュレではなく、カスタードとホイップのWクリーム仕立て。10月下旬なのに、シャインマスカットが食べれるのもありがたや(笑)!!
夕食後のデザート、Halloween Pumpkin Pudding(笑)!!
Halloween Pumpkin Pudding中に、バウム入りは斬新なアイデア。底にカラメルソースはなく、上部のチョコソースのみ。カスタードプリンに、バウムを入れてレギュラーメニューで販売しても、面白いかも(笑)!!
焼き芋,カボチャのクリームブリュレが販売されたことで、モンブラン定番の栗のクリームブリュレも販売されるのかしら? また、新作を楽しみに待つことにしよう(笑)!!
2024/10/26 更新
2024/09 訪問
イートインで食べた、2種のバウムケーキとお土産に購入した、水出しコーヒーゼリー。全てが、ドンピシャの大満足(笑)!!
3ヶ月も御無沙汰状態。先週、お店のInstagramを確認し。今まで、食べたことのないメニュー。クリームブリュレ 焼き芋モンブランを確認。そして、1週間前にInstagramから予約成功(笑)!!
水出しコーヒーゼリーが販売されているのも気になり、翌日にお店へ足を運び。ショーケース内にコーヒーゼリーとレモンクリームブリュレが有り、当日に来店予約済みのため。イートインで、レモンクリームブリュレとお土産のコーヒーゼリー4個を取置き依頼と当日に会計を飲食代とまとめて支払いにて、成立(笑)!!
クリームブリュレ 焼き芋モンブラン+レモンクリームブリュレ+サイフォンコーヒーをオーダー。6日前に来店した際に取り置き予約をした。コーヒーゼリーを今夜の夕食後の〆のデザートに(笑)!!
(写真右)クリームブリュレ 焼き芋モンブラン:チョイと、バウムクーヘンの高さは低いが。焼き芋モンブランと中のカスタードにホイップのWクリームがドンピシャ(笑)!!
(写真左)レモンクリームブリュレ:こちらもカスタードとホイップのWクリームに。レモンの酸味が加わることで、こちらもドンピシャ(笑)!!
そして、6日前に取り置き予約した。夕食後の〆のデザートに購入した、水出しコーヒーゼリー(笑)!!
個人的に、コーヒーゼリーはミルク無しにそのまま食べるタイプであるが。あらかじめ、クリームが乗ってあり。コーヒーのほろ苦さとクリームの甘さがドンピシャ(笑)!!
イートインで食べた、2種のバウムケーキとお土産に購入した、水出しコーヒーゼリー。全てが、ドンピシャの大満足(笑)!!
また、これから販売され。食べていないバウムケーキの新作を日々、Instagramでチェックし。予約して、楽しみに待つとしよう(笑)!!
2024/09/21 更新
1週間前、Instagramにて。席のみ予約を無事に完了+成功したものの。Instagramでの動画紹介メニューのバウムケーキ、ヘーゼルナッツブリュレ+チョコレートモンブランが、Instagramの予約メニューに掲載がなく。昨日、有給休暇を取得していたため。帰宅前に、お店へ立ち寄り。取り置き予約を成功(笑)!!
ヘーゼルナッツブリュレ+チョコレートモンブラン+サイフォンコーヒーをオーダー(笑)!!
(写真左)ヘーゼルナッツブリュレ:お店自家製のカスタードクリームとヘーゼルナッツのペースト。ヘーゼルナッツの食感のアクセントに、チョイとほろ苦なカスタードクリームがたまらない美味しさ(笑)!!
(写真右)チョコレートモンブラン:昨年は、ノエルショコラの名称で販売されていたバウムケーキ。今年は、名称を変えたのか? 濃厚チョコレートに胡桃の食感のアクセント。頂上の小さなサイコロ型の生チョコに胸キュン(笑)!!
今年も12月は、3年連続。異なる2種のバウムケーキを堪能(笑)!!
次回の新作バウムケーキも楽しみにしよう(笑)!!