kurosummerさんが投稿した親鶏中華そば 綾川 本店(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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kurosummerの飲食放浪記

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親鶏中華そば 綾川 本店恵比寿、代官山、広尾/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

東京都渋谷区恵比寿の地で、高知県須崎で有名ご当地グルメの鍋焼きラーメンを堪能。いつか、高知県須崎へ足を運んで食べることにしよう(笑)!!

JR恵比寿駅を出て、お店までの道をテキトーに歩いていたら…。迷子になり、またテキトーに歩いたら…。無事にお店へ辿り着く(笑)!!

フォロワーさんからのタイムライン投稿で、冬季限定の鍋焼きラーメンを知り。本日、初来店(笑)!!

寒い外、行列もできている。並ぶ前に、食券を購入するシステム(笑)!!

もちろん、お目当ては鍋焼きラーメン+追い卵を券売機パネルでタッチ(笑)!!

麺は、手打ち麺であり。極太or中太どちらかをチョイスするシステム。今日は、極太をチョイス(笑)!!

鍋焼きラーメンの存在を知ったのは、有名なテレビゲーム系のすごろく。高知県須崎での有名ご当地グルメであり。鍋焼きと言えば、うどんではなく。ラーメンが定番らしい(笑)!!

全てが揃い、店員さんが鍋の蓋を開ける。初対面の鍋焼きラーメン(笑)!!

鍋焼きの具材紹介:親鶏,玉子,ちくわ,ねぎ

最初にスープをひと口。鶏の出汁が濃厚、外で冷えた寒さの体を温めてくれる(笑)!!

麺だけをそのまま食べ、これだけでも十分に美味しいが。次に、追加した追い卵にタレを入れて、卵を溶いてすき焼き風にして食べる。これまでにない、初の新感覚ラーメン。親鶏も弾力十分(笑)!!

食べ方に、卵を崩さずに沈めて半熟状態にする。チョイと、難しい。麺を少し被せて食べてから、暫くすると半熟状態になる(笑)!!

〆のご飯に、追い卵と鍋焼きラーメンの半熟玉子のW玉子おじや。親鶏とちくわにラーメンスープを加え、旨味倍増の美味しさ(笑)!!

東京都渋谷区恵比寿の地で、高知県須崎で有名ご当地グルメの鍋焼きラーメンを堪能。いつか、高知県須崎へ足を運んで食べることにしよう(笑)!!

次は、道に迷うこともないので。味玉中華そばとミニ丼セットを楽しむとしよう(笑)!!

2026/02/11 更新

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