m.m.tokyoさんが投稿したTACUBO(東京/代官山)の口コミ詳細

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TACUBO代官山、恵比寿、中目黒/イタリアン

1

  • 昼の点数:4.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/10 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-


【ムール貝×枝豆× EVER GREEN オリーブオイル】
塩味最高!

【馬肉×秋トリュフ×ヘーゼルナッツ】
ガーリックバタートーストまで美味しい!
馬肉のタルタル絶品!

【ポルチーニ茸×卵×クレームソワニエ】
福岡の生クリームで作ったソース。
ポルチーニ茸を使ったオムレツ!

【スターレットキャビア×たかむら麺×太白ごま油】
海藻を練りこんだ麺、
塩分控えめのキャビアの風味に合う。


【アイルランド ヘレフォード牛×薪×切れ味】
サーロイン!なのに、赤身をしっかり感じる!
肉肉しい歯ごたえ抜群!
めちゃくちゃ美味しい!
丸茄子
グリーンペッパーの塩漬け


【花キラリ×舞茸×マジョラム】
リゾット♡


【TACUBO風ボロネーゼ】
人生1番ボロネーゼ♡


【シャインマスカット×梨×ライム】


【ミルク×ピスタチオ×マルサラ(お好みで)】

シメのコーヒーと一緒にいただいた、
フィナンシェも絶品でした♡


最高に美味しかったー!!!


2019.10.2
愛媛産 Chef 田窪 大祐

2019/10/08 更新

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