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2019/07訪問
1回
手作りの皮が美味しい! 肉肉しいタネが美味しい! やっぱり551の肉まん最強!!! 大阪に来るたび食べたくなります。 並んででも食べたいです。 はふはふ。 湯気がしあわせ。 冷めても美味しい。 なんじゃこりゃ。 また食べよう。
2021/01訪問
1回
カフェ利用して、 ケーキもテイクアウトさせていただきました。 大理石のテーブルとピンクのソファーが可愛い店内。 自家製レモネードをいただきました。 テイクアウトしたのは、 ■プリン ショートケーキものってました! ■いちごのミルフィーユ ■モンブラン 見た目も美しく、 美味しかったです。 ごちそうさまでしたー!
2021/01訪問
1回
完全個室で、 煙も全く気にならない焼肉屋さん。 緊急事態宣言を受けて、 時短営業されていらっしゃるとのこと。 この日は17時〜お伺いさせていただきました。 □ビールで乾杯 ■きっしゃんサラダ ¥780 (フレンチ&バジル&トマトのMIXドレッシング) ■韓国のり ¥290 ■キムチ3種盛り合わせ ¥690 ハクサイキムチ、キュウリキムチ、ダイコンキムチ ■自家製ナムル5種盛り合わせ ¥890 大豆もやしナムル、ほうれん草ナムル、ゴボウナムル、 ゼンマイナムル、ナマス ■特上牛塩タン ¥2490 ■黒毛和牛のユッケ ¥1.980 歯応えがあって美味しい! ■特上ミスジ(ウデ芯)¥2.780 ■チシャとゴマの葉の包み野菜 ¥690 (青唐辛子&にんにくスライス添え) ■特上カルビ ¥1.780 ■特選ハラミ ¥2.380 ■上ミノ(第一胃) ¥990 ■ハーフ冷麺 ¥880 ■石焼ビビンバ(ミニスープ付き)¥1.280 よく食べました☆ ごちそうさまでしたー!
2021/01訪問
1回
2019/07訪問
1回
初訪店★ コース名は「地球との対話 2020」という事で、 美しき地球と生命を「料理」という芸術で、 めいっぱい堪能させていただきました! 一皿一皿じゃなくて、 一口一口にもれなく驚きと感激が!!! 自然、地球、宇宙に存在する均衡と調和という秩序の美、 それらへの敬意や儚さ、または生命そのものを表現した世界観。 料理という枠を超えた壮大な物語は、 お皿の上の小さなソース一点一滴にも存在意義があって、 "食べた"っていうよりも"体感した"の方が、 しっくりきます。 一皿一皿に込められた想いを堪能させていただきました。 ありがとうございました。 HAJIME HAJIME YONEDA chikyu tono taiwa 2020 地球との対話2020 dialogue with the earth 2020 ■mizuumi 湖 lake 月とスッポン コンソメ/スッポン/熊/オレンジ/セルフィーユ/ カキノキダケ ■seimei 生命 life 命の輝き フグ白子/ポン酢/キャビア/フグ/数の子/くるみ ■iso 磯 rocky coast 海の森 牡蠣/キュウリ/ョーグルト/カルダモ/ フィンガーライム ■chikyu 地球 planet earth 自然への敬意、地球の循環、 ミネラルの表現 山に雨が降り注ぎ、そのひとつひとつが雫にな り、葉を伝い、 地表に落ち、 様々な地層を通り、 力を抱え、森の中で川の一滴として誕生します その一滴一滴が渓流をつくり、 川になり海へと繋がります そして、海で雲がつくられ、 雨を降らします 地球はこの循環の上に成り立っています 大地の力を吸収するのは野菜 大地に根を生やす植物が必要な成分を吸収し、 その残りのミネラルが 川から海へと流れていきます。 海でミネラルと出会うのは貝 大地と海とのミネラルを合わせたこの一皿は、 私たちも循環という自然の摂理の一部である ということを感じさせ、 地球から人へのメッセージのような気がします ほうれん草/姫人参/ター菜/コールラビ/茄子/蕎麦 小松菜/黄ズッキーニ/白菜/アスパラガス/ カリフラワー/紅芯大根/蕪/枝豆/青瓜/フキ きぬさや/ごぼう/キャベツ/蓮根/トマト/ビーツ/ キュウリ/冬瓜/アボカド/オクラ/ニンニクの芽/ 姫大根/芽キャベツ/島らっきょ/ラディッシュ/ むかご/サラダ菜/ユリ根/青芯大根/黒人参/ カボチャ/パプリカ/みょうが/セリ/四角豆 グラパラリーフ/レッドマスタード水菜/ ブロッコリー/セルバチコ/バターナッツ レッドチョイ/水菜/タンデリオン/ イタリアンパセリ/ミント/白瓜/小芋/ レディース大根/モロッコインゲン/エストラゴン/クレソン/デトロイト/ディル/トレビス/黒オリーブ ノワゼット/ごま/オゼイユ/ビオラ/食用菊/青ゆず/豆苗/メジソ/ししとう/ルバーブ/ルッコラ/ ブロッコリースプラウト/ランティーュ/ケール/ アルファルファ ■umi 海 sea ・海深く 飽/ノドグロ/アミガサ茸/生ハム/じゃがいも/ カリフラワー ・つながり オマール海老/ブロッコリー/セルフィーユの根/ うずら卵/姫人参/姫大根/リゾーニ/白トリュフ 栗 ■chowa 調和 harmony 人と自然 フォアグラ/ハシバミ/松の実/かぼちゃ/椿の葉 ■daichi to sora 大地と空 mother earth and sky 生命と希望 シャラン鴨/黒トリュフ/黒にんにく/銀杏/ザクロ ルタバガ/根セロリ/ビーツ/葉わさび ■fuyu 冬 winter ・吊るす フレッシュチーズ/オリーブオイル/柿/アーモンド ・冬ぬくし 金柑/メレンゲ/蜂蜜/オレンジ ・雪 苺/サワークリーム/パラチニット