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昼の点数：4.5
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北海道ホテルでの朝食
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2025/05/19 更新
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3種類から選べる朝食を利用。私たちはクチコミから評判の良いパンが気になり、最初から洋食と決めていました。
平日でしたが、ホテル内はけっこうお客さんが多い印象でしたので、朝食レストランも混み合うかと思いましたが意外と程よい人の入り。ゆったり過ごせます。窓からは新緑のお庭が望め、窓の外の木に設置してある餌箱にちょうどリスが来ていて食事をしながら可愛い仕草を眺めることができます。あいにく案内された席からはよく見えないので写真だけ撮りに窓辺へ行きました。
サラダのレタスを食べた途端、ここはレベル高いな、と感じます。どうしたらこんなに瑞々しいレタスになるんでしょう。トウモロコシのポタージュもずっと飲んでいられると思う美味しさ。名物の白いオムレツの完成度も高く、ケチャップまで自家製というこだわり。いよいよパンを食べようとしましたが、アレ？冷たい…｡やっぱり理由がありました。敢えて「冷めたて」を提供していると説明書きが。焼いてから1時間後が1番美味しいタイミングなのだそう。こだわりがすごいです。トースターもあるのでリベイクもできます。
コーヒーなどドリンクはセルフです。でもこのコーヒーも「トラジャ」とのこと。これ、コーヒー豆店で買ったことありますがけっこうなお値段します。香り高く美味しいコーヒーで、これをチョイスしているのもさすがです。
パンがかなり美味しかったので売店で自分へのお土産で購入しました。1個300から400円とけっこうな価格帯ですが間違いないお味でした。
これだけ朝食が美味しいと昼食や夕食も気になります。ホテル自体も気に入ったのでまた宿泊する際は利用したいです。