6回
2023/02 訪問
やっぱりここに来たくなっちゃう。
数ヶ月ぶりの訪問です。メニューが少しだけ変わっていました。
今回は、豚串、つくね、いぶりがっことチーズのパリピザ、卵かけご飯(厚岸醤油)、ハムとチーズの春巻き、きのことエビのアヒージョです。
初めて春巻きを注文しました。ため息が出るほど美味しい。欠点がどこにもない。強いていうなら、家の近くに来て欲しいことくらい。
お通しも手抜きなしです!ガリサバとさつまいもサラダ。ガリもサバもあまり得意ではないのにあまりの美味しさに声が出てしまう。ガリも甘さを感じたし、サバには脂がたっぷりで相性抜群。ビールが進む!
さつまいもサラダは初めて食べましたが、さつまいもの甘さとドレッシングが素晴らしい。
串は何食べても美味しいです。食材を妥協していない感じが好き。
卵かけご飯もおうちで食べられるはずなのに頼んじゃうのが加藤商店です。ご飯の硬さ、たまごの質、醤油の量、すべてがベストマッチ!
アヒージョも大きなエビと綺麗な色したブロッコリーとトマト。間違い無いです。美味しいに決まってる。
そしてやっぱりパリピザ。これは全人類が食べて欲しい。何枚でも食べれちゃうけど、今回は1枚で我慢しました。
日本酒3種飲み比べも注文しました。その日によって日本酒の種類が違うのでいつきても違うものが飲める。日本酒に詳しい店員さんがいるので丁寧に毎回教えてくれます。お酒を愛していることが伝わります。
キッチンにいる店員さんが丁寧に調理しているのを見るためカウンターが好きな私です。
次はいつ行けるだろうか。
ごちそうさまでした。
2023/02/18 更新
2022/08 訪問
全て美味しい幸せな時間です。
加藤商店にも飲み放題ができたようです。ただ、ここの名物?日本酒が入っていないので我々は単品でオーダーしました。
とりあえずビール2杯飲んでから、日本酒飲み比べ!店員さんが説明してくれます。お酒も自分達で調達しているのかな?
私は純米吟醸が好きそう。飲み比べて「この味好きだな〜」って自分を知るきっかけになりますよね。
食べ物は悩みます。全部美味しいから全部食べたいのに!!!
ただ、いつも頼んでいるものを頼んでしまう…
今回も豚くし、つくねをタレで頼み、ビールを頂く。
モッツァレラときのこのアヒージョも絶品です。
きのこぷりぷりだし、チーズもたっぷりだし。バケットも大きくて食べ応えがあります。
そしてパリピザを食べに来たと言っても過言ではないので、もちろん頼みます。1つ目が塩昆布のを次にいぶりがっこのを…結局2枚頼んでしまった。
どちらも程よい塩加減にチーズとの相性が抜群で、薄い生地がパリパリとなってお酒に合うんです。
そして私が卵かけご飯にハマったきっかけの牡蠣醤油の卵かけご飯もいただきます。ご飯も麦が入っていて体にいいことしてる気分になれます。食べ方はマスターしております!初めに白身をご飯かけてまぜる…その後に真ん中にくぼみをつくり黄身を落とし、周りのご飯に醤油をかけ、黄身をほぐしながらいただく…これが美味しい食べ方らしいです。卵も新鮮です。
今回初の唐揚げ!なんで今まで食べてこなかったんだ…と思うほど美味しい。お肉柔らかいし、中まで味が染み込んでるし、これで白米食べたい。
日本酒飲み比べを頼んだため塩辛も注文。これはお酒進んじゃうに決まってる!いかのコリコリ感としょっぱすぎない塩辛。素晴らしすぎ。お店の方が函館に行った時に美味しすぎて直談判したようです。すごい行動力。確かに美味しい。
加藤商店に行ったことない方は是非行ってほしいです。私は食べ物もお酒も文句の付け所がないです。
店員さんも親切ですし、料理の提供も早いです。
店内も落ち着いていてゆっくり食事を楽しめます。
また行きます。ごちそうさまでした。
2022/08/29 更新
2022/02 訪問
お酒も料理も全部美味しい!
定期的に来たくなるお店です。ここの味が忘れられず再訪。
どの料理も味付けが全て私好み。
お酒に合う味っていうのか、全人類の口に合うのかも。
日本酒にもこだわっていて定期的に日本酒のメニューが変わります。
1杯目はいつもビールなのですが、2杯目からは日本酒が飲みたくなってしまう、そんなお店です。
私がおすすめなのはパリピザ全種類!
生地がぱりっぱりで何枚でも食べれちゃう。
毎回2枚は注文しちゃうんですよね〜
あとは卵かけご飯もおすすめです!
牡蠣醤油が好きですが、相方のうに醤油も一口頂いたら、すんごいウニ!美味しかったです。
串系も全部美味しくて、何食べるか悩むので店員さんにおすすめを聞いて、豚タン、つくね、ハツをいただきました。あとは個人的に好きな豚串も注文。
あと、アヒージョも美味しいんです!
今回はエビとえりんぎとトマトのアヒージョにしましたが、モッツァレラとベーコンのアヒージョも捨てがたい。
結局全部美味しいんかい!って感じですが本当にすべて美味しいんです。
今まで日本酒って熱燗が好きだったんですが、店員さんの日本酒についての話を聞くと冷にも目覚めそうです。
さっそく帰りにコンビニで清酒を購入してみて、いろんな清酒を飲んでから次の段階に行きたいと思います。
美味しいものが食べたくなったら是非足をお運びください。
ごちそうさまでした。
2022/02/06 更新
2021/11 訪問
気に入ったらすぐ行っちゃう派
先日初訪問して料理が美味しすぎたので、あの味が忘れられず再訪。
とりあえず全部美味しいです。
お客さんが結構来るお店ですが、すみずみまでお客さんを見て素敵な対応をしてくれるのも加藤商店さんの好きなところです!
前回が初めてだったのに私たちのことを覚えて声をかけてくださったり、雰囲気も味も最高という感じです。
シーザーサラダ 580円
鶏串 180円
豚たん 150円
つくね 200円
四元豚 500円
パリピザ ジャコとねぎ 550円
パリピザ 塩昆布とモッツァレラ 600円
北あかりフライドポテト 400円
TKG厚岸牡蠣醤油 380円
TKGニラ醤油 380円
鶏だし塩ミリラーメン 400円
を食べました。
「またTKG食べたの〜」とトトロンさんに言われちゃうな〜と思いながらも食べたい気持ちが強く頼んでしまった。
どれも絶品なんですが、パリピザ是非食べてほしいです!薄いパリパリした生地に具材が乗っているんですが、クセになって1枚じゃ足りないんです!
テイクアウトもできますが、出来立てをお店で食べてほしいです。
お酒も美味しいし、本当素敵なお店に出会えて幸せです。
次はいつ行こうかな♪
ごちそうさまでした。
つくね 鶏串
豚たん
四元豚
シーザーサラダ
北あかりのフライドポテト
パリピザ ジャコとねぎ
パリピザ 塩昆布とモッツァレラ
TKG 厚岸牡蠣醬油
TKGはこうやって食べるといいらしい
TKG ニラ醤油
鶏だし塩ミニラーメン
日本酒
熱燗
お通し ビール
今日はカメラ目線じゃない
2021/11/28 更新
2021/11 訪問
リピート確定!
どれもとっても好きな味。
串
豚たん
砂肝
鳥串
豚肉
ピザ
塩昆布とモッツァレラ
いぶりがっことチーズ
アヒージョ
カマンベールとベーコンとトマト
ご飯系
卵かけご飯 厚岸かき醤油
じゃこ胡麻醤油
を食べました。
もう、どれも美味しい!!!
とくにピザが好きでした。
うすーい生地にしっかりとした味の具。
耳の部分がパリッとなるのが癖になります。
ごちそうさまするのが残念な気持ちになるくらい、ずっとここで食べていたかったです。
また必ず行きます!
ランチも気になる。
ごちそうさまでした。
2021/11/15 更新
最近行けてなくて加藤商店が恋しくなっていたところでした。
開店とほぼ同時頃に入店!気合い入っています。
クラシック瓶ビールをまずは注文。最高。
先つけも妥協してないんですよ。厚揚げとマカロニサラダ。これだけでビール飲めちゃうから困るんです。
串はつくね、ハツ、豚せい、レバーを注文。
初が苦手な私ですが弾力があってクセがあまりないここのハツは美味しく食べられました。
ここは大好きなパリピザシリーズ!
塩昆布、ツナ、ネギがのっています。1枚じゃ足りなくて2枚目も注文してしまうのがいつものオチ。
いぶりがっことチーズがたっぷりのった方も注文します。
アヒージョはエビとキノコのアヒージョ。バケットぱりぱり、エビぷりぷり、キノコジューシー、素晴らしいです。
そしてなぜか食べちゃう卵かけご飯。牡蠣醬油です。
ここのこだわりの食べ方でいただきます。
これ家でもやっちゃってます。お米がふわふわした気がして美味しいんです。
お酒は瓶ビール2本に、日本酒3種飲み比べです。
大満足な夜です。
ごちそうさまでした。