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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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さすがの環ニ家
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2025/11/03 更新
電車で移動中に、どうしても食べたい衝動に駆られて、下永谷の駅から徒歩で向かう。まだ残暑厳しい9月、歩くこと約20分、ようやく到着。正直、先代の頃は週1、2日は来ていたが、代替わりしてからは、ほとんど行かなくなっていたので、多分数年ぶりの来訪。 先待ち10人程で相変わらず人気店。だが以前のようなお店のピリピリ感は全くなく、若い店員さん(アルバイトさん)が増えたイメージ。
そういえば、先代の頃は、女将さんには顔パスで、お好みは聞かれなくとも覚えて貰っていたのをふと思い出した。
固め海苔増しでオーダー、ほどよく着麺。
スープを1口、うーん、うまい。
今は直系かどうかは微妙だが、安定のおいしさ、さすがの環ニ家と唸らせる満足の1杯でした。