たいら0725さんが投稿したピザヤショーチャン（神奈川/茅ヶ崎）の口コミ詳細 [食べログ]

6回目

2026/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

Napoli pizza職人世界選手権大会2012優勝。伊ローマ「チンクワンタ・カロ」人気pizza 世界王者が再現。「ディアヴォラ 50kalo」¥2600 例えばこれだけでも航空費25万円の価値

【神奈川県・茅ヶ崎】✨Campione del Mondo
Napoli pizza職人世界選手権大会2012優勝
SARAH 茅ヶ崎市人気ランキングpizza 1位
2020年〜創業6年目「Pizzeria da shochan」
.
◾︎「Pizzeria da shochan」とは？
Nàpoli pizza 世界大会2012優勝の庄司氏の店
世界王者が薪窯で自ら焼く本格的な Pizzeria
経歴と実績が桁違い。※TV番組にも多数出演
.
◾︎owner pizzaiolo：庄司淳一氏
TV番組「ジョブチューン」審査員としても有名
日本橋の名店「イルタンブレッロ」大坪善久氏
がイゾラ時代から一番弟子。その後庄司さんは
.
横浜を拠点に全国や海外にも店舗展開している
「LOGIC」でピッツァ部門のトップに君臨して
日本全国から海外まで新店の立ち上げを任され
多くの若手を育てて来た、毛並が違うpizzaiolo
.
◾︎ Insieme dello spuntino
「おつまみセット」¥1200
自家製のセミドライトマト、自家製ピクルス、
オリーブ盛り合わせ。ワインのラインナップも
良い同店だから！前菜で白ワインを飲みたくなる

◾︎ Malvasia Bianca IGT "Velea" 2024
「ヴェレア2024」 g/ ¥900
イタリアのプーリア州で造られた辛口白ワイン
私は詳しくないので、ソムリエに通常なら全て
お任せするが、お薦め品にワインもあり即注文
.
◾︎PIZZA SONNY
「ピッツァ・ソニィ」￥2,600
釜揚げンラス、イタリア産カラスミ、美味い卵
発酵バター、モッツアレラが具材。味は天才的
pizzaioloは庄司さん。薄い生地はフワさくカリ
.
◾︎ DIAVOLA 50KALO
「ディアヴォラ 50kalo」￥2,600
ストラッチャテッラ、トマトソース、バジリコ
ンドゥイア、辛口サラミ、味は世界レベルで神
pizzaioloは庄司さん。薄い生地はカリさくカリ
.
⚠️ ディアヴォラ 50kalo styleとは？
伊ローマの「50 Kalò/チンクワンタ・カロ」は
ナポリpizzaで人気な現地のミシュラン掲載店
料理を世界王者が再現。航空費25万円の価値
.
◾︎この店の凄いポイント
他店は受賞歴の方ではなく弟子が焼く店が殆ど
その場合は評価と技術が伴わない店も少なくない
owner pizzaiolo庄司氏が自ら焼くので味は極上
.
◾︎ホスピタリティ
客の食べるスピードを店主に伝える目配りなど
ownerの教育だと思いますが接客も一流だった
湘南に住む友人も絶賛。皆さん丁寧だし神対応
.
◾︎何処に在るの？
JR東海道本線「茅ヶ崎」駅南口徒歩18分
.
【information】
「Pizzeria da shochan」
(ピザヤショーチャン)
神奈川県茅ヶ崎市中海岸3-11-24
SEA茅ヶ崎ビル 1F
11:30～14:30 17:00～21:00 定休：月曜
0467-62-3115

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2026/01/26 更新

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5回目

2025/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

Napoli pizza職人世界選手権大会2012優勝SARAH 茅ヶ崎市人気pizza 1位庄司氏が手掛けた「ペペロナータ2025」「ボスコ」がメチャクチャ美味かった。必ず予約すべき人気店

【神奈川県・茅ヶ崎】✨Campione del Mondo
Napoli pizza職人世界選手権大会2012優勝
SARAH 茅ヶ崎市人気ランキングpizza 1位
2020年〜創業4年目「Pizzeria da shochan」
.
◾︎「Pizzeria da shochan」とは？
Nàpoli pizza 世界大会2012優勝の庄司氏の店
世界王者が薪窯で自ら焼く本格的な Pizzeria
経歴と実績が桁違い。※TV番組にも多数出演
.
◾︎owner pizzaiolo：庄司淳一氏
TV番組「ジョブチューン」審査員としても有名
日本橋の名店「イルタンブレッロ」大坪善久氏
がイゾラ時代から一番弟子。その後庄司さんは
.
横浜を拠点に全国や海外にも店舗展開している
「LOGIC」でピッツァ部門のトップに君臨して
日本全国から海外まで新店の立ち上げを任され
多くの若手を育てて来た、毛並が違うpizzaiolo
.
◾︎ Prosciutto crudo assortito ¥1100
「生ハム盛り合わせ」
そもそも論として、数多くのプロシュートから
厳選したセンスが脱帽。脂っぽ過ぎずに美味い
塩、胡椒、オリーブオイルで味変できるの天才
.
◾︎ SIRCH FRIULANO 2023
「シルク・フリウラーノ」
フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア白ワイン
私は詳しくないので、ソムリエに通常なら全て
お任せするが、お薦め品にワインもあり即注文
.
◾︎ Peperotana ¥2500
「ペペロナータ2025」
パプリカ、オリーブ、ケッパー、サルシッチャ
ストラっチャテッラ、チェリートマト、バジル
pizzaiolo庄司さん。薄め生地サクかり系で極上

◾︎ Bosco ¥2800
「ボスコ」
燻製モッツァレラ、マッシュルームのソース、
きのこ各種、生ハム、胡桃、が具材。味は最高
pizzaioloは庄司さん。生地はサクもち系で極上
.
◾︎ホスピタリティ
客の食べるスピードを店主に伝える目配りなど
ownerの教育だと思いますが接客も一流だった
湘南に住む友人も絶賛。皆さん丁寧だし神対応
.
◾︎何処に在るの？
JR東海道本線「茅ヶ崎」駅南口徒歩18分
.
【information】
「Pizzeria da shochan」
(ピザヤショーチャン)
神奈川県茅ヶ崎市中海岸3-11-24
SEA茅ヶ崎ビル 1F
11:30～14:30 17:00～21:00 定休：月曜
0467-62-3115

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2025/09/18 更新

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4回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

TV「ジョブチューン」で審査員を務めるpizza世界大会王者＝庄司氏が伊ローマのミシュランPizzeria「50 Kalò/チンクワンタ・カロ」のStyle再現「カッチョ・エ・ペペ」は予約必須の一枚

【神奈川県・茅ヶ崎】✨Campione del Mondo
Napoli pizza職人世界選手権大会2012優勝
SARAH 茅ヶ崎市人気ランキングpizza 1位
2020年11月〜創業4年「Pizzeria da shochan」
.
◾︎「Pizzeria da shochan」とは？
Nàpoli pizza 世界大会2012優勝の庄司氏の店
世界王者が薪窯で自ら焼く本格的な Pizzeria
経歴と実績が桁違い。※TV番組にも多数出演
.
◾︎owner pizzaiolo：庄司淳一氏
TV番組「ジョブチューン」審査員としても有名
日本橋の名店「イルタンブレッロ」大坪善久氏
がイゾラ時代から一番弟子。その後庄司さんは
.
横浜を拠点に全国や海外にも店舗展開している
「LOGIC」でピッツァ部門のトップに君臨して
日本全国から海外まで新店の立ち上げを任され
多くの若手を育てて来た、毛並が違うpizzaiolo
.
◾︎ Calamari Lucciola Alla Siciliana ¥2200
蛍烏賊、トマトソース、オリーブ、ケッパー、
ニンニク、オレガノ、チェリートマト,春の味覚
pizzaiolo世界王者の庄司さん。生地はサクもち

◾︎ caccio e pepe 50kalo style ¥2600
モッツァレッラ、バター、胡椒、ペコリーノ・
ロマーノ、ストラッチャテッラが具材の限定品
pizzaiolo世界王者の庄司さん。生地はフワもち

⚠️カッチョ・エ・ペペ 50kalo styleとは？
伊ローマの「50 Kalò/チンクワンタ・カロ」は
ナポリpizzaで人気な現地のミシュラン掲載店
料理を世界王者が再現。航空費25万円の価値
.
◾︎ Olive assortite ¥600
オリーブ盛り合わせ。緑オリーブと黒オリーブ
開店直後に皆が全席pizzaだけ注文したら殺到
私のカウンター席予約は最終。時間差が必要。
.
◾︎ "Terre Bianche" Torbato Alghero 2022
サルディーニャ島の白ワイン。黄金色に輝いた
豊かな香り味わいは伝統品種トルパートの特徴
いつもならお任せするがお薦め品から全て注文
.
◾︎ホスピタリティ
客の食べるスピードを店主に伝える目配りなど
ownerの教育だと思いますが接客も一流だった
イタリア帰りの世界王者特別メニュー予約必須
.
世界王者がイタリア研修から帰国して表敬訪問
料理は勿論。世界一の職人が働く姿をアリーナ
席で見させて頂きましたが、無駄な動きが無い
私の生業とはジャンルこそ違えど衝撃的だった
.
久々に休めた束の間の休日。西湘は最高だった
世界王者の特別メニューに興味ない方は聴いて
BGMはLatin musicTiago PZK「Amantes」
それでは皆さん！今日一日に爪痕を残しましょ
.
◾︎何処に在るの？
JR東海道本線「茅ヶ崎」駅南口徒歩18分
.
【information】
「Pizzeria da shochan」
(ピザヤショーチャン)
神奈川県茅ヶ崎市中海岸3-11-24
SEA茅ヶ崎ビル 1F
11:30～14:30 17:00～21:00 定休：月曜
0467-62-3115

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2025/03/10 更新

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3回目

2024/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

TV番組「ジョブチューン」で審査員を務めるNàpoli pizza世界大会チャンピオン庄司さんのpizzeriaで、秋の季節限定pizzaを食べたが、ずば抜けたレベルだった。必ず予約して行くべき

【神奈川県・茅ヶ崎】Campione del Mondo
Napoli pizza職人世界選手権大会2012で優勝
食べログ茅ヶ崎人気ランキングpizzeria 1位
2020年11月〜創業4年「Pizzeria da shochan」
.
◾︎owner pizzaiolo：庄司淳一氏
TV番組「ジョブチューン」審査員としても有名
日本橋の名店「イルタンブレッロ」の大坪善久氏
がイゾラ時代からの一番弟子。その後庄司さんは
.
横浜を拠点に、全国や海外にも店舗展開している「LOGIC」でピッツァ部門のトップに君臨して
日本全国から海外まで、新店の立ち上げを任され
多くの若手を育てて来た実力派ピッツァイオーロ
.
◾︎前菜盛り合わせ ¥1200
酸味が強いジャルニディニエラ(イタリア風の
ピクルス)ぶつ切りパンチェッタのオイル漬け
黒オリーブ、緑オリーブ。おつまみ盛り合わせ
.
◾︎ quattro Fungi ¥2400
燻製モッツァレラ、デュクセルソース、バター
きのこ各種、マッシュルーム、パルミジャーノ
胡椒が具材。秋の味覚pizzaで右に出る者なし
.
◾︎ Siciliana ¥1800
トマトソース、ニンニク、オレガノ、オリーブ
アンチョビ、ケッパー、チェリートマトが具材
トマトの旨味を感じつつ、生地はカリサクで神
.
◾︎ gelato al limone ¥650
口に運ぶ瞬間に心地良い酸っぱさが鼻を抜ける
刻んだレモンの皮がところどころに散りばめて
あり爽やかで神。忖度なしにメチャクチャ最高
.
◾︎tiramisù al pistacchio ¥700
ピスタチオ風味の濃厚なティラミスをフランボ
ワーズソース。料理名を読んだだけで興味深い
皆さんの想像通りの味たがクオリティ想像以上
.
◾︎ホスピタリティ
あまり深く考えず食べたい料理を注文したら、
それとコレは味が似てると親切な説明があった
ownerの教育だと思いますが接客も一流だった
.
◾︎何処に在るの？
JR東海道本線「茅ヶ崎」駅南口徒歩18分
.
【information】
「Pizzeria da shochan」
(ピザヤショーチャン)
神奈川県茅ヶ崎市中海岸3-11-24
SEA茅ヶ崎ビル 1F
11:30～14:30 17:00～21:00 定休：月曜
0467-62-3115

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2024/11/05 更新

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2回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

TV番組「ジョブチューン」で審査員を務める世界チャンピオンのpizzeriaで、TV番組「タクウマ」で話題になったカラスミと発酵バターのpizzaを食べに行ったが最高だった

【神奈川県・茅ヶ崎】Campione del Mondo
Napoli pizza職人世界選手権大会2012で優勝
食べログ茅ヶ崎人気ランキングpizzeria 1位
2020年11月〜創業4年「Pizzeria da shochan」
.
◾︎owner pizzaiolo：庄司淳一氏
TV番組「ジョブチューン」審査員としても有名
日本橋の名店「イルタンブレッロ」の大坪善久氏
がイゾラ時代からの一番弟子。その後庄司さんは
.
横浜を拠点に、全国や海外にも店舗展開している「LOGIC」でピッツァ部門のトップに君臨して
日本全国から海外まで、新店の立ち上げを任され
多くの若手を育てて来た実力派ピッツァイオーロ
.
◾︎PIZZA BOTTARGA ￥2,200
モッツァレラ、イタリア産カラスミ、発酵バター
2024.5放送「タクシー運転手さん1番美味い店」
に登場。罪悪感、背徳感を感じる大人気メニュー
.
◾︎Zucchine alla merano ¥2400
プロヴォローネ、リコッタチーズ、ズッキーニ、
ズッキーニのピューレ、アンチョビ、バジルなど
ネラーノ風。夏野菜pizzaで国内最高峰の美味さ
.
◾︎patate fritte con tartufo e parmigiano ¥900
ジャガイモのフリットトリュフ&パルミジャーノ
運ばれた時点で鼻腔を抜けるトリュフの香りは神
チーズとフレンチフライの新境地は白ワインと◎
.
◾︎ Farnese Fantini Pinot Grigio
辛口評価で知られる伊ワインガイド誌で2005、2006、2007年と3年連続、2,500以上の生産者イタリアの第1位ワイナリー受賞のファルネーゼ
.
◾︎ホスピタリティ
店主は世界チャンピオン。満席で忙しい状況でも
Instagramの料理はコッチだけど大丈夫？などと
細かい気配りまで一流。誰もが人間力に惹かれる
.
◾︎何処に在るの？
JR東海道本線「茅ヶ崎」駅南口徒歩18分
.
【information】
「Pizzeria da shochan」
(ピザヤショーチャン)
神奈川県茅ヶ崎市中海岸3-11-24
SEA茅ヶ崎ビル 1F
11:30～14:30 17:00～21:00 定休：月曜
0467-62-3115

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2024/06/24 更新

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1回目

2022/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

TV番組審査員を務める世界チャンピオンの店

【神奈川県・茅ヶ崎】Campione del Mondo
Napoli pizza職人世界選手権大会2012で優勝
食べログ茅ヶ崎人気ランキングpizza部門2位
2020年11月〜創業3年「Pizzeria da shochan」
.
いつも同じではツマラナイので、方向性を変えて
私も広告屋の端くれとして、違う角度でトライ。
この投稿テーマが「パン派ごはん派」らしいので
コロナ禍で試した朝営業の限定パニーニ＝パン派
.
◾︎店主：庄司淳一氏
TV番組「ジョブチューン」審査員としても有名
日本橋の名店「イルタンブレッロ」の大坪善久氏
がイゾラ時代からの一番弟子。その後庄司さんは
.
横浜を拠点に、全国や海外にも店舗展開している「LOGIC」で、ピッツァ部門のトップに君臨して
日本全国から海外まで、新店の立ち上げを任され
多くの若手を育てて来た実力派ピッツァイオーロ
.
◾︎パニーニ ¥忘れた
朝営業限定メニューの世界チャンピオンが手掛ける
ルッコラと生ハムの絶品サンドイッチは美味過ぎる
わざわざ川崎から、朝の茅ヶ崎まで通う価値がある
.
◾︎ちちにえり ¥1600
味が神。モッツァレラ、湘南沖曳き釜揚げシラス
サルモリッリオ(レモン、ニンニク、オレガノ等)
を使ったシチリアソース。+400円でカラスミ
.
◾︎ピッツァ　タルトゥファータ ¥2200
秋の期間限定、トリュフペースト、モッツァレラ
ゴルゴンゾーラ、蜂蜜、ヘーゼルナッツが具材で
運ばれた瞬間に高級感を感じる匂いめっちゃ最高
.
◾︎カタクチイワシのフリット ¥900
新鮮なカタクチイワシを骨まで美味しい揚げたて
レモンを絞り、塩とブラックペッパーで味調整が
できるし匙加減が完璧。海沿いで喰う人生の幸せ

◾︎プロシュートエルーコラ ¥2000
モッツァレラ、生ハム、ルーコラ、セルバチカ、
グラナパダーノ、この周辺エリアでダントツに
1番美味い。二日連続で通うレベルに凄まじい。

◾︎マリラーナスタリータ
トマトソース、ニンニク、ペコリーノロマーノ、
オレガノ、胡椒、バジル、香辛料が強めで美味い
茅ヶ崎海岸から直ぐの店。快晴ならテラス席3150
.
【information】
「Pizzeria da shochan」
電話：0467-62-3115
神奈川県茅ヶ崎市中海岸3-11-24
SEA茅ヶ崎ビル 1F
[火～日] 11:30～14:30 17:00～21:00
定休日：月曜日

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2024/07/01 更新

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たいら0725さんが投稿したピザヤショーチャン（神奈川/茅ヶ崎）の口コミ詳細

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