たいら0725さんが投稿した寛文五年堂 秋田店(秋田/秋田)の口コミ詳細

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寛文五年堂 秋田店秋田/うどん、郷土料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食べログ秋田県 人気rankingうどん部門1位。秋田県内で稲庭うどんを提供する127店の頂点最高金賞を受賞「手綯い稲庭うどん」乾麺と生麺を提供。開店直後から行列ができる人気店は極上だった件について

【秋田県・秋田市】✨Original Japanese Style
食べログ百名店 うどんEAST 2020 初受賞
食べログ秋田県 人気rankingうどん部門1位
1973年〜創業52年の老舗「寛文五年堂秋田店」
.
◾︎ 「寛文五年堂 秋田店」とは?
秋田県内で稲庭うどんを提供する127店の頂点
最高金賞を受賞「手綯い稲庭うどん」の乾麺と
生麺を提供。開店直後から行列ができる人気店

◾︎「日本三大うどん」とは?
香川県「讃岐うどん」群馬県「水沢うどん」更に
秋田県「稲庭うどん」が一般的に挙げられるが
他は長崎県「五島うどん」富山県「氷見うどん」
.
◾︎ 「稲庭うどん」とは?
江戸時代に秋田県湯沢市稲庭地区の佐藤市兵衛
が地元産小麦で干しうどんを製造したのが起源
日本三大うどんの一つで秋田を代表する特産品
.
◾︎生麺 乾麺 食べ比べ ¥1100
秋田県を代表する稲庭うどんは、細くて平たい
手延べうどんで、ツルツルとした喉越しが特徴
2種類つけ汁を提供されるが胡桃出汁が美味い
.
◾︎比内地鶏
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大地鶏
の一つに数えられる比内地鶏。上品なスープで
提供され、長葱と比内地鶏の旨味が相乗効果。

◾︎味噌きりたんぽ ¥390
あきたこまちの米こうじを使用した天然醸造・
無添加の味噌で構成される郷土料理きりたんぼ
同店でも串刺しの状態で堪能することが出来る
.
◾︎行列必須
10時40分到着で、既に私は行列10番目に参列
11時の入店の際に後列に40人 合計50人行列
11時19分に配膳。料理は限定で回転率は早い
.
◾︎何処に在るの?
JR各線「秋田」駅 西口 徒歩10分
.
[infomation]
「寛文五年堂 秋田店」
秋田県秋田市中通1-4-3 エリアなかいち 1F
11:00~14:00 17:00~21:30
018-874-7310

2025/09/09 更新

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