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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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寝かせ発酵玄米がある！♡
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4月の営業日貰いました
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マンション一階です
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2025/04/12 更新
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やっと空いてる時に遭遇(笑)
入り口から見えるのは焼き芋さん達
恐る恐る中へ
入って右側に大きな業務用のお釜あり
発酵玄米って書いてる
あった！
すいませーんと声かけるとお姉さん登場
優しい感じのお姉さんでちょっと安心
寝かせ発酵玄米8日目らしい
そんなに長くお釜にいたのかぁ〜
容器代がかかるようなのでラップやビニール袋でいいんですけど…って言ったら、お姉さんがラップとアルミホイルで二重にしてくださいました。
ありがとうございますm(_ _)m
持ち帰り、ちょうどお昼だったので、そのままランチでいただきました。
そのままパクリ
カミカミしてたら、なんだろ普段食べてるチンして食べる発酵玄米よりずっとずっと美味しいんです。
寝かせるとこんなに美味しいものなんだろうか…
けっこうびっくりしました。
通常8日間も保温(？)してたらご飯腐りますよね
モチモチして甘味やコク？も出てなんとも美味しい〜
平日開いてる時には行けないので、週末また行ってみます。
ご馳走様でした