2回
2024/09 訪問
宜野湾の思い出になるお店です
沖縄に3泊して最後の夜はレビューを参考にして、こちらのお店に決定しました。
結果は、大正解のお店でした。
店内は綺麗で落ち着いた雰囲気ですが、女将さんの接待は予約電話したときから素晴らしいと感じてました。
まずは、食前酒シークワーサーのワイン→食欲をそそる甘さ
前菜
キャロット•ラ•ぺ
リエット
ポテトフライ
前菜は、素材の味が生かされており、センスを感じ、ワクワクしてきました
蒸し牡蠣シャンパンクリームソース
→クリームソースの味がヤバすぎ
チーズ3種盛り
ウォッシュタイプのチーズ
熟成が進んでおり、舌が痺れる程の刺激でワインが進みます
ラフロイグ10年
890円 スモーキー
カスレ
自家製のウインナーを切ったら肉汁が…
味は、唸るくらいの美味しさ
沖縄最後の夜に相応しい、食事をいただきとても満足できました。
また、宜野湾に来た際には必ずこのお店で締めくくります。
2024/09/23 更新
前回、伺った際にカスレが美味しく、沖縄マラソン前々日に再訪しました。
まずは、スパークリングワインで乾杯、美味しいスパークリングでした。お通しのベーコンとチーズがスパークリングワインにピッタリでした。
芽キャベツのラクレットチーズがけのチーズかとても良い味で、その後にチーズの3種盛りをオーダーしました。
コンテの味がなかなか良い感じ、純なチーズの味で風味たっぷり、なかなかこんな美味しいチーズに出会いないと感動
その後、オリオン生ビールのつまみにポテトフライをオーダーし、ガッツリ食べかなり満腹になりました。
そしてメインのカスレは、やっぱりしっかりとコンフィ、ソーセージ、ベーコン共に肉の味がして、白インゲンとの相性もよく凄く美味しかったです。赤ワインがめちゃ進みました。
最後に〆のフレンチをいただきました。
牛スネ肉がバターライスにピッタリで、加藤食堂を堪能できました。