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居酒商 古典家豊水すすきの、すすきの（市営）、すすきの（市電）/居酒屋、カレー
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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
友人に「絶対に行ってみて！」と勧められて訪問。結論から言うと、大正解でした！
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お通し
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2025/06/18 更新
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まずお通しからして美味しくて、これは期待できるなとワクワク。
お刺身は新鮮そのもので、特にサーモンとマグロが本当に美味しい。脂の乗り具合もちょうどよく、思わずおかわりしたくなるレベル
焼き鳥も1本1本丁寧に焼かれていて、ジューシーで旨みが詰まっていました。
アスパラガスの天ぷらは衣が軽く、アスパラの甘みが引き立っていて感動。
鯖の焼き物も絶妙な火入れで、外は香ばしく中はふっくらジューシー。お酒が進む一品です。
締めに頼んだカレーがまた最高！スパイスのバランスがよく、まろやかさの中に深みがあって〆にぴったりでした。
さらに、トマトのチーズ載せも抜群。甘いフルーツトマトとチーズの相性が抜群で、デザート感覚でも楽しめました。
雰囲気も居心地がよくて、ついつい長居。
また札幌に行く時は、絶対に再訪したいお店です