momochan_fujisawaさんのマイ★ベストレストラン 2018

食べログのマイレビ様情報や
お店のHPで閉店を知り、
一度は名店を食べてみたいと

『麺やBar　渦』
さんにやって来た。

３月いっぱいで閉店だと言う。
本鵠沼駅を降りて５分もしないで着く。

開店３０分前に着き、１組
のみ並んでいた。

私が並んだ後は長蛇の列に
あっという間になった。

開店前にメニューを渡され開店前
から注文したのでスムーズに進む。

こちらのお店は昼はラーメン屋、
夜はラーメンダイニングとして
お酒が飲める。

食べログでは１００名店に選出
ミシェランガイドに２０１５年に掲載
ラーメンWalker217神奈川版　３位

TRY認定ラーメン大賞　究極の一杯にて
「醤油部門優秀賞」「味噌部門優秀賞」「細つけ麺優秀賞」
など数々の実績があり、期待してしまう。

【鶏皮餃子　　３００円】
先に餃子がきた。思っていたより小さく
言い方が悪いかもしれないが、私の小指
ぐらいの大きさが３本。

鶏皮はパリッとしていたのと中は鶏ひき肉
が入っていたせいか鶏皮っぽくなく
餃子っぽくもない。

レモンベースのタレがさっぱりして
美味しかった。
小さかったのであっという間に無くなった。

【寂-sabi-　９００円　味玉＋１００円】
口コミで煮干しラーメンを押していたので
こちらをチョイス。

スープは化学調味料を使用していない
煮干しの味がガツンとくる味。

麺も数種類の小麦を独自配合したこだわりの麺
器も有田焼というこだわり。

店員さんも感じよく、イケメン揃いで眩しかった。
私の個人的感想はと言うと
期待し過ぎたのか。。。

電車に乗って行列を並んでまで来たいと
思えるものは見つけられなった。

ただ、勘違いしないで欲しいのは
マイナス点は１つもなかった。

ラーメンも餃子も美味しかったのは確かだ。
それでも、閉店前に行けて良かったと思う。

鵠沼海岸に来たのは「地球」さんと名店

『埜庵（のあん）』さん

に来たかったから。

ただ、名店と言われる所は私には
感動する事が少なく、あまり
期待しないで行く事にした。

お天気のいい暖かい日だった。
並んで座っているのかと思い
私も座っていると店員さんが説明して
くれた。

１Fの奥で注文と会計をしてから２F
にあがるらしい。

メニューは写真はなく、種類も多いので
注文するのにかなり時間がかかった。

２Fへ上がろうと思ったら
普通のお家に来たかのように
靴を脱いで２Fに上がった。

バルコニーか室内かと聞かれて、
バルコニーの4人席を独り占めさせて
もらった。

番号札が可愛かったので写真に
撮ってみた。

お水などはセルフで２Fに置いて
ある。

【Wパイナップル　　1,070円】
練乳は３種類から選べ、私はヨーグルト練乳
にしてもらった。

見よ！このフォルム！
なんて美しい形♪
こんなかき氷見た事ない！

しかもパイナップルのシロップが
美味すぎる。

かき氷もきめ細かくかなり空気が
含まれていて、ふわふわのかき氷
になっている。

このかき氷は日光の天然水を使用
している。

シロップがかかっている所に練乳を
かけてしまうとせっかくの美味しい
シロップが勿体無い味になってしまう
ので、シロップがかかっていない
少ない部分のみに練乳をかける。

中にパイナップルが無造作にごろっと
入っているのを想像していたら、いい意味
で期待を裏切られた。

寒天で固められたパイナップルが氷の中から
出現するのだ。

これが冷えた果実入りのゼリーのように
美味しい。

かき氷だけでは飽きてしまったかもしれない。
かなり感動してしまった。

残り少なくなってくると店員さんが
ストローをくれた。

ここまでサービスしてくれる
のかと感心した。

実は私は冷え性で真夏でもホットを
飲むぐらいなので、かき氷は躊躇
していた。

しかしこちらのかき氷は
体が冷える事はない。

それだけでもすごい！と思える。
これなら千円のかき氷も納得出来る。

席が足りなくなって来たようなので
急いで席を開けた。

帰り日傘をさすのにモタモタしていたら
奥から男性の店員さんがわざわざ出て来て
「ありがとうございました」と挨拶してくれた。

次は何のかき氷を食べよう(´▽`)♫
そう言えばさいか屋にも夏に期間限定で
出店されるそうなので、
今度はさいか屋で食べてみよう！

このレビューで１００店目の藤沢のお店を
紹介する。

そのお祝いと連れの誕生日のお祝いも兼ねてと

うなぎが夏にはもう食べれない
と言う情報と藤沢で１番有名なお店というので
こちらに予約を入れた。

電話で予約を入れる時に、
何を注文するのかと聞かれ並を注文
する予定だと伝えると、

それからお世辞にも感じのいい接客
とは言えなかった。

話をまとめると半月前に電話したので
当日うなぎの値段がいくらになるのか
わからないので、近くになったらまた
電話して確認した方がいいという内容だった。

また電話するのも、
うなぎが取れなくなっている事情も知って
いたので、「いくらになっても構いません
ので、予約だけ入れておいて下さい」と
強気で言った。

最初に肝吸いもお願いしたはず
なのだが、
「肝吸いというお吸い物があるのですが、
付けますか？」
「お願いします」
と予約を入れるだけでも一苦労だった。

当日連れが遅刻をした。予定を変更して
タクシーで。

連れは遅れるとお店に電話入れると
言っていたが、うなぎを作るのに４０分
かかり時間に合わせて作っているのと
電話応対に引っかかりがあり
遅刻はしたくなかった。

タクシーの人が新人さんで道がわからないと
いうのでスマホで見て運転。

途中迷って、適当に止めた所で料金を切ってくれ、
しかも車を置いてわざわざ聞きに言ってくれた。
いい人でよかった。

お店に着くと既に開店前からお昼は売り切れに
なっていた。
席は座席、テーブル席、掘りごたつがあったが、
池の鯉に惹かれて座席にした。

立派な鯉が泳いでいるだけで高級感がある。

その日は＋１００円で済んだ。
しかもうなぎが大きいらしい。
誕生日祝いにここのおごりと銀座で買った
チョコを渡した。

予約していたので１２時ぴったりぐらいにきた。

【中うな重　　　　　2,900円】

柔らかそうなうなぎだ。評判のお店でも焦げる
のかと思い、前に行ったうな志んさんは
全然レベル低くなかったと知り点数を後から付けた。

山椒をかける。

連れも言っていたが、うなぎがふわふわだった。
このお店が一流なのはうなぎだけではない！

ご飯もふわふわなのである。このふわふわは
以前お膳のまつおかさんで食べたご飯のふわふわ感。
びっくりした。

あのふわふわご飯がいただけるとは。。。
しかもたれがかかっており、

見た目あまりかかっている
ようには見えないにもかかわらず、
しっかり味がついている。

ご飯もうなぎもふわふわでお腹にたまらず、
わたあめを食べた時の食べた実感がない！
あんな感じの食べた感がなかった。
もちろん味は最高。

おしんこもおしんこ専門店じゃないかと
思えるぐらいどれを食べても上品で美味しい。

きゅうりも白菜もちょうど良く漬かっていて
たくわんも奈良漬も上品なお味で食べるのが
もったいなく、ちびちび食べていた。

【肝吸い　　　２００円】
うなぎには肝吸いだよと聞いていたけれど
初めて見た。

お吸いものでこれも上品ないいお味。
話に聞いていたので、試してみたいことがあった。
うなぎを一口大に切って肝吸いに入れる。

しばらくしてからそのうなぎを食べる。
ふっくらしていて、しっとりしたなんとも
美味しいうなぎが出来上がった。

ただし、ご飯には合わずお吸い物の高級な具
になる。

うなぎを入れるとかなり油が浮いている。
うなぎにこんなに油がついているのかと
関心した。

さて、肝を食べてみよう。
なんだかグロい。もっと黒い丸か長細いのを
想像していたのが全然違った。

食べて見たけれど、私にはまだまだこの美味しさ
に辿りつくには未熟なようだ。

このお店は２０１２年にミシュランに載った
お店だけあって、うなぎもだがうなぎ以外にも
一流だと認めざるを得ない。

接客は・・・最後電話で対応してくれたであろう
おばさんが深々と頭を下げて

「ありがとうございました。またのご来店を
お待ちしております」
と丁寧に挨拶してくれた。

信号待ちしていると

看板を見つけ久しぶりに私の
センサーがこのお店美味しいよと
告げていた。

中を覗くとバーっぽいので一人で
入るのは勇気がいる。
意を決して入ってみた。

先客が本を読みながら一人で料理と
お酒を飲んでいた。

カフェのように利用するのも有り
なのかと少し安堵した。
一人なのでカウンター席に案内された。

ここのお店はメニューが毎日変わる。
この黒板に書いてあるメニューか店員さんと
相談しながら選ぶ。

その日は広島のカキをお勧めされたが
「今日はお肉が食べたいの！」
と言うわがままも嫌な顔一つせず聞いてくれる。

【黒糖梅酒　ソーダ割り　５８０円】
お酒の種類は多い。
見た目も綺麗で飲みやすく美味しい。

【彩り野菜のキッシュ　　２４０円】
その日は半額だからと３種類のキッシュを
お勧めされて彩り野菜のキッシュにした。

お豆腐で出来たキッシュなのでフワフワなのに
感動した！正直キッシュはあまり得意ではない。
けれどもこちらのキッシュは美味しすぎる。

味はトマトやピーマンなどピザに使われる
具材が多いせいかピザっぽくそして甘い。

食感がフワフワの卵焼きのよう(≧∀≦)
帰ってから思ったけれど、もっと頼べば
良かったと思った。

【鶏モモ肉のガーリックチーズブリュレ９８６円】
ガツン系が来ると思っていたら、
綺麗なお料理がやって来た。

ガーリックのせいか匂いも美味しそう♪

鶏肉なのに断面を見るとステーキのようだった。
一口食べれば確かに鶏肉なのだが、
ソースがガーリックとチーズが絶妙なバランス
になっており、しかもクリーミー。

こんな鶏肉料理食べた事がない。
フレンチで出されてもおかしくないぐらいの
クオリティー。

お肉が柔らかく、ソースがたまらなく美味しい。
このお店の良さは料理だけではない！
店員さんとのおしゃべりは楽しい(´▽`)

私がブログをやっていて、藤沢のみを１００件回って
いる話をしたら、すごい！と社交辞令ではなく本気で
言ってくれる♪

しかも私のブログを見たいとまで言ってくれたので
食後に教えた。

私のブログを見たいと言ってくれたのは初めてで
「momoちゃんの・・・」と言葉にして
言うのは恥ずかしかった＼(//∇//)

しかもよく考えると自分のポエムを読んで下さいと
言うぐらいの羞恥だと気づく。。。
話し上手な店員さんのおかげで話が弾んだ。

中でも中華と言えばオアシスか紅太陽だと思っていた
私に紅太陽の話になった。

この辺だと紅太陽が美味しいと言う話や食器にこだわり
があるなど本当はオーナーさんは他にやりたい事が
あると思うなど、私には気づかない事ばかりで
食べ歩きをしている私とは違う目線でのお話で
とても面白かった。

ああ、この人達は研究心、探究心、好奇心が強いのだと
思い料理にそれが表れているし、食器を見ても

外観のこのおしゃれなデザインも

内観も私の好みだからかもしれないがセンス
がいい！

しかも団体さんは２Fなので一人でゆっくり
したい人は１Fでゆっくり出来るようになっている。
店員さんも引くところは引いてくれて
とても気がきいていて気分がいい。

もし、私のようにチェーン店ではなく女性
一人で入りやすいお店をお探しならこちらの
お店をおすすめしたい。


♪。゜o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゜。♪。゜o。(★・ω・)

この場をお借りしてお店の方にお礼
を言わせて下さい。

先日は美味しい料理と楽しいひと時を
ありがとうございました。

しばらく後のアップになりますが
紅太陽に行ってお話にあった料理を
食べて来ました。

本当に美味しくて感激しました。
自分のお店ではなく別のお店のお話を
聞けるとは意外で私とは違う目線で
とても楽しかったです。

しかも、こちらのお店に行ってから
アクセス数がものすごく増えている
ので見て下さっているのだと
感謝してもしきれません。

ありがとうございます。
食べログは☆４.9付けさせて頂きます。

落ち着いたら絶対また行きますね。
見て下さっている事を願って☆

♪。゜o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゜。♪。゜o。(★・ω・)

好きな映画がある。
原作も好きでエキストラにも出演した。

映画「本格科学冒険漫画２０世紀少年」
３部作の第１部にこちらの喫茶店が使われた。

『ジュリアン』さん

この外観と店内の１部、それと
今は無くなってしまったが、
市役所の喫茶室も映画で
使われていた。

昭和40年から存在しているが、
こんな赤い壁だっただろうか？

映画では竜雷太さんが出ていた。
このお店を出てから
大事なシーンになる。

お店のメニューを見てパフェとかないのかと
周りを見渡していたら、
ショーケースの中もメニューになっている。

【ペアソーダ　　650円】
写真で見るたび１度は
頼んでみたかったペアソーダ。

ソーダの上にはアイスとホイップ
が乗っており、アイスの周りに
ホイップがあるのを想像していた
が別々になっていた。

飲んでみると懐かしい味が味わえる。
ただ、量が少ないのであっという間
に無くなってしまう。

【ツナメルトサンド　　450円】
レディースセットもツナメルトだったが
食欲がないので単品で。

すごくシンプルで量が少ない。
ただ、食べてみると想像
以上に美味しい。

暖かいツナ、チーズ、ケチャップ
でシンプルイズベスト。

しかも３当分に切られているので
とても食べやすかった。

このお店に来ると２０世紀少年の
主題歌が頭の中に出てくる。

２０thcenturyboy♪
ダー、ダ・ダラ〜ダーダダラ〜

ともだちやケンヂやカンナなど
映画を思い出しながらお店を後にした

前からこの看板の「自家製ハヤシライス」
が気になっていたお店

『GREEN』さん

店内はダイニングバーになっていて
カウンターに案内されました。

注文する前からお通しが来て
ポップコーンはおかわり自由！

【メガビームハイボール　　７５０円】
ハイボールを飲んだ事がなかったので
飲みやすそうな果実入りのハイボールを
注文しようとしましたが、夏季限定
だそうでさっぱり系のハイボールならと
こちらのレモン入りのハイボールを
おすすめされたのでこちらをお願いしました。
一口飲んで、飲みやすい！(o‘∀‘o)*:◦♪
と今度からハイボールもいけそうです。

【自家製ハヤシライス　　　　９００円】
見た目がすごく綺麗で期待が高まります♪

こちらのハヤシライスに使われている
デミグラスソースは最初からお店の手作りで
１週間かけて煮込んだデミグラスソース。
しかも少なくなると継ぎ足して
また煮込んでいくのだそう(´▽`)

まず、具を探してみましたが見つからない！
牛肉とかも煮込んで煮込んで全て溶けてソースに
なってしまい、形になっているものがなく
どろっとしたルーになっています。
食べてみると酸味が強いのですが、飽きのこない
美味しさがあります。

ただ、これは好みの問題ですがもう少し酸味を
抑えてコクがある方が私の好みの味です。
食べるのが遅いと言われる私が「食べるの早いですね」
と言われ、あっと言う間に食べてしまうぐらい
好みとは違っても、もちろん美味しいのです。

このデミグラスソースを１から作っているお店は
藤沢では数少ないお店で同業者の方からは
「１から作ってるの？バカじゃないの？！」
と言われてしまうぐらい手間暇かけています。

その日が煮込んで１週間目
「いい日に来ましたね」とマスター。
こう言う会話憧れていました♥

元々は串焼きのお店で働いていたそうなので、
串焼きもありランチの
「ハンバーグプレート」はハンバーグに
串焼きがついてくるおすすめメニューです。

ハンバーグのソースはもちろんデミグラスソース
こちらのお店はオープンして６年だそうです。

これからも手間暇のかかるデミグラスソース
を作り続けることでもっと深みがあり
コクが出て年を重ねるごとにいい味になって
いくお店なのでしょうね。

前から車で通るたび気になっていたお店
『元祖　へっころ谷』さん

ほうとうは苦手だし、人入ってるの？
となんて事を思っていたけれど、
全て覆される。

お店の裏に駐車場が７台分停められる。
他の場所にも３台停める駐車場があり、
車で来ても駐車場の心配はない。
初めてだったので１５分前に到着。
写真は裏口からの入り口
時間ちょうどにならないと開けてはくれない。
中に入るとイメージ通りの古民家風。
ただ、表の入り口から入ったであろう
お客さんが既に入っていて、２人だと
相席かカウンター席の２択しかなかった。
相席は嫌なのでカウンター席へ
イメージと明らかに違うのは予約のお客さんが
多く、若い主婦っぽい人だらけである。
オープンしてから５分ぐらいしたらもう
満席で外で待つ人ができた。
注文をお願いしても「少々お待ちください」
と注文すら５分は待たされた。
お店は狭くはないけれど、ぎゅうぎゅうな感じ
賑わっていて、注文してから結構待たされる
のでなんだか落ち着かない。゜(゜´ω`゜)゜。

【黒ごまほうとう　　　　　１０５０円】
スープがあまりにも真っ黒に少し驚く(°_°)

おしんこも付いてくる。
酸味が強いので酢漬けかな？
歯ごたえがすごいがほうとうとの相性はいい。

スープはゴマの風味がいい意味で強烈にある。
なのに飲みやすい。
ただ、白いセーターを着て来てしまい
膝にハンカチでも敷けばよかったのに
やってしまった(;_;)
白いセーターに黒い点・・・
おしぼりがないので家に帰るまで仕方がない。
豆乳ほうとうは上戸彩もお気に入りと書いてあった
が、ここのを食べたのだろうか？

前に家でほうとうを食べたが、この平べったい
うどんが食べづらいし正直美味しいと思わなかった。
ところがここのほうとうは全然違う。
何が違うのだろう？とお店を見渡すと小麦が無農薬の
かなりこだわりのある小麦のようだった。
しかもお野菜が甘くてどれも美味しいのだけど
特にほうとうには欠かせないかぼちゃがなんとも
たまらない。

【ほうとう　　　　　９００円】
なるべくシンプルな物を食べたいと連れが言うので
シンプルにただの「ほうとう」
シンプルだけど、お味噌の味が優しくて
こちらもかなりおすすめ。
辛口コメントの連れですら
「こりゃ混むわ！」と二人同意見である。
ここにくる前に少しこのお店を調べたら
今は息子さん夫婦が経営をされているらしい。
前のオーナーご夫婦は別の場所に古民家を買って
別のお店をオープンされているらしいので
そちらもぜひ行ってみたい。

ミシェランガイドの掲載された
『富貴堂』さんに行ってみました。
近くにコインパーキングがあるので、
そこに止めようと思ったのですが、
満車で少し遠くの駐車場に
止めました。
ところがお店まで歩いて行ったら、止めようと
思っていた駐車場が今度は開いていました。
こればかりはタイミングだったみたいなので
もう１周すれば、もっと近くの駐車場に
止められたと思うので残念です(^^;;

藤沢駅北口から徒歩５分で着きます。

この近辺は行ってみたいお店が多くちょっと
楽しみです♪
この日はランチに行きました。

【讃岐かけうどん（温）　　　　　５６０円】
連れがさっぱりしたのを食べたいと言うので
店員さんに聞いたら、こちらの「かけ」か「ぶっかけ」
がさっぱりしていると聞いたので「かけ」にしました。
讃岐うどんの美味しいだしがきいたあっさり
したお味です。

【富貴堂カレーうどんBセット　　　　　８５０円】
こちらはランチのセットになります。
ランチは１１：３０〜１４：００まで
Aセットはうどん＋ミニ丼
Cセットはうどん＋ミニ丼＋サラダ＋デザート
になります。

【富貴堂カレーうどん（単品）　　　６９０円】
カレーうどんはエプロンがいるかどうか聞いてくれます。
もちろん、エプロンをいただきました。
よく見るカレーうどんはカレーの色ですが
こちらのカレーうどんは白くて見た目だけで
びっくりします。
食べるとクリーミーなお味で今まで食べた事がない
カレーうどんの味がします。
この白さは牛乳と和風だしを混ぜた白さとクリーミーさのようです。
だからと言って、牛乳臭さはなく牛乳が苦手な私でも
美味しい(*゜Q゜*)と感じます。
しかも、食べ終わった後つけていたエプロンがどこも
汚れていないのですw(゜o゜)w
カレーうどんを食べて１滴も垂らさず食べれたのは
初めてでした！
やはり普通のカレーうどんとは違います。

Bセットにはサラダも付いてきます。
サラダの量が多いのとかけてあるドレッシング
も多くてありがたいです。
連れと一緒に食べて丁度いいくらいの量です。

Bセットは＋１６０円で本日のデザートまで
付いてきます。
苦手な杏仁豆腐だったらどうしよう(´・_・`)
と思っていましたが、ヨーグルトとジャムだったので
助かりました♪
結構お腹いっぱいになります(´▽`)
お店自体は大きくありませんが、やはり
ミシェランに載るだけのお味だったと大満足
で忙しいその日はバタバタとお店を出ました。

今白旗神社でTAKEOUTPAPKが開催されている。
新型コロナの為、緊急事態宣言が発動中により
飲食店が窮地に立たされている情報を聞き
白旗神社では2月13日より7日まで毎週土日
にテイクアウトの販売をしている。

初めは５店舗程度だったが今は１４店舗
出店されている。

１１：３０より準備出来ているお店から販売し
なくなり次第終了。
２時間で完売してしまうそうだ。

今回は
☆味の古久家
☆イタリアンバール風
☆かしわ
☆紅太陽
☆（株）古久家
☆湘南肉問屋
☆タントタント
☆豚まる
☆焼鳥dining花火
☆４８４CAFE
☆ZARUBAKU
☆駄菓子屋ROCK焼き芋屋さん
☆達磨家
☆ブーランジェリーシュシュ
の１４店舗。

こちらは４８４CAFEのテイクアウト。
１１時半前についたのでまだ準備出来ていない所が多い。
それでも人で賑わっている。

目的のお店は1番人気で既に並んでいる。
１１時半まで「売らないでください」と運営の方に
注意されていたので時間まで待機。

このお店だけはお弁当を買うとおもちゃももらえる
みたいだ。

『焼鳥dining花火』さん

このお店が出店される情報があったので私も来たが、1番人気
でみんな知っているのだなと思った。
このお店は私が藤沢駅周辺では1番好きなお店。

種類は２種類
・特選ステーキ弁当　　900円
・焼鳥弁当　　　　　　800円

【特選ステーキ弁当　　900円】

この豪華さは900円でも安いぐらい。

ビーフステーキは５枚で美味しいタレ付き。
チキンステーキは３枚。

焼き野菜はズッキーニ、カブ、かぼちゃ、
インゲン。
しっかり焼いてあり野菜本来の甘みあり。

出汁巻卵はしらすと海苔。
ガーリックシュリンプがめちゃうまい。

そして私の大好きなマリネ。
お店は丸ごと大きなトマトをマリネにした
ものだったが、お弁当のはミニトマト２個。
美味しさそのままだった〜。

下には玉ねぎも一緒にマリネされている
のもお店で食べるのと変わらず。

ご飯はガーリックライス。
そのまま食べても味がしっかりついているので
美味しい。

ローストビーフは粉チーズがかかっており、
こちらも美味しいタレをつけて食べた。
ステーキとは違った美味しさ。

お新香は柴漬けとたくあんの２種類。
ポテトサラダは綺麗な明太子入り。

どれを食べても美味しい。

お弁当を食べるとこの広告とクーポンがついて来た。

しかもクレジットカードかと思うような
遊び心があるクーポンがなんと1000円引き。

これは行かなければ。笑
以前私が投稿したお店ばかり載って
いた広告があった。

その広告に載っていてまだ行った事
がないお店を回ったら
結構好評だった。

広告シリーズ第5弾が出た・:*+.\((°ω°))/.:+
今回の第5弾は焼鳥シリーズの３店舗完結。
記念すべき第１店舗目はこちら
 

『YakitoriDining花火』さん

割と有名店だと周りの人に聞いて初めて知った。
こちらは予約必須なお店。
2人だとカウンター席に案内される。
 

【ウーロン茶　　300円】
【花札とろとろ梅酒　550円】
【あらごしもも　　550円】

私は梅酒とあらごしももをいただいたが
え？Σ(゜Θ゜)お酒入ってる？と思えるぐらい
飲みやすい。

あまりにも飲みやすく美味しいのでペースが早く
なってしまう。
 

【お通し】

とびこ入りのスパゲティサラダ。
たらこスパゲッティのつぶつぶのイメージ
でいた。

食べてみるとカリカリする食感がある。
よく味わうと、とびこのつぶつぶが新鮮
なので弾力が半端なくカリカリ食感
なのだ。

これがお通しのレベル？と驚いていると
連れが「おかわり」と冗談で言っていた。
このお通しは最高に美味しい♪
 

【レバー　　190円】
【銀杏　　　200円】

レバーが最初の１本。
綺麗に布団のように折りたたんである
レバーが来た。
食べてみるとこれレバー？と思える。

なぜならレバーにしては弾力があり
ながらも、よく味わうと
レバーだとわかる。
もちろん臭みなど全然ない。

最後に来た銀杏も最高だった。
隣の人が頼んでいて、あまりにも美味しそう
だったので頼んでみた。
身が引き締まって、程よい苦味がまたうまい。
 

【せせり　　　190円】
【ぼんじり　　190円】
【皮　　　　　190円】

私はせせりをいただいた。
ぼんじりと皮は連れの注文。
せせりも間違いなく美味しい。
 

【丸ごとトマトのマリネ　　600円】

トマトを丸ごとマリネ液に漬け込んだ花火一押し
の１品。
これは美味しい。

トマトが苦手な連れも
「トマトってこんなに美味しかったっけ？」
と言っていた。

縦横４当分づつに切られていて、よく味が
染み込んでいる。

上のマヨネーズとシソもいいアクセントに
なっており、タマネギが柔らかくて最高。
 

【オムレツ　和風出汁巻風　　550円】

和風出汁がきいていて、オムレツも柔らかく
美味しい。
その他にもプレーン、チーズ、明太子がある。
 

【ちょうちん串　　　300円】

連れの注文。こちらは希少部位のため木曜限定。

ここからはお下品なお話になるので、お嫌いな
方はちょうちん串を飛ばしてお読み下さい。

連れがちょうちんはどこの部位か？から始まった。
私「あれじゃない？」
連れ「あれ？あれって？」

さっきまで「姉さんお上品」と言っていた私に
言わすなよ！と思いながら説明した。

連れ「ああ、それで〇〇。
ちょうちんの〇〇はここから来てるの？」
「ちょうちん」を「ちょう」と「〇〇」に
わけるんじゃありません！

じゃあ、「ちょう」はなんだと言う話に
なってしまったのだけれど
大爆笑してしまった。

連れが彼氏に写真を送って、
変な文章をつけている。
女子校なみのノリだった。

店員さんに聞くのも恥ずかしくスマホで調べた。
そしたらメスの部位だった\(//∇//)\
恥ずかしすぎてまた大爆笑してしまった（≧∇≦）
 

【超濃厚！鶏白湯ラーメン　　580円】

こちらは４時間かけて煮込んだ鶏ガラと
焼鳥屋ならではの素材から作ったラーメン。

焼鳥屋でラーメンがあるのは驚いた。
こちらは時間がかかるので最初に注文する。
 

小さな器に入ったラーメン。
スープは濃厚なのにしつこくない。
ラーメン屋さんでは味わえない複雑な味。
 

そうめんのようなストレートな細麺。
麺すら美味しく。ラーメン屋さんでは食べられない
味に次回も絶対頼みたい〆の１品。
 

【カキの生うにのクリームコロッケ　580円】

本日のおすすめよりカキ２個分。
これが１番時間がかかった。

イメージはカニクリームコロッケだったのだが
違った。揚げてあるが生ガキに近いジューシーな
カキを半分に切り、その上に生うにが乗っている。
贅沢な味がした。

これだけ食べて飲んで一人約3,000円いかなかった。
どれを食べても美味しかった。

食べ歩きをしてるとよく聞かれるのが
藤沢駅周辺で美味しいお店ある？と聞かれる。

すると決まって「旬菜・串焼き　食」さんを
おすすめするのだが、また１つおすすめ
出来るお店を発見した。

次回は最高チーズを使った
「吉田牧場　焼チーズ串」を食べてみたい。

駅から遠いが、烏森を抜けると
雑誌に載っていたラーメン屋がある。

『らーめん　昇や（しょうや）』さん

駅から歩くと結構な距離で
やっと着いたというのが最初の印象。

前は１台しか置けなかった駐車場も
２台まで置けるようになった。

閉店間際だったせいか
お客は誰もいなかった。

カウンター席以外にも
テーブル席がある。

席に着いて周りを見渡す。
静かだけど落ち着く。

お小皿と調味料が置いてあり、
横を見ると壺が２つあるのが気になる。

一つは梅干しが入っていた。
小さめの梅は甘しょっぱくて
結構好きな味の梅だった。

もう１個いただこうかとも思ったけれど
ラーメンもあり塩分の取り過ぎかと
やめた。

もう１つはたくわんが入っていた。
こちらも好みのたくわんでカリポリ
言いながら美味しくいただいた。

神奈川はこういったラーメン屋さんで
タダで食べていいの物が置いてあるのは
珍しいのでありがたい。

しかも大抵は美味しい。
ここのお店も例外ではない。

【支那そば　　　６８０円】
チャーシューがどんぶりの半分以上の
大きさにインパクトがある。

ラーメンは懐かしい味がした。
麺はちぢれ麺。鶏醤油味なのでしつこくなく
飽きのこない味。
チャーシューは柔らかく食べやすい。

【餃子　５個　　３８０円】
ラーメンと同時にきた。

餃子５個はラーメンとセット
でないと注文出来ない。
　
それ以外は６個入りの４８０円になる。
ここの餃子はパリッと感はない。
どちらかと言うともっちりな餃子。
普通の餃子に比べると少し大きい。

一口噛むと水分が口の中に広がり
ジューシーな餃子に
いい意味で期待を裏切られる。
とても美味しいのだ。

ここのラーメン屋さんは
餃子を食べに来る
だけでも来る価値はある。

お腹にいっぱいになったので
また長い道のり歩いて帰ろう。