1回
2017/08 訪問
【藤沢】高いお蕎麦だけはある『すい庵』
いつも並んで待っている人を見て、
ネットで調べたら口コミで「高くて残念なお店」
と書いてあって気になったので行って来ました♪(ｏ・ω・)ノ))
『すい庵』
中は思っていたより広く、お座敷もあるみたいでした。
コの字の席に案内されました。
メニューを見て確かに高い・・・
どうしようと思っていたら、先に入ったお兄さんが「冷やし鴨南ばん」と何かを頼んでいたので
お店のおすすめメニューが壁にあったのもあり私も便乗して「冷やし鴨南ばん」を注文しました。
しばらくしてそば茶がきて、とても風味が良くてそば茶でもランクがあるのかと思えるくらい、いいそば茶でした。
冷やし鴨南ばん 1,950円
カボスが入っていて、思っていたより鴨が多かったです。
カボスを絞って鴨と一緒にお蕎麦を食べたら
(*´～｀*)うまっ♪
前に鴨南ばんを食べた時、鴨肉に臭みがあって苦手だったけれど
臭みが全然ない！ しかも柔らかいし、少し甘みも感じる。
自家製ローストされているから、こんな風に美味しくなっているのかな？
６枚あった鴨ですが、食べるたびもっと食べたい〜と次から次へと食べているとあっと言う間になくなりました。
鴨南ばんがこんなに美味しいなんて+゜。*(*´∀｀*)*。゜+知りませんでした。
「冷やし鴨南ばん」にもそば湯をいただけるなんて
思ってもみませんでした。
ああ、だからレンゲがあるんだと納得です。
こちらはあまり期待していなかったからか、期待以上でした。つけ麺のつゆじゃなくてもそば湯っていけるんですね。
他のお客さんとの会話が聞こえて来ましたが、もりそばは１０割みたいです。
ここのお店なら間違いなく美味しいでしょうね〜高いとあったけれど、高いだけの味でした！
確かに席は狭いので、お店の作りが高そうな雰囲気ならお値段も納得かもしれません。
私が入ってしばらくすると満席になったので、通そうなお客さんが結構入って来ます。
場所は藤沢駅南口線路沿いに歩いてしばらくすると左側の奥に「手打ちそば」の看板があります。その看板を目指していくとお店があります。
記事URL：http://momochanfujisawa.blog.fc2.com/blog-entry-18.html
2017/12/29 更新
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2017/09/11 更新