この口コミは、momochan_fujisawaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
『５３’s Noodle』個性的で好きなラーメン
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外観
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看板
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ベジまぜそば
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ベジまぜそば
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チーズご飯
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醤油そば
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牛骨ラーメン
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牛骨ラーメン
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牛骨ラーメン
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ローストビーフご飯
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2020/02/01 更新
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広告シリーズのお店に行こうと
するも前回はお休み、今回は
貸切の為断念。
どうしようか食べログ検索と相談。
前から行こうと決めていたお店が
１番にヒットしたので行く事に決定。
『５３’sNoodle（ゴミズヌードル）』さん
以前、藤沢で週１営業のお店として紹介
したことがある。
そのお店が藤沢→湘南台へ移転。
藤沢の時も美味しくてマイベスト１０に
ずっと入っていた。食べログでも後から
じわじわと人気が出たお店。
やっぱり並んでいる。３０分は待った。
【ベジまぜそば 880円】
トマトベースの熱々のまぜそばが出て来た。
麺はラーメン、味付けはイタリアン。
ラーメンでもないし、イタリアンでもない。
逆にイタリアンでもありラーメンでもある。
不思議だけど、これはこれで美味しい。
【チーズご飯 200円】
まぜそばを食べるなら絶対頼んだ方がいい１品。
ご飯にチーズを乗せて炙ってあるので香ばしくて
これだけでも十分美味しい。
これにまぜそばのトマトソースを絡めていただく。
至福。。。
確かに美味しかった。
ただ、これだけで点数を付けられない。
このお店の実力はこんなもんじゃないでしょ？
と後日もう一度来店。
【醤油そば 780円】
駄々っ子な連れも黙らせた１品。
一口もらったがさっぱりしているのに
新しい感じでかなり美味しかった。
連れは全部飲み干していた。
【牛骨ラーメン 900円】
本日の限定より。
牛骨出汁１００％とあり、牛骨は臭みが出る
ので、どうかな？と半信半疑で注文した。
スープの脂分が多くて３分の１は油で透明になっている。
飲んでみて、臭みもないし牛骨のいい出汁だけ取れて
さっぱりとして美味しい。
麺は私の好きな細麺ストレート。
麺とスープがさっぱりしていて相性抜群。
茶色いお肉が牛すじでご飯にかけて食べても
美味しそうな味付けをされている、
めちゃ美味い。
吊るし焼豚はさっぱりとしたチャーシュー
のようで、色々と調べてみると結構手間暇
かけたものみたいだ。
これはこれで美味しかった。
ただ、なんと言ってもローストトマトが
美味い。
美味し過ぎて表現方法が見つからない。
ローストトマトは端麗系によく合う。
【ローストビーフご飯 200円】
連れと半分にした。
ローストビーフは柔らかいし、タレが
しっかり味がついているのにしつこくない
味で飽きがこない。
普段はラーメンにご飯は頼まないが、
このお店はセットでご飯を頼んだ方がいい。
ラーメン通の人にはあまり受け入れられない
ようだけれど、変わり種のこちらの淡麗系の
ラーメンはmyベスト３に確実に入る。
萩原家とこちらどちらか迷う。