momochan_fujisawaさんが投稿したマダムルージュ(神奈川/藤沢)の口コミ詳細

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momochan_fujisawaの藤沢おすすめしたいお店

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momochan_fujisawa (女性・神奈川県) 認証済

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マダムルージュ藤沢、石上/パン

2

  • 夜の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/01 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

『マダムルージュ』2回目公現祭はしないけどガレット・デ・ロワ

2日連続で藤蛸に行った翌日。
行く途中でいつも開いていないお店が夕方まで開いている。
藤蛸に行った帰りでも開いていたら寄ると決めていたらまだ開いていた。

『マダムルージュ』さん

「商品は少ないですけど」とお店の方が
おっしゃっていたけれど、いつもよりも種類は多い方。

【ガレット・デ・ロワ   1,800円】

すごく気になってしまい、お高いけれど奮発して買ってしまった。

ガレット・デ・ロワ専用の箱に入れてくれた。
それだけではなく紙で出来た王冠もつけて。

王冠は中にアーモンドが入っているのでそれを食べた人が王冠を被るのだそうだ。
小さな陶器で出来た人形も付けてくれると言う。

ただ、外人のハゲたおじさんばかりでどうしようかと思っていたら
1つだけポットがあったのでそちらをもらった。

【ハイジの白パン   100円】

1つ50円。2つ購入した。

裏が少し焼いたあとがあり、
「はるゆたか」という北海道の小麦のいい香りがした。
肉まんよりやや小さい大きさで、もっちりとした素朴な味。

ガレット・デ・ロワは公現祭の日に食べるフランス菓子の事。

紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で

中にフェーヴ(ソラマメの意)と呼ばれる陶器の小さな人形が一つ入っているそうな。

公現祭に家族で切り分けて食べ、フェーヴに当たった人は王冠を被り、
祝福を受け、幸運が1年間継続すると言われている。

名称の「ロワ」(王たち)とは「ロワ・マージュ」と呼ばれる三博士の事。
日本にはまだ馴染みのない事なので、ちょっと楽しい♪

クリームはアールグレイのいい香り。
アールグレイだけだと、くせが強すぎてしまうがカシスが入る事で上品な味に仕上がり、
甘すぎないので、夕飯のステーキと一緒に食べても美味しくいただけた。

しかもパイも甘みがありサクサク感がいい。
ホールケーキ並みの大きさ。

藤沢でパン屋はどこが1番美味しいだろうと考えた時ハズレがなく、
クロワッサンの美味しさもありここが1番私の中で美味しいと思ったので、
評価の点数を上げた。


  • ガレット・デ・ロワ

  • ハイジの白パン

  • ガレット・デ・ロワ

  • ガレット・デ・ロワ

  • ガレット・デ・ロワ

  • ガレット・デ・ロワ

2020/02/19 更新

1回目

2019/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

『マダムルージュ』ここのクロワッサンより美味しいクロワッサンにあった事がない

ちーれぽさんと最後に行ったお店はこちら

『マダムルージュ』さん

トルソーが置いてあり一見パン屋さんには見えない。

店内は狭いため、1度に6人までしか入れず人数制限がかけられている。
夕方に来たので、ほとんど売り切れてしまっていた。

【赤い実のカンパーニュ  500円】

チェリーとクランベリーが入っていて、ずっしりと重い。

外側はハード、中はしっとり小麦の風味がたまらなく美味しい。

そこにチェリーとクランベリーの甘酸っぱさが加わり、
輪切りに切って食べるのが1番美味しくいただけた。

【クロワッサン  230円】

クルミパンと書かれているが、間違いなくクロワッサン。

半分にして食べた。
それでも外側サクサク、中はしっとりでバターの風味がいい。

以前焼きたてのクロワッサンを食べた事がある。
焼きたてはもっとサクサクふわっとしていて、
バターの風味の誘惑に一口で止めるつもりが手が止められなかった。

焼きたてにはかなわないけれど時間が経っても、
このお店以上に美味しいクロワッサンに未だに出合った事がない。

いつも仕事帰りにはお店が閉まっているので、今回は買えてよかった。
また、あの焼きたてのクロワッサンが食べたい。

  • 外観

  • 赤い実のカンパーニュ

  • 赤い実のカンパーニュ

  • クロワッサン

2020/02/01 更新

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