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夜の点数：4.6
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￥50,000～￥59,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.0 ］
念願のお店へ✨
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2024/06/20 更新
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記念すべき投稿なのでお料理の写真は残念ながらないのですが、カンテサンスについて投稿したいと思います。
2ヶ月以上前から予約して漸く念願かなって行くことができました。
この日は人数も少なかったので個室で予約ができず、、、。
けど行けたことに感謝ということで✨
注文メニュー(¥50,000〜)
おまかせ
〈飲み物〉
シャンパン ジャクソン742 2014
〈お料理〉
・フィンガーフード
サブレの上に焼き茄子と大間の雲丹
・キュウリとキュウイのスープ白イカ梅のシャーベット
・山羊のミルクのババロア、ユリネとマカダミアナッツ
・バイ貝にニンニクエシャロット
・ズッキーニ、ブリオッシュのパン粉ポンテチーズ、車海老、車海老頭フリット
・アーティチョーク、半割にして素揚げ
イサキのタルタル
・クエのロースト、パッションフルーツのソース、ししとう
・鳩（フランス語のピジョン）鳩胸肉、モモ肉、キノコソース、モリーユ茸、ジモール茸
・ソルベ、岩茶のソルベ
・パイナップル、西表島ココナツミルクのクリーム
・パンペルデュ（フレンチトースト）ヨモギ入り
・メレンゲのアイスクリーム
・プチフール
・紅茶
山羊のミルクのババロアとソルベを食べられてほんとに大満足でした！
二つとも定番のお料理のようですが、季節によって食べられないこともあります。
どのお料理も他では食べたことのないお料理で一品一品ずっと感動してしまいました
また絶対に行きたいお店のひとつになりました。
【予約・お席情報】
予約して伺いました。
個室だとお料理のお写真等撮れます！
皆様もぜひ。
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