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塩タン
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アカミ
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ハラミ、バラ、ホルモン盛り
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焼レバー
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ウルテ湯引き
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【お店情報】
ジャンル：焼肉
予約：4人以上なら電話で可
当日並びについては詳細下部へ
予算：¥5,000〜
大阪鶴橋にあり焼肉百名店に選出されている万正(まんまさ)さんに伺いました。とても伺いたかったお店の一つで伺えてよかった！
注文メニュー
アラカルト
・塩タン ¥1,430
下に薬味が引いてあるので両面焼いてから最後に薬味を包んでいただきます。
下の薬味はごま油とニンニク！組み合わせ最高。おいしくてたくさんいただいてしまった！
・ハラミ ¥1,430
バキバキ！！ハラミも柔らかくて美味しい！！
・バラ ¥1,430
ブロックのお肉！こちらも美味！
・ホルモン盛り ¥880
こちらも美味！
ハラミ、バラ、ホルモン盛りは同じお皿できました！
・アカミ ¥1,430
塩でオーダー。焼きすぎると硬くなるので絶対レアで食べるようにと言われます！
とても美味しかったぁぁ
・焼レバー ¥825
こちらはタレ味うまぁ
・ウルテ湯引き ¥825
ボイルされてるのでよく混ぜていただきます。こちらは提供が早くすぐいただけました！湯引きめちゃ美味しかった！コリコリ！
万正さんはおまかせコースとアラカルトがあります！
この日は他のお客さんの帰りが早く店主さんと色々お話させていただくことができました！とても優しく良い方で来れてよかったしとても楽しかったです！！お味も含めてまた来たいと思うお店の一つになりました！！！
ほんとに美味しかったぁぁ
【お席情報】
3人以下は予約不可のため、当日枠を狙って待つしかありません。
伺った日は休日で開店40分前の16:50にお店に着くと既に11組待ちでした。
17:00頃にお店の方がいらして17:30〜,19:00〜,20:30〜の3回転分をそれぞれ4組ずつ予約枠を取っていきました。
20:30が最終受付枠で13組目に並んでいた人は受付終了と言われていました。
代表待ちも可能のようでした。
代表待ちの方もいらしたので何組待っているのかギリギリまで分からない状況でした。確実に当日枠を狙うには日にもよりますが、開店1時間より前にはお店に伺うことをお勧めします。(あくまでご参考の情報です。)
カード不可、現金のみです。
⚠️当日の注意事項でした！以下ご参考まで
予約ができた方は名前と電話番号をお店の方に伝え、予約時間までお店を離れていてOKでした！
その際に何時までに再集合してくださいと伝えられます。その時刻までにお店に戻れずお店からの電話にも出られなければ予約はキャンセルとなります！
予約15分ほど前にお店横に再集合し、その際に当日のコースのお肉のご説明をしていただいたり注文を行います。
塩タン、ハラミは1人一人前まで。
お肉は100gで4枚前後です。人数に合わせて枚数カットとかはしていません。
タレタンとヒモが入荷なしでした！
ご飯やスープ、飲み物は提供が早いようです。
カウンター席
ビニール袋があるのでその中に服とかを入れる。
椅子はなるべく引くように。
炭火は燃えやすいので氷で必ず消すようにとのことです。
4人以上なら予約は可能ですが、予約の電話はひっきりなしにかかっていましたので早めの予約がおすすめです。
皆様もぜひ。
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