「フレンチ」で検索しました。
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2週間前の予約で日曜の夜に取れました。 店主いわく4人で予約した時点で貸切になったそうです。 一組で一軒家を貸し切れた贅沢な気持ちになりました。 今回のメンバーは全員お酒激弱だけど、 飲むのが好きで、 少しずつ味わいたいと言ったら、 ソムリエの方がフレキシブルに対応してくださいました。 お庭で正真正銘の採りたて野菜をたくさん使って、 レベチのフレッシュを感じて感動。 ノンアルペアリングも美味しそうだから、次は頼もう。 素敵な体験をありがとうございます。
2023/07訪問
1回
注文: 飲み物:ワイン1人一杯、 お料理:いわしと丸茄子のマリネ、大山鳥のなんとか焼き(?)、豚足のなんとか料理?、本日のタルト(メロン) 1人7000円台 本日のイチオシは豚足の料理、フォアグラと豚足を豚足の皮に詰めた料理ですが、ほろほろで、コラーゲンたっぷりで、ここでしか食べたことのない料理。 またリピートしたい。 メロンが香強くて、甘味とタルトのベースクリームとバランスが良くて、幸せでした。 野菜を注文し忘れた。。 前菜盛り合わせ、エスカルゴ、ブイヤベース、牛肉頬肉煮込み、いちごのミルフィーユを注文し、 全部おすすめ、 特にエスカルゴ。 パンについてるバターが美味しい。 店内ゆったりしてて、落ち着いた雰囲気です。 2人でワインボトル1つで、1人13000円でした。 再訪したいお店です。
2023/08訪問
2回
2週間前に平日の予約をしてお伺いしました。 落ち着いた環境で、オーセンティックなフレンチレストランの内装でした。 お任せコースとお酒2杯で1人お会計20000円ぐらい。 個人的には当日のベスト3は アマダイ たけのことキノコと鶏肉の一皿 アスパラとパイナップルのソース デザートのヌガアイスはお料理ではないので、 ランクインしてないけど、 ナッツとベリーとアイスと柑橘類のバランスは素晴らしくて、一口一口味わいが違くて、ワクワク感が違くて、最高のエンターテイメントでした。 ご馳走さまでした。
2024/03訪問
1回
2週間前に平日のお昼を予約し、お伺いしました。 アラカルトで注文。 イノシシとフォアグラのパテ、 オマールのパテ、 牛テールを注文し、 2人でシェア、 白ワイン1人一杯で13000台でした。 イノシシの旨みフォアグラとバランスが素晴らしくて、 オマールの旨みを最大限に引き出したのはさすがです。 牛テールが崩れる直前まで柔らかくして、 コラーゲンたっぷりで美味しかった。 お料理をサーブする時には多く説明しないスタイルでよかった。お味は全てを説明してくれた気がします。
2023/11訪問
1回
何食べるかわからない時に行くお店
2025/05訪問
3回
今まで一番美味しい正統派フレンチ