この口コミは、Jのぶらり旅さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 -
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サービス -
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雰囲気 -
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CP -
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酒・ドリンク -
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昼の点数：4.3
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～￥999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 -
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サービス -
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雰囲気 -
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CP
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酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
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￥1,000～￥1,999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
伝統の干し鱈スープ
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2024/11/12 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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～￥999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
ソウル最高峰のプゴク
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2024/05/08 更新
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ソウルぶらり旅 3日目。
通い続けて10数年になるが、飲み過ぎた翌日は
必ず翌朝に通っていた”武橋洞プゴグッチッ”。
今回は飲み過ぎていないものの、
やはり再訪せねばっということで、
お昼手前にお邪魔してみた。
早朝でも近場の警察署の方々含めて、
07:00から行列だが... お昼時は界隈オフィスで
働かれる皆様含めて40名ほどの大行列！
流石の名店はレベチ。
でも、心は決まっているので
しっかり順番に並び待機。
メニューは一種で回転も早いので
15分ぐらいで入店できた。
姉様兄様が賑やかな店内を的確に捌き、
着席後すぐにネギダレと水キムチを配膳。
数分後にはプゴク(干し鱈のスープ)が降臨。
このネギダレは青ネギ・オキアミ・ごま油等で
味付けされてるが、商品化すれば売れそうな
『ご飯泥棒！」です。美味い！！
テーブルには下記3種が常備されてます。
ニラキムチ
韓国版Qちゃん
カクテキ
スープに入れるオキアミは配膳されるが、
辛党な方は、青唐辛子スライス(コチュ)を
頼めば準備してくれる。
私のテッパン比率は、
オキアミ3杯・コチュ2杯の60:40を
スープに追加するのが好み。
行かれる方はぜひ好みの味を楽しんでください。
ご馳走様でした！！