「レストラン・食堂」で検索しました。
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2022/10訪問
2回
2022/06訪問
1回
先日伺った時は13時半にも関わらず、待っている人がおり断念。今日は同じくらいのタイミングで行ったが、席は半分程度の入りで楽に入れた。 なすみそ定食にしようかと思っていたが、店内の黒板を見てあっさりブリの照焼定食に変更。 定食のプレートをいただくと、本当に美しい構図で拝みたくなります笑 ブリは絶妙の焼き加減で味付けはくどくなく、噛むたびに魚の旨味が感じられます。 出汁が効いたお味噌汁、もっちりした雑穀米等脇役も文句無しです。 ごちそうさまでした。 なすみそとおむすびセットは前から頼みたいと思っているけど、日替わりのメニューがいつも気になってなかなかたどり着けない。。また来ます。
2022/02訪問
4回
13時半過ぎに伺ったがほぼ満員で、さすがの人気店とわかります。 TOKYO X ロースの定食（1600円）にアジフライ単品（280円）を追加でお願いします。ご飯とキャベツは大盛無料とのことでキャベツだけ大盛にしてもらいました。 10分強ほどで配膳されます。 まずはロースを岩塩でいただきますが、肉がとても柔らかくジューシーでとても美味しい。やはり最初は塩がいいですね。脂身も甘くてくどくない。途中、一二片ほど少し生臭い匂いを感じたけどほとんど気にならないレベル。後半はソースとカラシで定番のいただき方。トンカツ食べた！って気がします。 次にアジフライを。フワフワでいい揚げ具合でこちらも美味しい。 味噌汁はしょっぱかったけれど、ご飯がモチモチしてて美味しい。 めちゃ満腹になりました。 ごちそうさまでした(^o^)
2021/05訪問
1回
2022/08訪問
2回
2023/07訪問
2回
お台場のデックスにあるbillsへ。 日曜日のお昼に来たら、やはり行列が出来ていたが、20分ほど待ったら入れた。 モッツァレラとセージバターのサンドイッチ、ひよこ豆などが入ったチョップトサラダ、グリーンファラフェルとフムスと、定番のリコッタパンケーキをオーダー。 どれも素材が新鮮でハーブなどを活かした自然な味わいで美味しい。その中でも、パンケーキはふわふわトロトロでバターやメープルと合わせると口中に幸せな気分が広がる。 開放的で席間スペースもゆったりした店内は過ごしやすい。価格帯はそれなりに高いけど、お台場来たらまた食べに来たい(^o^)
2025/11訪問
2回
2023/01訪問
9回
2025/12訪問
2回
評価順
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11時のオープン間も無く入店し、白木の清潔感あるカウンターに着席。 上ロース定食1850円を注文。注文後、肉をカットし、衣を付け、揚げてもらえる。全て丁寧な手作業で行ってくれているのがカウンター越しからわかる。 注文から10分強で到着。 とんかつ用にウユニの塩、ゲランド塩、特製ソースの他、メープルシロップまであるが、まずはそのままいただく。 細か目のパン粉がまぶされた衣は肉にしっかり付いていて、歯ざわりさっくりで香ばしい。お肉は脂身をほとんど切り落としており、赤身肉の美味しさが口中に溢れる。 その後、ウユニの塩、ゲランド塩を付けるとお肉の甘みや旨みが際立ち、とても美味しい。 でもどうしても、ソースで食べたくてすりごま、カラシと一緒にいただく。自家製ソースは甘み抑えめで野菜の香りがしっかり。 最後はやはり一番合うと思ったウユニの塩でいただく。 付け合わせのポテトサラダ、キャベツも口直しにピッタリ。 ごろごろ根菜が入った豚汁もコクがある。ご飯は普通。 今度はヒレカツやカツカレーも食べたい。あとお土産用のノリ弁も気になる。。 ごちそうさまでした！また来ます(^o^)