7回
2025/12 訪問
相方と都合がつかず久々の訪問です。
セレベスのポタージュ
自家製ジャンボンブランのサラダ
イトヨリダイのポワレ
仔羊の煮込み
ピスタチオのクリームブリュレ
ラフランスのソルベ
2025/12/15 更新
2025/02 訪問
本日は3名でご褒美をいただきます！
本日、私のチョイスはあべ鶏のソテーマスタードソース（メイン）
前菜はタヒチ風マリネ、スープはほうれん草のポタージュ、焼きたてパンと定番のプレモルをいただきました。
毎回の楽しみスープは安定の旨さです。
ほうれん草のほろ苦さと滑らかな食感、塩味と甘みのバランスが良く何より熱々で嬉しい！
焼きたてパンの写真を撮り忘れましたが、毎回趣向を凝らしたメイン料理のソースをつけて食べるのが楽しみのひとつでビールも進みます。
あべ鶏を頂きましたが、平飼いなのか筋肉質でプリプリの食感、噛めば噛むほど旨味が滲みでて飲み込むのがもったいない旨さです。
食材のチョイスも素晴らしく感動します。
タヒチ風マリネは新鮮な野菜とタイのマリネがほど良い酸味でさっぱりといただけました。
相方チョイスのタイニーシュシャのシーザサラダは葉物野菜が高騰する中、たっぷりの盛りで味見を超えてシェアさせてもらいました。
何度か頂いていますが、とても美味しいです。
今回、私はデセールを頼みませんでしたが、
相方が頼んだムースオーショコラのボリュームが凄かったので手伝うことに！
ビールも2本飲んでいますのでカロリー過剰摂取は免れないところですが…旨いものは旨い！
明日からカロリー消費に励みます。
本日も沢山の幸せと喜びをいただきました。
ご馳走様でした。
本日のメニュー
あべ鶏のソテー
タヒチ風マリネ
ほうれん草のポタージュ
プレモル
味麗豚の赤ワイン煮込み
ウフ・ア・ラ・ピテラード
タイニーシュシャのシーザーサラダ
ムースオーショコラ
紅ほっぺとシャンパンのシャーベット
2025/02/27 更新
2024/12 訪問
本年最後の食べ歩きはお気に入りのお店で！
2024年 1番美味しいと思ったお店です。
カジュアルで堅苦しくないフレンチ屋さん ♪
何を食べても美味しくて素敵なお店です。
食材も地産地消を大切に地元愛を感じます。
本日のチョイスは！
スープ ふくむらさき（サツマイモ）ポタージュ
前菜 鴨胸肉のサラダ
メイン 味麗豚のマスタード煮込み パン
デザート ピスタチオのアイス
コーヒー プレモル2本
相方のチョイス
スープ ふくむらさき（サツマイモ）ポタージュ
前菜 タイニーシュシュのサラダ
メイン スズキのポワレ 甲殻類のクリームソース
デザート 洋梨のコンボートバニラチョコソース
コーヒー
サツマイモのポタージュ
優しい甘味と強い旨味のあるポタージュに今回も胃袋を鷲掴みです。
熱々でコクがあり何杯でもいける無限スープ！
カップスープなのが残念ですが、美味しいものは足りないぐらいが丁度いいですよね。
また次回に繋がりますから！
鴨胸肉のサラダ
鴨肉とレタスにバルサミコのドレッシング
アクセントのクルミ、ナッツがほど良く効いて香ばしく酸味のバランスのいいサラダでした。
お酒のアテにもなってビールが進みます。
メインの味麗豚はホロホロでコラーゲンも感じる柔らかさ、ソースが絶品でバケットにソースをたっぷりつけて綺麗に残さず頂きました。
お皿を舐めたいぐらい美味しいです。
ピスタチオのアイスは深みとコクがありgood
相方のスズキのポワレも凄く美味しかったのですが、あくまでも個人の好みですが私には味麗豚のチョイスが大正解でした。
思えば、こちらのお店で初めて食べた感動を記録したいと食べログを始めたのがきっかけで今や食べログの口コミ投稿が習慣となり楽しみになっています。
違った意味でも感謝ですね。
食べるもの全て美味しく満点でした。
ご馳走様でした。
また来年も伺います。
ふくむらさきのポタージュ
キンキンに冷えたプレモル
鴨胸肉のサラダ
タイニーシュシュのサラダ
焼きたてパン
スズキのポワレ
味麗豚のマスタード煮込み
味麗豚のアップ
ピスタチオアイス
温かい洋梨のコンポート バニラアイス ホットチョコ
本日のメニュー
2025/02/27 更新
2024/06 訪問
大満足のディナーでした。
お見苦しい写真もありますが美味しすぎて写真を撮り忘れて食べ…またやってしまいました。
綺麗に盛り付けてある物を崩したり、ガッツイテ撮影前に食べ始める始末…挙句に食べ終わっちゃうなど論外ですよね…お店の方には申し訳ない写真…旨すぎるからですよ！（逆ギレ？笑
カバー写真は私が食いしん坊で、ダメダメなので息子の無傷の料理をアップしました。
ハラミのステーキですが、凄く柔らかく旨味の強いステーキです。
カバー写真で使うのでと味見ができて返ってラッキーでした。
私はジビエ（うさぎのもも肉）を初めていただいたのですが、鶏ももよりも柔らかく全く臭みもなくマスタードの効いたソースとの相性もバッチリで、手仕込みの生パスタは平打ちのもっちりとした食感とソースが良く絡み最高でした。
前菜のサーモンのマリネもバターソースが溶けやすい温度しながら、サーモンに火が入らない絶妙な提供で一品一品に妥協なき拘りを感じました。なのに崩して撮影して m(_ _)m
食材も地産地消にこだわりながら、尚且つ美味しい素材と地元ファーストを守る姿勢にも好感が持てます。
新座クラフトビールも飲みやすく、とても美味しかったしフランス産のタヒチビールはフルーティでビールの苦手な方でも美味しくいただけるビールでした。
本当は満点にしたい気持ちですが、次に次にと、もっと期待をしたいお店なので、4.9にしています。
今日も美味しいお食事と楽しい時間をありがとうございました。
ご馳走様でした
息子が食べたハラミステーキ、激うま！
選び切れないメニュー達
私が頼んだのは、うさぎのもも肉‼️
新座の地ビール なかなか旨い。
フランス産 タヒチビール
こだわりのペーストが絶品でした♪
アミューズ トマトもベビーコーンも甘くて美味しい。
バターソース崩してしまった…残念写真①
一口食べちゃって…残念写真②
デザート食べ切っちゃって…残念過ぎる写真③
旨い焼きたてパン おかわり自由でもちろんおかわりしました。
2025/02/27 更新
2024/05 訪問
お気に入りのフレンチ屋さん
今日はインスタでチェックしていたお気に入りのお店がイベント参加されていました。
新座市役所からすぐの場所で、『モノつなぐ市』気になり訪問させていただきました。
ブランドポークの黒ビール煮込み、柔らかくホロホロでとろけます。
まさに歯がいらないとはこう言う事ですね。
ソースにバケットをつけ綺麗に頂きました。
スープはアスパラガスの冷製スープ刻んだサラミの塩味と胡椒が香り深いコクと旨みが抜群！
普段は熱々のスープを好んでいただきますが、暑い日に外で飲む冷製スープも格別でした。
一つ残念な事はこんなに美味しい物を目の前にしてビールが無いなんて…残酷物語です。
料理は文句なしに絶品でしたが、個人的な欲求でいつもより点数が伸びません。
旨いものには酒と合わせる性分で m(_ _)m
この欲求を満たすために、近々初めてのディナーでリベンジします。
なんだかんだと言いながらも美味しい物を食べるのは幸せですね。
ご馳走様でした。
今度はお店に伺います。
2025/02/27 更新
2024/01 訪問
やっぱり美味しいですね❗️
前回のスープ、バターナッツカボチャのポタージュ、今回はカブのポタージュでした。
カブの甘味と葉の部分の香りベーコンの塩味のバランスが素晴らしい、前回同様にスープで胃袋を掴まれました。
正直、自家製のフランスパンとこのスープだけで満足できる仕上がりです。
おかわりしたーい。
カブで、これだけ旨味出せるんですね驚き‼️
バターナッツカボチャの深みのあるコクも忘れられないところですが、また新しい発見です。
前菜の大山鶏のテリーヌをつまみに昼ビール、最高の休日です。
相方のタイニーシュシュのシーザーサラダもかかっているチーズとドレッシングが凄く美味しいです。
タイニーシュシュの説明を受けました。
白菜の大きくならない品種だそうです。
水っぽさがなく味がダイレクトに入りドレッシングが活きる野菜ですね。
地産地消で地元野菜を使うのも好感度高し！
次回は新座クラフトビールも頂きます。
メインには古代豚のシードル煮込みは、ほろほろのお肉がたまらない！
グラス赤ワインと共に楽しみました。
相方は鯛のポアレ、コクのあるクリームソースと絶妙のバランスです。
デザートにはピスタチオとキャラメルのアイスを選択、キャラメルはビターな大人の味で、ピスタチオはオイリーでクリーミーな甘味、共に美味しかったです。
食後のコーヒーも抜かりなく美味しい！
次は大山鶏にいきたいなと思いつつ注文の時に迷うんですよね。
胃袋2つあると良いのですが（笑
今日も全て美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
2025/02/27 更新
2023/10 訪問
貴重、通えるフレンチを発見！
家庭的でカジュアルなお店です。
いつも敷居の高いフレンチよりもイタリアンで済ませていましたが良いお店と出会えました。
落ち着くインテリアとこだわりのフレンチを堪能できる特別感を感じる時を過ごせます。
若いご夫婦の気持ちの良い接客とこだわりのシェフの料理で大満足！
バターナッツカボチャのポタージュは丁寧な仕上げでコクがあって、たまらない甘さと何より熱々で提供されて絶品です。
あまりにも早く飲んでしまい奥様に驚かれてしまいました。
熱いものは熱いうちに食べたいのですよね！
前菜のパテと相方のサーモンサラダもアルコールが進み休日の至福の時を過ごせました。
あまりにも美味しくて…メインは写真を撮るのを忘れて食べ始める始末（笑
妻の大山鶏フリカッセは掲載できないレベル…
私の料理も微妙な状態ですが…お見苦しい写真になりすみません。
味は大山鶏は柔らかく優しいお味、私はメニューにない古代豚のマスタードソースをいただきました。
古代豚の脂の旨味、ソースの相性も抜群で自分好み！ソースがもったいないので、バケットにつけて綺麗にいただきました。
仕上げはラムレーズンのアイスとクレームダンジェを手間のかかった美味しい料理とコーヒーご馳走様でした。
定期的にメニューが変わるそうなので、要チェック☑️
美味しい料理を楽しみにしています。
また伺います
2025/09/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
1番お気に入りのお店なのにタイミングが悪く
10ヶ月ぶりの訪問となってしまいました…
何だか損した気分になります。
今日も何を食べても美味しいんですよね。
スープは初めて食べるセレベス（里芋の一種）の
ポタージュ粘りがなく味としてはじゃがいもに近い感じですが香りとコクが良くのせてあるナッツがまた良いアクセントで絶品でした。
毎度ですが、スープで胃袋を捕まれます。
サラダ、メインの魚や肉料理もドレッシングやソースがめちゃくちゃ美味しくて、付け合わせの野菜と共に一瞬で胃に吸い込まれます。
恥ずかしいぐらい早食いになっちゃいます。
美味しくて止まりません！
仔羊もホロホロに煮込まれ臭みもなく言葉では言い表せない旨さです。
デセールもピスタチオやラ・フランスの旨味がしっかり味わえお腹いっぱいのはずが別腹でサラッといただけました。
来年は損しない様に頻度上げて伺いたいですね！
美味しかった！
ご馳走様でした。