この口コミは、週末は釣り、たまに自家製ラーメン作りさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
数年ぶりの訪問でした。
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特製ラーメン大盛り 1.150.円
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2025/10/04 更新
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愛犬の命日にお参りし帰りがけに伺うのが恒例！
ここ数年は日曜日にお参りする事が多くてお店がお休みにあたるため残念ながら伺えない状況が続いてしまいました。
移転も今回の訪問で知ったぐらい前になります。
いつもはラーメンとほぐしチャーシューご飯を頂いていましたが、人員不足で土曜はご飯類の提供がありませんでした。
自ずと特製の大盛りをチョイス！
変わらずスープはあっさりしながらもほど良い脂もあり旨味が強く極細麺と相性イイですね♪
かなり時間が空いて間違っているかも知れませんが麺が変わりましたかね？
以前食べた時には気にならなかったのですが、麺のスープ持ち上げが弱く感じたのと小麦の香りも弱い様に感じました。
気のせいかも知れませんが？
チャーシューは少し塩味が強めな厚切りが2枚で脂少なめなチャーシューと脂の多いチャーシューがのってました。
少し塩味は強く感じますが麺と一緒に頬張ると何ともバランスがイイんですよね。
メンマも美味しく驚きなのが半熟味玉が熱々なんですよね。
大概のお店は味玉は冷えているのが普通ですが
熱々なので最後までスープは冷めず頂けるのが
凄く嬉しいところです。
最後まで美味しく食べさせる店主さんのこだわりも感じました。
血圧が高いのでスープは残す努力をしていますが
本日はもちろん完飲させていただきました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。