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今月4軒目の食べ歩きは6月にOPENしたばかりの《GRILL SAPPORO(グリルサッポロ)》の「牛タン肉汁ハンバーグ」でランチ いつも素敵な投稿をするフォロアーさんの口コミを見て無性に行きたくなり訪問 カウンター席着いて目の前にある炭火が入った専用コンロに期待が高まります スタッフからメニューが渡され(丁寧な説明があります) メインメニューから北海道は初、10食限定の牛タン肉汁ハンバーグをチョイス…ハンバーグは180㌘、ライス、スープ、サラダ付きです ライスは無料で100、200、300㌘から選べ、有料で「48時間グリルカレー」を追加できます!もちろんカレーにしてライスは200㌘に この日は札幌まつり…なので気前良くジャンボ海老フライ、かにクリームコロッケとイカフライをトッピング 先ず小ジョッキーに水そして結構ボリュームあるサラダとスープ(コーンクリーム)が届きます サラダ、スープを食べ終わるタイミングでグリルフライがドーンとのったカレーが運ばれてきます カレーは程よいスパイス感のあるコクと旨みがたっぷり!辛さは選べません 間も無く熱々の鉄板にのった牛タンハンバーグが登場!コンロにON!スタッフの「はい!」の掛け声とともに仕上げのデミグラスソースが投入されます! 一瞬にして音を立て、煮えたぎり、弾けるデミグラスの煙が上がります!(紙エプロンが用意されてます) 粗挽き牛タンのハンバーグはクセもなくジュウシー!旨い! 小分けにしたハンバーグをスプーンにのせでデミグラスをすくって一緒に口へ運ぶ…堪りません 牛の旨みをたっぷり含んだデミグラスは、フライにもかけてもイケます! バリューの高い素敵なお店です…お店は狸小路7丁目西7丁目通の路面店、カウンター8席、奥に4人掛けテーブル席が2つあります
2023/06訪問
1回
7月1軒目の食べ歩きは《kitchenふりーり》の「道産古川ポークカツカレー」に目玉焼きをトッピングしてランチ お店は丘珠空港と札幌新道に挟まれたエリアの住宅街にある洋食店 店内はL字カウンター6席と4人用テーブルが1卓…オーナーシェフのワンオペです カウンターの角席に着席、カウンター越しにオーナーがランチメニューを渡してくれます ランチメニューは10品…気になったのは「ロールキャベツトマトソース」!その下に括弧書きで「調理時間に30分頂戴します」の文字!カウンター席に予約のプレート…ロールキャベツのお客さんかな?などと思いを巡らせつつ、お目当てのカツカレーに目玉焼きをトッピングしてオーダー完了(カレーの辛さ、ライスのサイズは選べません)※お水はセルフです 15分足らずで20㌢位のリム皿に盛りつけられたカレーが到着 ルーはコクあるビーフカレー…スパイス感と辛さは控えめながら美味しい濃密ルー カツはもちろん揚げたて、サイズは少々小ぶりですが、古川ポーク(札幌市南区・古川農場のブランド豚)は柔らかで旨みたっぷり 目玉焼きは半熟GOODです! 付け合せにきゅうり、ニンジンとパプリカの自家製ピクルス…濃いめルーに良く合います 見た目よりボリュームがあって満足感ありです ※17:00〜19:00はHappy Hourがありますよ お店の駐車スペースは店前に4台分あります
2025/07訪問
1回
6月1軒目は旭川、カレーと洋食【ランデブーダイナー】の「特製スパイスカツカレー」を大盛りでエビフライをトッピングしてランチ お店はルウカレーをメインにオムライス、スパゲティをいただけるカジュアルな洋食店 ライトシーグリーン?ターコイズ系の色を基調にBGMにロカビリーが流れるレトロアメリカンな雰囲気の内装 カウンターは5席、2人用丸テーブル3卓、5人用角テーブルが2卓…先客は8名、窓際の丸テーブに着席 カレーの基本は中辛のスパイスと甘口のマイルド…辛口にも対応していただけ、スパイスとマイルドのあいがけもあります 合わせる定番トッピングはトンカツ、エビフライとハンバーグ(150g、200g、250g 3サイズあり)の3種類…他にメンチカツ、ソーセージ、チキンカツ、豚ヒレカツに目玉焼きやチーズ、納豆もあります オムライスはハヤシソース、カレールウ(中辛、甘口)、ホワイトソースとケチャップの4種類 スパゲティはナポリタン、ミートソース、紅葉子(たらこ)、カレーにホタテのクリーム+スパカツもあります オーダーは特製スパイスカツカレー!+100円の大盛り(ライスは220g→330g、ルウも増量)をチョイスして更にエビフライを追加 オーダーから30分程でサラダと付け合わせの入った薬味入れ、そのあと10分足らずでカレーが到着+ソースも付いてきます※出来立てを提供するため一品づつ時間をかけていますとメニューに記載があります⚠️ ルウは洋食のベースになる出汁(フォン、ブイヨン)のコク、道産野菜旨みにスパイス感の溢れるゆるめのルウ(カレーソース的?) 辛さ中辛は程良くマイルド(自分的に) カツは上富良野産の豚ロース、もちろん揚げたてで衣サクサク!厚みがあっても柔らかジューシー♪※カレーはかかっていません エビフライは真っ直ぐなLサイズが3本!プリップリで食べ応えあります!※ほんのりガーリック風味 サラダはオレンジドレッシングでさっぱりいただけます 付け合わせは福神漬け、らっきょうとピクルスの3種類…お好みで 久しぶりの食べ歩きで大満足!美味しくいただきました お店専用の駐車場はありません、近くのコインパーキングを利用しましよう
2025/06訪問
1回
お肉メインの町の洋食店
2024/03訪問
1回
カレーもASOMBROSO=素晴らしい
2023/01訪問
2回
苗穂エリアの小さな洋食店
2025/04訪問
2回
並んでも待っても食べるべきお店