tv-yocchanさんが投稿した骨付鳥 一鶴 高松店(香川/瓦町)の口コミ詳細

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骨付鳥 一鶴 高松店瓦町、片原町(高松)、高松築港/鳥料理、居酒屋、郷土料理

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.3
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

骨付鳥発祥の実力間違いなし

骨付鳥がこんなに美味いと思わなかった。骨付鳥はこのお店が発祥で文化として広まったらしい。その実力は流石の一言。

雛の方がふわふわで超絶品。味付けも良し、ジューシーのレベルを超えた口に旨味が染み込む最高の一品。
親鳥はたたきみたいな少し硬い感じ。これはこれで酒が進みそう。
雛鳥は絶対に頼むべき。

写真は撮ってないが、とりめしも旨味が染み込んでいてかなり美味い。
香川県民の食べ方は、にぎりも頼んで、骨付鳥の油を付けて食べるらしい。試したが油が思ったよりうっとくるので、にぎりを頼むなら油を付けて鶏も一緒に食べるのがオススメ。

2022/08/22 更新

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