3回
2023/11 訪問
美味いだけじゃ勝てない要素全てここにありコスパ、クオリティ、場の回し、パフォーマンス、お客様やスタッフに対しての気配り、心配り。
#新規予約停止
前回の次回予約は8ヶ月待ち…
今回の次回予約は1年待ちww
もしキャンセルが出れば予約は
OMAKASEのみと言う超絶予約困難な状況です。
私の予約は1年後でしたとw
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部位に合わせ色んなスタイルで
多種多様なアプローチと
全体的な洞察力と場のまわし
ホンマに毎回、いい刺激を頂いております。
今回も美味しくとても楽しい会となりました^ ^
PS
西村 航くん
アメリカで楽しく生活されてる
ストーリーを拝見しております!
またいつか!
そして中津をにくさんの
貴重なお席の枠を頂きありがとー♂️
定期訪問店舗になりました
【今回のをにく】
⚪︎こころ
⚪︎タルタル
⚪︎ほほ
⚪︎小鉢
⚪︎タン
⚪︎カイノミ
⚪︎サーロイン
⚪︎テール
⚪︎サラダ
⚪︎フィレ
⚪︎馬骨スープカレー
⚪︎アイス
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中津をにく
06-6476-8386
大阪府大阪市北区豊崎4-2-11
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27119483/
【Instagram】
https://instagram.com/nakatsuwoniku?igshid=NzZlODBkYWE4Ng==
2023/11/26 更新
2023/03 訪問
ブラボー
【年内予約あと僅か】
中津エリア圧倒的予約困難店
駅からは少し離れてるかな〜
豊崎東公園の横
閑静な住宅街にぽつんと。
店内に入るとストレートなカウンター席10席。
本日は王子の貸切会にて^ ^
お肉系の肉割烹や肉メインのコースで
最初から最後までの味の変化
料理のクオリティ、パフォーマンス、
咀嚼率、タイミング、サービス
全てにおいてとても素晴らしかったです‼️
また次回も予約を元々お願いされてた分が
有りましたが…w
まだ年内で良かったww
訪問した雰囲気やと今月中で年内
9割から年内満席にはなってると予測されますw
ご一緒して頂きました皆様
ありがとうございました♂️
そして王子
貸切会ありがとうございました♂️
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【メニュー】
⚪︎お心漬け
⚪︎和牛タルタル
⚪︎ハチカツ
⚪︎和牛ほほ煮
⚪︎小鉢いろいろ
⚪︎厚切りタン
⚪︎カイノミ藁焼き
⚪︎テールきのこ鍋
⚪︎旬菜サラダ
⚪︎フィレサーロイン
⚪︎馬骨スープカレー
⚪︎塩アイス
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中津をにく
06-6476-8386
大阪府大阪市北区豊崎4-2-11
【Instagram】
@nakatsuwoniku
【special thanks】
@west__kouuu
@ogustagram_2442
@ryu_third
@imyy357
@rinon8889
@xchiro.tuyux
@ayane_imanaca
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2023/04/12 更新
中津をにく
06-6476-8386
大阪府大阪市北区豊崎4-2-11
言わずと知れた
#超絶予約困難店
#新規予約不可
次回の予約は来年の12月です 笑
毎回、冬シーズンなので
別なシーズンも興味あるが…笑
食べログ 3.86
TOP 5000
さぁレビューではなく解説しよう。
先ずは場所。
ある意味、立地はかなり難しい。
それを打開すべくのコストパフォーマンス。
そして作品の完成度、クオリティ、ボリューム。
からのコースのお値段。
それの答えが次回の予約に繋がる大きな秘訣。
そこから
それだけじゃないシェフのパフォーマンス。
シェフのマンイドから発生するチームの空気感。
魅せる仕事まで。
毎回いい刺激をもらいます
いつもありがとうございます♂️
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