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絆珈琲店西線９条旭山公園通、西線６条、西線１１条/喫茶店、カフェ
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
一期一会のコーヒー
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2025/02/01 更新
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北海道の最終日。とても濃い1週間。
（名古屋→東京→大阪→北海道）
やりたい事リストの大詰めで、本格コーヒーのお店を探して、すすきののホテルから30分徒歩移動。
9:45ごろに到着。混雑時間は避けれた見たい。
お客さんは3組ほど。
メニューにこだわりあり。
店長さんにおすすめを聞いて、モーニングセットで絆プレンドを注文。
店主の作業が気になりめっちゃ見入ってしまった。
サイフォンに入ったコーヒーとセットのたまごサンドが到着。店主が一杯目を入れてくれたコーヒーを口に含むと、お！旨い！
これは完全にコーヒーが主役かと思ったら、たまごサンドもめっちゃ旨い！
2杯目は別料金で店主オススメのコロンビア産。アポロチョコの風味がするよと言われ、香ると、ホンマや！
まさか札幌でこんなに美味しくて、こだわりのお店があるとは！
何年先になるかわかりませんが、また来たいお店です。