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こんばんは！(=・ω・=)
今日は久々に家族で夕食をとりました！
仕事帰りでしたので、銀座周辺でお店を探しました。
お店はアジアティークという東急プラザの通りの3階にあるアジア料理のお店にしました！
全部で7品のコースにしました！
ビルからとてもキレイな建物でした！店内もとてもキレイで今回はテラスを利用しましたが、テラスは銀座の夜景が見れてとても景色がよくまた夜だったので風も心地よかったです！
乾杯は注文制です。
私はオレンジフレッシュカシスを頼みました。
見た目はパラソルがささり、生オレンジも添えられており海外のバーのようでした！
味もオレンジの実のフレッシュさが加わりとても美味しく飲みやすかったです！
連れはモヒートパクチーを頼んでおりました。パクチーをおつまみにモヒートを楽しんでいるようだと喜んで飲んでました。
食べ物は
まず・前菜プレート
「海老の生春巻き」が出てきました。
人参飾り切り花がとてもアジアンらしくきれいでした。
生春巻きもとても丁寧に作られた見た目で野菜のシャキシャキ、皮のもちもち感ピーナッツの食感が多層的な食感で美味しくスイートチリソースも全体を上手くまとめてくれてました！
・サラダ
「青パパイヤサラダ」
こちらも盛り付けがとてもキレイでした。
エンドウ、ピーナッツ、人参や青パパイヤ、パクチーなども入りタイ本場の味でした！香りも現地の屋台の味わいを感じられました！
・揚げ物
「タイ風魚のピリ辛さつま揚げ」
こちらも本場顔負けの濃厚なナンプラーと微かにパクチーの味わいでした！濃厚な味わいにスイートチリソースが入ると非常に複雑で旨味を感じる味わいに変わるなと感じました！
・スープ
「ブラックタイガー海老のトムヤムクン」
甘みと酸味のバランスが良いく
エビの身がボリューミーで旨味がたっぷりでした！また他の具材は優しく彩りを添えているイメージでした！
・「ガイヤーン」
こちらはあっさりした焼き鳥の中にガーリックが入るのがタイらしい味わいでした。
濃厚なソースとパクチーと共に食べると脂身の分を埋めるかのように味に濃厚さがさらに出てきました。
・メイン
選べるメインで
グリーンカレー/パッタイが選べましたが、パッタイにしました！卵と若干の辛味を纏ったまろやかな味わいでもちもち麺と旨味のバランスがとても良かったです。またパッタイと一緒にタイ特有の調味料セットが運ばれてきました。唐辛子でスパイシーに、お酢でまったりし、ナンプラーで旨味を増すことができて好きな味になりました！
⊂((・x・))⊃
・デザート
本日のデザートはココナッツアイスでした！
ココナッツミルクの優しくも濃厚な味わいが非常に美味しいアイスクリームで食後にさっぱりと食べることが出来ました！
また今回のコースは
ドリンクバーが利用でき
生ビール やハイボール、
ワイン 赤・白・スパークリング
ソフトドリンク などが楽しめます。とてもお得だなと思いました！
今回はジャスミン茶やスパーリングカバを楽しみました！
どの料理もとても美味しくキレイなお店で心地よく過ごせました。また店員さんがとても優しくて嬉しかったです。
ご馳走様でした！