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使い勝手の良いお蕎麦屋さん
2020/07訪問
1回
今日はランチで久しぶりのそばきりさんへ! いつも並ぶけど、今日は早めに入ったので並ばずに済みました。 天ざるそば大盛り ごまどうふ だし巻き玉子 ほたての大葉揚げ をオーダー。 とにかくお蕎麦が美味しいです。 ズーズーっといただくと、蕎麦の弾力はバスケットボールのごとく心地よく強烈に弾けます。 蕎麦の上のノリも水分を吸うことなく、パリッとしたままです、すごい! なんと言っても影の主役は薬味。 山葵の風味は他に類がないくらいです。 蕎麦を啜る時に、口の中に爽やかな山葵の風味が駆け抜けて、薬味のない時とは全く別の蕎麦になります。 天ぷらではナスが美味しかった。 外はサクッと、中はジューシーで口の中で溶けてしまいました。お見事でした。 ご馳走さまでした(*≧∀≦*)
2020/09訪問
1回
長野駅構内のお蕎麦屋さん
2025/01訪問
1回
ひと足早い年越しそばにしたくて、フジサンにランチで訪問! 豚そば1,000円を注文。 肉厚な豚がたっぷり3枚入ってました。 火の通りは絶妙で、肉厚でいて柔らかい。 柚子の風味があるおつゆとお蕎麦がよくあいます。 良い年を迎えられそうです、ご馳走様^_^ 高崎駅徒歩圏内の蕎麦屋は実は美味しいお店が群雄割拠していることを痛感しました。 今回、フジサンにランチタイムで初訪問⭐︎ いつもは並ばないといけない時間帯だったそうですが、スムーズに席に案内していただけました。 手打ちセイロ 中 750円 野菜天ぷら5種 350円 をオーダー。 手打ちセイロ、まず見た目。蕎麦がツヤツヤ輝いていて綺麗。 鰹出汁のお汁でいただくと、その弾力と風味に驚きます。 食べ応えがあって喉越しもグッド。 お野菜も小さ目で食べやすい。 こんな名店にまだ行ってなかったとは反省です。 ご馳走様でした
2023/12訪問
2回
名店の佇まい
2019/06訪問
1回
大正13年から続く高崎伝統の蕎麦屋 今日は、高崎駅近くのきのえねでランチすることにしました。 この店の前を通り過ることは何度もあったけど、入ってみるのは初めてです。 大好きな舞茸の天ぷらに腹ペコさんも大満足の特盛ざるそばをオーダーしました。 麺は、細切りでツルツル喉を通る感じで美味しいです。 ただ自分の好みとすると、もう少しコシがある方が良かったかなぁ。 それと特盛を頼んだせいか、ザルの中心付近の蕎麦が麺同士でくっついてしまっていました。 舞茸天ぷらはカラッと揚げたてで、中はジューシーなキノコ汁が溢れて美味しかったです。 店員さんが非常に丁寧に接客してくれて、印象が良かったです。 ご馳走さまでしたヽ(^o^)
2017/10訪問
1回
高崎駅前に美味しい回転寿司店誕生★ ランチにグランドオープン前の高崎OPA内にある、金沢回転寿司輝らりさんに行ってきました! 平日のランチタイムでしたが、多くのお客さんで賑わっていました。 レーンにはほとんど寿司が回っておらず、メニューを乗せた皿が回っている状況です。 オーダーすると目の前で職人さんが握ってくれるのが嬉しいです。 かんぴょう巻き 加賀百万石の握りセット 牛肉コロッケをオーダー まずはかんぴょう巻きから。 一口目から分かる、シャリの米一粒一粒がしっかり立っていて旨い。回転寿司のシャリじゃないです。かんぴょうも良い感じの歯ごたえがあって、大量生産型の回転寿司とは一線を画していることを感じさせます。 続いて、握りのセット。 マグロ、玉子焼き、ブリ、イクラ、アジ、バイ貝、ハマチ、ネギトロ、甘エビのセットです。 どれもネタが新鮮で口の中が幸せになりました切り身のものは、角が立っていて食感もグッド。 美味しい寿司屋が駅近にできて嬉しい限りです。 ご馳走さまでしたヽ(^o^)
2017/10訪問
1回
絶品子持ち鮎の囲炉裏焼き