yaman982513さんが投稿した焼き鳥 さいとう(神奈川/関内)の口コミ詳細

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yaman982513のレストランガイド

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焼き鳥 さいとう日本大通り、関内、馬車道/焼き鳥

5

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
5回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

すべてにおいてパーフェクト

焼鳥さいとうがある通りは、里葉亭の姉妹店でもある美鶏や絶品ビストロなど、美食通りです。

さいとうさんは、焼き加減、値段、店内の雰囲気などパーフェクトです。

必要なお酒はしっかりと揃っていますし、追加メニューもポイントを押さえた心にくいラインナップです。

ご馳走様でした。

2025/11/29 更新

4回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

関内駅より徒歩8分ほど、焼鳥さいとうさんへ

カウンター10席と個室がひとつで店主の目が行き届く最高の焼鳥が食べられます。

他のお店の方達も素晴らしい接客でなんのストレスも要望なく過ごせます。

7本のコース後に追加串は頼めますし、コース途中での一品料理もお願いできます。

過度に銘柄鶏など謳ってないのも好きです。

ご馳走様でした。

2025/08/03 更新

3回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

「焼鳥さいとう」を訪れた感想は、一言でいうと「こだわりと丁寧さが詰まった焼き鳥の名店」

とにかくいつも驚くのは素材の新鮮さと品質です。一本一本に、店主の技が込められており、特にレバーやハツなどの内臓系は臭みがなく、濃厚でいてさっぱりとした味わいがありました。
普段あまり食べない部位も、焼鳥さいとうでは「ぜひまた食べたい」と思えるほど美味しく、鶏肉の新しい魅力を発見できました。
ちなみに妻はさいとうさんでハツが好きになりました。

タレと塩のバランスも絶妙で、タレは甘すぎずさっぱりとしており、鶏肉の風味を邪魔しない優しい味。塩焼きも、程よい塩加減で肉の旨味をしっかりと引き出しており、部位ごとの味わいの違いを存分に楽しむことができました。

店内はカウンター席が中心で、店主が目の前で丁寧に焼き上げる様子が見られます。この距離の近さから、焼き加減や好みを気軽にリクエストできるのも良かったです。
焼き鳥の奥深さや職人のこだわりを存分に味わえるお店で、焼き鳥好きの方にはぜひ一度訪れてもらいたい名店です。

ご馳走様でした。

  • もも

  • 漬け物

  • せせり

  • ハツモト

  • つくね

  • グラタン

  • 手羽先

  • かわ

  • うずら

  • 厚揚げ

  • 焼きおにぎり

  • 鳥スープ

  • ベーコンエノキ

2024/10/30 更新

2回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

焼鳥激戦区である、関内エリアにある焼き鳥さいとうさん。
圧倒的な焼きのクオリティーとそれに見合わない価格設定で、他の追随を許さないお店です。
二部制になっていて、予約必須となります。
兎に角、美味い焼き鳥が食べたければおすすめします。

おまかせコース、少ないかなと思うけど終わってみればちょうどよし。

ご馳走様でした。

2024/09/23 更新

1回目

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2022/09/02 更新

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