ひでパパ8723さんが投稿した天橋立離宮 星音(京都/宮津)の口コミ詳細

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ひでパパ8723 (60代後半・男性) 認証済

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天橋立離宮 星音宮津/料理旅館、イノベーティブ

2

  • 夜の点数:4.7

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥100,000~
    / 1人

贅沢の極み

夕食では、追加注文のトリ貝以外、全て素材を活かした創作料理が楽しめました。

前回はカニづくしだったけど、今回は写真のメニュー通り、岩牡蠣、お刺身5種盛合せからスタートし、締めの茶そばまで、創意工夫が施されてました。凝った料理だけでなく、素材にもこだわりあり、今回の私のイチ押しはハマグリの酒蒸しでした。

なお、このホテルの最大のオススメは、翌日の朝食です。品数とグレード感は半端なし、その質と量に圧倒されます。今回の一番は甘鯛の干物と車海老の茶碗蒸しでしょうか。
美味しいお料理と行き届いたサービス、ありがとうございました。
当然ですが、本日昼ご飯は食べられませんでした。

  • 宮津名物、追加のトリ貝

  • これは朝食

2024/04/27 更新

1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥100,000~
    / 1人

高級旅館でカニフルコース

姉夫婦の招待で超高級旅館でカニをフルコースで頂きました。私のような普通のサラリーマンには分不相応な旅館ですが、当日は若いカップルも多く満室でした。
料理は、普通の旅館のこれでもかって感じの刺身、焼き、鍋のカニづくしではなく、1品1品が手の込んだもので1人1杯存分に味わせてくれました(メニューは写真参照)。
朝食も大変豪華でまたお酒飲めそう、ご飯のおかわり無理、満腹でした。
またカニのシーズン以外に嫁さんとお邪魔したいですね。有馬の高級旅館に匹敵するサービスとお料理でした。

  • 宿泊部屋

  • レストラン

  • 夕食メニュー間人ガニフルコース

  • 鮑と車海老の蕪蒸し

  • お造り盛り合わせ、カニ、クエ、マグロ、ボタンエビ

  • 熔岩蒸し

  • 追加のセコガニ

  • 熔岩蒸しのカニ

  • 口直しのグラニテ

  • 炭火焼き

  • 炭火焼きを甲羅みそと合わせ、すだちとアカモク塩、柚子釜のブールブランで

  • きのことしゃぶしゃぶ

  • しゃぶしゃぶした身を蟹味噌で

  • お腹いっぱいで炊き込みご飯はハーフ。雲丹、トリュフ、ポルチーニ、カラスミ、スクランブルエッグ

  • ゴルゴンゾーラのアイス

  • 日本酒は種類を変えて4人で8合

  • 翌日の朝食

2024/10/24 更新

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