この口コミは、食べログ見習いゆうちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
住宅街に潜む百名店で絶品蕎麦と穴子天！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-339274252 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-339274252","content_type":"ReviewImage","content_id":339274252,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-339274241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-339274241","content_type":"ReviewImage","content_id":339274241,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-339274253 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-339274253","content_type":"ReviewImage","content_id":339274253,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-339274250 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-339274250","content_type":"ReviewImage","content_id":339274250,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-339274251 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-339274251","content_type":"ReviewImage","content_id":339274251,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-339274248 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-339274248","content_type":"ReviewImage","content_id":339274248,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-339274246 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-339274246","content_type":"ReviewImage","content_id":339274246,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-339274255 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-339274255","content_type":"ReviewImage","content_id":339274255,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2026/01/18 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
広島市内の住宅街の一角にひっそりと潜むそば百名店、店前に駐車スペース3台、店前は大変狭い道なので離合不可のため注意が必要
こちらの蕎麦は玄蕎麦を仕入れ、店主が自ら石臼で粉に挽くところから作っているというこだわりの手打ちそばで、蕎麦好きの間でよく知られるお店、入店前から期待が膨らむ
お蕎麦は、信頼を置いている埼玉のそば農家から仕入れるなど、蕎麦に対する強い情熱を感じる
また、店主はトライアスロン選手、公務員という経歴をお持ちで、ご家族の反対もありながら蕎麦好きが功を奏し、そこから蕎麦屋へ転身されたということだ
冷たい・温かい蕎麦から選択可能で、種類豊富
冷たいつけとろ蕎麦と人気の穴子天セットをいただくことに
一口食べてこれは美味しい！華やかさは控えめではあるが、喉ごしと蕎麦の風味がしっかりと感じられる上に、このつけとろタレがたまらない
主張の強すぎないとろろとたまごが合わさり、爽やかさと濃厚なコクが生まれる
また、衝撃を受けたのは穴子天
揚げたてということもあるが、綺麗な薄い衣を纏っており、その食感からしても新鮮な油で揚げられていることは想像に難くない
ブワッと穴子の上品な甘さが口の中で広がり、もう少し味わっていたいと思っていても、あっという間に溶けていく、これは衝撃を受けた
2026.01.18