この口コミは、今夜の夕食はチョコモナカジャンボさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：3.9
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 3.9
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味3.9
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
煮干しらーめんは薄口がベスト
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107259785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107259785","content_type":"ReviewImage","content_id":107259785,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107259792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107259792","content_type":"ReviewImage","content_id":107259792,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-107259797 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-107259797","content_type":"ReviewImage","content_id":107259797,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2019/05/07 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
都内から約１時間、初めてやってきた八王子、
駅界隈はなかなか賑わっている。
行列対策として開店11：00の30分前に到着する為に、
駅から徒歩、そしてお店に近づくにつれて、少しわくわくしながら小走りで
やってきた。
予定通り10：30到着。
休日だったのに、1番乗り。
もしや整理券で人がいないのかとも思ったが、
少しずつ自分の後ろにお客が並び始め
開店時には約15人程の列となった。
口コミに対しては割と静かな列だなあと思った。
オーダーは
煮干しラーメン 薄口醤油 780円
特製だとチャーシューや煮卵が増えるんだろうけど、
ス―プと麺を楽しみたいから、シンプルなメニューに。
待つ事約5分。
シンプルな店内にシンプルなラーメン。
見るからに王道の一杯。
頂きます。
スープは優しい味…という思いとは裏腹に少し苦みを感じた。
自分はその煮干しの苦さが好きで、醤油の塩っ気は最小限で
いい位なので、丁度良かった。
全粒粉のストレート麺までもが、煮干しの旨味を吸った様に
美味しかった。
店主は冷静な眼差しでテンポよく動かれていた。
面白かったのはオーダーごとにピアノ線の様なもので、
毎回に卵をカットする仕草。
当然その方がとろとろの黄身が味わえるんでしょうね。
優しく見えて結構個性のある一杯でした(^^)/