fujik943さんが投稿したう嵐(滋賀/三井寺)の口コミ詳細

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う嵐三井寺、びわ湖浜大津、上栄町/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

当日使われるウナギの証明書や育つ環境やそれぞれのウナギの状態から説明されて注文されてから捌き焼き上げる。それぞれのウナギの特徴を見極めて焼き方や調理方法を考えられて提供されるウナギたち ウワサ通りに
料理人や専門家が数多く訪れている。素晴らしい鰻です。

2023/12/30 更新

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