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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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濃厚ど豚骨ラーメン
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2024/08/29 更新
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後輩から教えてもらったラーメン屋に訪問。
宇部で仕事があったので、現場に行く前に腹ごしらえのラーメン。
場所は小野田市になるのかな。
殺風景な道をまっすぐ走るとポツンとお店がありました。
特に住宅街でもなく、車通りもそこまで多くない。
12時に到着したが、満席で駐車場もいっぱいで、待ち人多数。
注文は食券。
店内はカウンターとテーブルが3席
女性1人で来てるお客さんもいました。
待つ事30分
カウンターに通され、すぐにラーメンが着丼。
見た感じですぐにわかる程のど豚骨。
香りも豚骨のいい香り。
食欲がそそります。
スープを飲むと、う、うまい。
少し泥系のラーメンで本当に濃厚な豚骨スープでした。
細麺の麺とよく絡みとても美味しかったです。
似た味で言うと、九州の魁龍に少し似てたかな？
また機会があれば食べたい1杯です！
ちなみに土日休み？
朝9時からオープンしてるそうです！