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昼の点数:4.3
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料理・味 -
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名店トマト
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奥の玉ねぎめちゃ旨い。真似してみたい。
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2024/11/28 更新
これまた映えない写真を撮ってしまった(笑)
実物はもっと旨そうです。許してください。
東京で超人気の欧風カレーのお店。
シチューも名物のようなので、私はカレー、ツレはシチューを注文し味見し合うこととなっていたのだが、直前になりツレがどうしてもシーフードカレーが食べたいと言い出す。
私としても牛肉のカレーはどうしても食べておきたかったので、結果牛タンカレーとシーフードカレーを注文することに。
欧風カレーの場合、フォンに重きを置き、スパイスはパウダー主体のイメージが強かったのですがこのお店はびっくりするほどホールスパイスが入っている。歯に触れる度それぞれのスパイスが主張し何とも心地良く、濃厚な旨味に包まれている為スパイス疲れすることもない。何とも贅沢なカレーだ。五味のバランスが素晴らしく、濃厚だがすいすい進む。柔らかく煮込まれた大ぶりの牛タンも旨いね。もう最高でした。
ツレのシーフードも味見。ルータイプのシーフードカレーは甘さが際立ちあまり好きではないのだが、こちらは流石。ベースの強さで持ち堪えている、シーフードの旨味が染み出した、美味しいカレーでした。具は貝の火の通しがとても良かったです。
諸々最高でした。
絶対に再訪してシチューを食べます。ごちそうさまでした。