katoe98531さんが投稿した手打ち正麺 Hachimitsu(東京/大崎広小路)の口コミ詳細

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手打ち正麺 Hachimitsu大崎広小路、五反田、不動前/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

手打ちで手揉みにチャーシュー2種にワンタンまであるデフォルトで900円って嬉しすぎるけどやり過ぎですよね!しかもメチャ旨だから尚更やり過ぎだーよ!

2023年4月にオープンして一年半経ちまして徐々に口コミ評価が上がって来ているこちらのお店
祝日の開店時間ちょうどの11時45分到着で6人待ち
地下一階へ続く階段へ入ります。
券売機を見ると、以前の口コミ情報では、デフォルトのしなそばで850円のようでしたが、900円になったみたいですね
店内はカウンター9席と4人掛けテーブル1卓
2オペで4-5人ロットで作っていたかな
<しなそば900円+麺大盛り100円>
ファーストロットで10分チョットで着丼です。
動物性を極力抑えて塩分油分を控え目にした飲み干せるスープなんだそうです
見た目ですが、デフォルトでチャーシュー2種と大きなワンタン、そして何と言っても手打ち手揉み麺でこの価格は驚きです。
まずスープですが、魚介の風味がバチッと効いていて美味しいですね
そして麺は言うまでもなく素晴らしく旨いです
モチモチ具合や舌触りがサイコー!
チャーシューは2種あり、どちらも秀逸ですね
ワンタンには、餡にアサリが入っていました
これは珍しいし、しかも美味しいですね
手打ち手揉み麺なのに大盛り100円ってのも嬉しい

間違いなく、紛れもなく、とんでもなく美味しいやつです
皆さん食べなきゃ損ですよ!

ごちそうさまでした

  • しなそば900円+麺大盛り100円

  • 自家製麺で手打ち手揉み

  • デフォルトでチャーシュー2種

  • デフォルトでワンタンもある

  • しなそば900円+麺大盛り100円

  • しなそば900円+麺大盛り100円

2024/10/21 更新

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